用面包机做面包 - 面包机蛋糕 - 面包机做面包

老李家祖传的汤包

03-14

老李是我的老母亲，年轻的时候为了养家糊口去外面学手艺，因此小时候我也不缺好吃的，嘴巴是越来越挑，此汤包并非人家口里的灌汤包。这个汤包是这样来的，因为吃包子往往觉得很干难以下咽，老母亲就会给我准备一碗汤，而我就喜欢泡...

懒人奶油冰激凌面包（面包机）

03-04

鲜奶油要过期了，由于打开一次用不完，又不能冷冻储藏，于是夏天时想着做成冰激凌好了，可是做出来口感不好，颗粒感太强，于是一直没吃，阴差阳错用这个冰激凌做了几次面包，反响不错，提供给大家一起分享。用料高筋面粉280克鸡蛋1个盐...

面包机懒人中种吐司#玩转面包机

12-22

家里没有厨师机，手揉手套膜估计俺也不行，就只能搬出面包机干活。用料以下为中种面团鸡蛋1个牛奶80克酵母3克/1tsp高筋面粉175克以下为主面团高筋面粉75克淡奶油80克盐3克/0.5tsp糖30克/2tbsp面包机懒人中种吐司#玩转面...

意识流花卷（面包机➕果蔬粉版）

12-21

烘焙爱好者一枚，一直以来都只霍霍低粉和高粉，今天突发奇想宠幸一下中粉，但是颜狗绝对不能只做馒头！在我翻阅了N个高分方子之后，结合现有的食材和家人口味，做了这些丑丑的但受到一致好评的彩色花卷。相信你们也看出来我给卷...

自制无油低糖红豆沙馅（面包机版）

03-25

三步曲——用面包机做红豆沙馅，的确方便。第一次做豆沙馅儿时放了些黄油，感觉特别味美、丝滑，当然热量也增加不少。天气逐渐转暖，怕油腻的我昨天做了一款无油、低糖型豆沙馅儿，没有洗沙，就是喜欢那若有若无的颗粒状。用料红...

自制饺子皮（面包机版）娃娃菜香菇猪肉馅

12-30

一斤面粉大概70张左右饺子皮用料油10克盐3克中筋面粉500克1个鸡蛋液＋水总225克自制饺子皮（面包机版）娃娃菜香菇猪肉馅的做法按用料顺序全部放入面包机，用筷子把面粉均匀搅拌成絮状，按和面程序15分钟和面结束后，面团直接在面...

胡萝卜吐司面包机版

12-29

怕忘记，别人配方胡萝卜餐包配方稍作改动自己记一下，懒人方子用料蒸熟胡萝卜150克高筋粉270克鸡蛋1个耐高糖酵母3克盐2克冷水60克黄油15克奶粉25克砂糖40克胡萝卜吐司面包机版的做法1.面包机里放入除了黄油所有配料，（水，奶...

白馒头（面包机揉面）

12-09

以前觉得白馒头挺有难度的，也从来不敢动手，尝试了下，其实真的是蛮简单的～动手做起来～健康营养美味～用料水450克酵母10克盐3克面粉900克白糖60克白馒头（面包机揉面）的做法分别把水、糖、盐、面粉放入面包机按和面程序30分钟搅...

无油流沙红豆包（高压锅红豆馅）

12-07

可做8个包子用料面团中筋面粉170克全麦粉30克鲜酵母6g糖5克水105克红豆馅（没有健康困扰的可以加一块黄油更香红豆100克赤鲜糖醇40克奶粉15-30克盐1撮无油流沙红豆包（高压锅红豆馅）的做法锅里加水放入红豆煮沸至汤水呈褐...

懒人面包机超柔软奶香吐司

12-31

懒人快手超柔软吐司做起来用料高筋面粉250克(金象高筋面粉)鸡蛋1个牛奶150克(牛奶跟鸡蛋加起来200克)黄油23克细砂糖16克鲜酵母9克盐5克(我喜欢偏咸味)懒人面包机超柔软奶香吐司的做法以上材料处黄油，酵母外全部放入面...

松软面包-东菱面包机

12-29

做了很多个面包后发现这个配方能让200g面粉发到很大，大家可以尝试下。用料牛奶110克鸡蛋1个盐1克白砂糖25克高筋面粉200克酵母2.5克黄油28克松软面包-东菱面包机的做法1，直接在面包机内胆中倒入110g牛奶2，在一个角打入鸡...

手抻宽面

03-23

面条是我家的最爱，自己做一点不麻烦，想吃就做一点，方便快捷用料普通面粉200克水80克鸡蛋30克盐3克手抻宽面的做法把所有材料放进面包机，和成光滑面团。拿出面团，放入盆中，盖上保鲜膜，醒1小时。用面杖擀成大面片，切成宽条，用手...

香菇玉米生肉包

03-22

没拍详细步骤图，方子只记录一下做成功的用量用料包皮用料高筋面粉300克牛奶或水180克(酌量加，因每只品牌的面粉吸水率不同)酵母4克糖粉50克玉米油20克馅料用料猪柳肉(半肥瘦的)250克玉米1条(起粒)冬菇4-6只酱油、盐、料...

伯爵红茶吐司🍞—松下PY100

01-02

纯记录用料高筋面粉250克糖20克炼乳24克盐4克（小1酵母2.8克冰牛奶150克伯爵红茶液50克奶粉8克黄油（后投15克伯爵红茶吐司🍞—松下PY100的做法发酵...

广东咸煎饼

03-21

咸煎饼，广东大众化名点，名叫咸煎饼，其实是油炸的，口味是咸甜口的。咸煎饼的特色：色泽金黄，外脆内松软，香甜咸鲜。用料面粉300克五香粉1勺酵母3克盐7.5克白沙糖90克水180克鸡蛋(可不加)1只南乳(可不加)两块加鸡蛋、南乳的话，水...

面包机版-至懒酸奶

03-12

不用消毒餐具，准备工作不超五分钟，一次一大桶，上班族友好款😁用料全脂纯牛奶1升装酸奶粉1包面包机面包机版-至懒酸奶的做法准备一升装的纯牛奶，拧开盖子，小心翼翼的倒入菌粉，倒一点摇一摇，倒一点摇一摇，就这样慢慢摇匀。然后...

减肥椰香全麦吐司东菱面包机版

03-09

无糖健康吐司，简单快手用料全麦面包粉250克水120克木糖醇20克鸡蛋1个盐2克食用油10克纯椰子粉2包酵母3克红茶包1包减肥椰香全麦吐司东菱面包机版的做法水椰子粉红茶包鸡蛋木糖醇盐油面粉酵母（面粉挖洞放酵母）按照这个顺...

东菱魔法云智能面包机试用之三——肉松

03-18

肉松，不管是大人还是小孩子都喜欢吃，做为小宝宝的辅食添加是很有营养的东西，但是市售的肉松真的不知道里面有多少肉，并且香料太多，不用说小孩子了，我自己闻起来都觉得吃不下去。有了面包机，做起来那就更简单了，一边做，一边香味...

深讨孩子喜爱的小熊豆沙包

03-20

每次学校组织出游活动，小朋友要求的都是豆沙包，最爱的就是毛毛虫，虽然喜欢也不能总做同样的形状和同样的口味吧，有几次外型都按他的要求是毛毛虫，但面包的口感上稍做调整。这不前两天又外出活动，依然是豆沙包，造型给他来个可...

面包机版的葱香芝士咸吐司

12-28

普通面包机做的葱香火腿咸吐司！好吃到停不来下！好多朋友说看了你的文章也想学做面包，可是无奈没有烤箱！没关系，有面包机就ok！今天教你们用最基础款的面包机做个高颜值又美味的吐司！完全可以比肩烤箱版！我家这面包机可是服役二...

咸味面包面包机（懒人）版外酥里嫩

12-27

本次用的美的面包机，之前ACA的下岗了（ACA的从来没做成功过，老妈一直活面用），新够入美的后一时心血来潮，妈妈不能吃鸡蛋，我更爱吃咸面包，就做了个无蛋版咸面包。结果出乎意料的好，外酥里嫩，口感赶超面包店，刚出炉的面包，满屋面包香...

懒人版自制午餐肉

03-22

因为这次做的匆忙，白糖和盐的量都是随手加的，没有称量，每家口味不同，具体添加量可以以平时做饺子馅的经验自行调节用料肉馅（肥瘦相间）500g盐少许鸡蛋1个白糖少许葱姜蒜少许花椒大料少许十三香少许淀粉40g清水50g懒人版自制...

红枣片黑全麦馒头松下面包机版

03-03

一直只用面包机做面包，突发奇想想要做做看馒头，效果也还是不错滴，面包机揉面方便，冬天发酵也不担心温度用料酵母2-3g牛奶170-180克盐3克糖10克黑全麦面粉250克红枣片适量红枣片黑全麦馒头松下面包机版的做法面粉，盐，糖，牛奶...

婴儿辅食：7m+鸡肉松