小美 蜂蜜枇杷膏
用料去皮去籽枇杷650-700g冰糖100g蜂蜜80g小美蜂蜜枇杷膏的做法洗干净枇杷，去皮去籽将枇杷和冰糖放入主锅，设置25分钟/V档/速度2，在主锅盖上放置网锅.熬煮完毕后，待主锅温度凉透，加入80g蜂蜜，设置10秒/速度2熬煮好的状态，装...
快消橘子的橘子酱
朋友送的一箱台州蜜桔，一个人来不及吃，用另一种形式保存。用料蜜桔适量柠檬1个白砂糖适量棕糖18个快消橘子的橘子酱的做法话不多说，把你吃不完的橘子都剥皮，去经络，很多人说经络多了苦，那你就勤快点处理干净，我懒，只能这样了，...
潮汕杨梅苦瓜
好食用料杨梅1500克苦瓜3根冰糖500克潮汕杨梅苦瓜的做法慢火小贴士慢慢...
草莓酱的NB打开方式
一个姿势，熬用料草莓适量冰糖适量柠檬汁半个的盐1撮戚风6寸淡奶油约300ml草莓酱的NB打开方式的做法草莓洗净去蒂把草莓切成小块连同所有材料放进锅里，大火烧开转中小火熬至浓稠装入密封罐，常温保存做个草莓主题的小蛋糕...
大黄果酱 rhubarb jam
大黄果酱（容易看成大黄酱吧嘿嘿）英语是rhubarbjam,法语是confiturederhubarbe.国内确实难以买到新鲜大黄，多在中医里作为通便泻火的药物使用，也有姑娘用来减肥。不过欧美人确实把大黄作为水果，做甜点吃，口感酸爽开胃，加上高...
在家自制菠萝罐头
我是特别喜欢吃菠萝的人，上学的时候放学回家都会用不多零用钱买上两只削好的菠萝，回家先放一晚，屋子里都是菠萝的果香，第二天咔咔大快朵颐，结果现在长大了胃不行了，吃上两口胃就疼的厉害，越不能吃越想吃，最后一次狠狠地疼上两...
15分钟简单自制蓝莓酱
平时就很爱吃蓝莓，疫情期间囤了太多蓝莓怕坏掉就想到可以做果酱吃啦用料蓝莓250克柠檬半个细砂糖50克蜂蜜2勺15分钟简单自制蓝莓酱的做法准备两盒蓝莓，一盒125g，用净水加淀粉洗干净，可以洗两次浸泡一会。洗好后沥干水分或...
0失败家庭自制低糖草莓桑葚果酱（视频）
草莓和桑葚都是特别不易保存的水果，那天朋友来家里吃饭各带来一大盒，没吃完的草莓桑葚做成莓果酱，用途多多，好吃极了！用料桑葚400克草莓400个柠檬1个冰糖150克0失败家庭自制低糖草莓桑葚果酱（视频）的做法草莓桑葚洗净控干，草...
自制无糖果酱
有好久没有制作果酱了，自从不吃糖后就忘记了果酱（哈哈），平时多用椰枣、红枣、蔓越莓当甜味剂，娃说想吃吐司片，昨晚就做了全麦面/黑全麦面无糖无油蔓越莓吐司，早上灵机一动用苹果和椰枣来做果酱，结果是很好吃，娃娃赞不绝口。这...
果酱（万能酱）
一切水果皆可以做酱用料干净水果500克冰糖250克柠檬汁20克果酱（万能酱）的做法把食材加入主锅，35-40分/110度/反转小勺，记得使用防溅盖或网筐盖住防溅插入蝴蝶棒，就是果粒酱不加蝴蝶棒出来就是纯果酱草莓🍓酱无添加剂的果酱...
百搭丰富口感牛油果酱
配法棍，配酸面包，配玉米片，随意。丰富的口感和口味是我追求的关键。用料牛油果1个香菜半根其他辅料如图百搭丰富口感牛油果酱的做法牛油果一颗，溏心蛋一颗溏心蛋可以自己煮或者闷水波蛋，我懒，是直接买的这种正大的溏心蛋，带...
黄皮果酱（香甜软糯）
嫂子家种一棵黄皮树，每年都会收到她送来的黄皮，有时候多了，有时候小小个吃起来不过瘾，吃完大个的，小个的扔了就很可惜。网上一找黄皮的功效，真的是太多了，黄皮好处那么多，做点果酱吃吃吧，自家种的，不打药，纯天然。用料黄皮适量冰...
需要耐心的樱桃果酱
每年果期只有半个月左右的小樱桃，为了能吃的更久做了一些果酱，配面包绝配。用料樱桃适量柠檬汁适量（抗氧化）白糖适量冰糖适量（提亮）需要耐心的樱桃果酱的做法鲜嫩欲滴的小樱桃用筷子一个去核，或者徒手捏，这个过程真的需要耐心...
⭐️树莓果酱⭐️
树莓果味酸甜，色彩鲜艳欲滴，含糖、苹果酸、柠檬酸及维生素C等，可供生食、制果酱及酿酒。用料树莓300克白糖150克柠檬汁10毫升密封罐1个⭐️树莓果酱⭐️的做法食材工具准备如图所示把树莓和白糖还有柠檬汁一起搅拌均匀静置15...
冬天友好型 止咳润肺嗓子不疼泡水【金桔酱~】
♥金桔酱~我不爱吃金桔，但是这个酱，我爱了~泡水的呦~♞其实，金桔很优秀哒~功效下图有度娘~♞做法是跟二姨学的，二姨是跟朋友学的♞划重点:据说对咽喉嗓子不适，有奇效不信不信的，但是一次过后，就一发不可收拾，我已经做了好几锅...
小美版金桔柠檬酱
天气渐冷，空气也开始糟糕所幸大自然还是平衡的，这这季节有不少好食材可以帮助我们缓解喉咙不适、咳嗽等症状…金桔富含维生素C且80%存在于果皮中，中医学认为，金橘性湿、味甘，具有理气解郁和止咳化痰等功效。适用于热病口干...
🔥自制果酱.🍓草莓果酱/桑椹莓果酱
每年春天草莓价格便宜的时候我都会熬一些果酱吃，孩子们很爱吃我自己熬的果酱，用来抹吐司和面包或者拌酸奶，都是特别好吃的，自己做的果酱有果粒，更好吃！用料草莓果酱配料如下新鲜草莓1500克白砂糖130克冰糖50克新鲜的柠檬汁3...
减糖_自制草莓酱🍓
家里的草莓多了怕浪费，做成草莓酱吧，可以做慕斯蛋糕🍰，现在自己采摘只要10元一斤用料草莓1000克柠檬半个白砂糖50克蜂蜜50克减糖_自制草莓酱🍓的做法草莓放水里用盐浸泡一会洗干净，把草莓蒂去掉，切小块放入白糖，蜂蜜，静置半...
简易金桔柠檬酱
止咳润肺……简单快手用料金桔1000克柠檬3个老冰糖400克简易金桔柠檬酱的做法洗净，用盐泡半小时表面用手搓干净切开，放入锅子，加入适量水，开火熬煮瓶子清洗后晾干，趁热装瓶，倒扣好看的包装...
自制樱桃酱—开胃的春天味
用料樱桃1000克柠檬1个黄砂糖300克盐5克自制樱桃酱—开胃的春天味的做法这是小时候吃的那种很小的樱桃，口感偏酸，樱桃味十足，非常难保存淡盐水洗净，最好用纯净水哦成熟的小樱桃去核很容易，稍微揉捏一下就可以挤出核大部分...
手工熬制草莓酱
我很喜欢草莓，草莓是一种让人看到吃到都会觉得开心的水果，尤其是这个季节，可能还没下市的草莓已经没有最开始那么鲜甜，但是做果酱完全没问题～每年都有半年的时间可以买到草莓，剩下的半年怎么办？在草莓快下市的时候，大家手动屯...
维C爆棚的香橙酱
一个字香，两个字老香用料芒果果茸1000克白砂糖500克苹果胶20克香橙500克维C爆棚的香橙酱的做法香橙先用盐巴搓澡然后凉水下锅水开后，小火泡澡半小时水量需超过橙子泡澡过后的香橙侠就可以随便拿捏啦😂泡澡主要是为了去...
草莓杂莓果酱
春天来啦！各种莓莓的季节到啦！很适合带上果酱带上面包去野餐哦！自己做的糖没那么多，甜度可以自己调节，更加健康！提醒一下哈，这个菜谱是一份草莓酱，一份杂莓酱的材料哦！如果只做一份，冰糖砂糖柠檬都减半就好用料草莓400克蓝莓树...
草莓酱（简易版）
抓住春天的尾巴熬制草莓酱，草莓酱其实做起来特别简单。过几天爸爸妈妈要生日啦先把草莓酱准备好，自己做的果酱做蛋糕特别好吃😋。大家伙一起动手做起来真的超级简单哦。用料草莓10斤冰糖1000克柠檬5个盐10盐勺（可不下）草...
超美味原味可丽饼（低甜度配蜂蜜果酱）
方子来自……一本书（图书馆借的，忘记拍书名了-_-#）试着做了非常好吃哈！步骤超详细～以下材料可做12个直径18cm的可丽饼用料低筋面粉100g盐1/4小勺白砂糖1大勺全蛋1个蛋黄2个牛奶250ml白兰地1大勺干酵母少许无盐黄油15g超美...