钵仔红豆糕
可以把红豆换成各种自己喜欢吃的水果和葡萄干什么的，嘿嘿，无需各种钵仔粉，简单快捷用料红豆适量红糖60g清水510g红薯淀粉300g钵仔红豆糕的做法先将红豆泡软，高压锅压到软但是保持红豆形状即可将红糖用热水融化，凉冷待用将...
所有分类：
电磁炉食谱|
厨具食谱|
酸奶机食谱|
厨师机食谱|
破壁机食谱|
电火锅食谱|
电蒸锅食谱|
空气炸锅食谱|
电炖锅食谱|
料理机食谱|
打蛋器食谱|
面包机食谱|
榨汁机食谱|
豆浆机食谱|
塔吉锅食谱|
微波炉食谱|
平底锅食谱|
高压锅食谱|
电饭煲食谱|
电饼铛食谱|
冰箱食谱|
砂锅食谱|
烤箱食谱|
最简绿豆糕
用料玉米油200克绿豆500克细砂糖30克模具2个最简绿豆糕的做法脱皮绿豆泡两个小时上锅蒸熟，到一捻就烂，我是用锅铲装到保鲜膜用擀面杖擀，擀细腻。如果喜欢颗粒感，就擀的时间短一些不粘锅里加入玉米油，糖，绿豆开始炒，炒到绿豆...
特色狮子头
狮子头淮扬菜系的一种至于狮子头的做法也很多~可是今天这狮子头的做法既可以饱眼福又好吃很多狮子头单纯是肉吃一个狮子头基本就可以让人无法在继续吃下一个菜了~用料半肥瘦猪肉300克鸡蛋盐适量胡椒粉两克葱姜酒5克鲍...
轻松做个蒜蓉粉丝蒸大虾
用料虾2只粉丝一把大蒜6瓣生抽一勺葱花克白糖克盐克蒸鱼豉油勺轻松做个蒜蓉粉丝蒸大虾的做法粉丝温水清洗浸泡半小时。趁这个时候把虾剪须、开背去虾线。粉丝捞起铺底，虾平放在上面。姜蒜研磨，加半勺蚝油、两勺生抽、胡...
香滑可口长瓜羹
清爽可口的长瓜羹，老少兼宜用料长瓜1根豆瓣200g藕粉少许葱少许油，盐，鸡精适量香滑可口长瓜羹的做法将新鲜蚕豆去皮，青豆瓣待用将青豆瓣放在电饭煲中蒸熟（可以在煮饭时蒸，待饭中水沸腾后，可以提早将青豆瓣去取出，米饭可以继续...
番茄鸡盅
小朋友也可以吃的番茄鸡盅用料番茄(小个头的)3个鸡胸肉(大块的)半块大虾8只荸荠1-2个鲜香菇1朵(干鲜香菇都可以)芹菜1小段白胡椒粉少许盐少许香油少许高汤适量番茄鸡盅的做法西红柿3个,洗净后切去顶端.西红柿最好选硬...
🥣電鍋懶人版台式油飯
在我常去的台灣菜市場常會有一攤小推車上面擺著2個大木桶一桶油飯一桶炒冬粉偶爾不想煮飯時會叫小孩去買一包油飯$20的一大包油飯可以打發他一餐現在的他可沒這麼好打發了🙀聊天時突然講起小時候的油飯～沒問題這種小事...
琵琶雪梨枸杞
一个梨，一个琵琶，五颗枸杞，五块冰糖，润肺止咳～用料雪梨一个琵琶一个枸杞五颗冰糖五颗琵琶雪梨枸杞的做法把梨洗净，底部切平，取盖掏核。琵琶去皮，掏核，切块把琵琶块和枸杞，冰糖放入梨内，加盖放入蒸锅，45分钟即可。出锅图1鲜美果肉...
喝汤又吃鱼
每次做完鲫鱼汤汤和豆腐都吃完了就剩条鱼觉得味道太淡现在想了个好办法全吃完做好汤后捞起鱼做双椒鲫鱼说白了是偷懒少做个菜昨天做的还没拍图下回补上用料鲫鱼豆腐葱姜蒜煮汤红色的鲜的朝天椒它是不是也叫小米辣呀泡...
蛋蒸虾蓉
可以做减肥增肌时的小零食哦用料鸡蛋三个牛奶少许去了壳儿的虾豌豆，芝麻，不加也行蛋蒸虾蓉的做法三个鸡蛋，打碎。因为最近掉头发也比较严重，所以加了一些黑芝麻。再加点盐，倒点牛奶，搅拌。虾仁剁碎，后来想起来自己还有豌豆，就...
夺命口水鸡
这道口水鸡我减了辣椒，最近海口太热，再吃辣椒就要爆炸用料鸡翅根5只老干妈豆豉酱两大勺辣椒面一小勺干辣椒5颗花椒4大勺花椒面2大勺葱、姜、蒜适量生抽适量盐一小戳芝麻两小勺植物油4大勺夺命口水鸡的做法现将鸡翅根洗...
（香菇蒸肉）荤素均衡
用料鸡蛋1只猪肉200g芹菜少许生姜、大蒜、调料（香菇蒸肉）荤素均衡的做法香菇洗净挤出水肉饼调好ps随自己口味绞馅一样。然后要加点水，防止太干，这样口感更滑把调好的肉饼放香菇上面尽量弄圆满，然后在盘底加料酒，酱油，因为香...
全麦面菜卷
抖音上看到，将白面粉换成了全麦面粉，菜根据自己喜欢的加的用料韭菜一把鸡蛋4个粉条一把面粉全麦面粉胡萝卜半根全麦面菜卷的做法温水和面，软一点，揉面后醒10多分钟调馅：胡萝卜、鸡蛋、粉条、韭菜（有韭菜先放油，避免盐杀水），放...
香菇肉糜（原创）
老妈喜欢买香菇，但是每次都说没有以前的好吃了。没办法，我来下厨房找了相关菜谱。鸡蛋的试过了，老妈有胆结石和胆囊炎，不能吃多的。所以我就试着做猪肉馅的。着急做菜，没拍做的过程。等我出来，8个就剩下5个了。做馅料的时候...
牛奶炖蛋（详细步骤）
非常简单但是很好吃又好看的的牛奶炖蛋哦～用料牛奶200ML柴鸡蛋2个绵白糖1汤匙炼乳1汤匙杏仁4颗蔓越莓干适量牛奶炖蛋（详细步骤）的做法步骤都忘记拍图了。。。但我可以说的很清楚！首先，将两枚鸡蛋打到一个大碗中，同时加入200...
可爱动物 · 卡通造型 · 糯米紫薯团
非常非常可爱的造型，特别特别q弹的口感，所有的孩子都会被打败，大人也一样用料糯米粉约800克澄粉约300克紫薯汁适量（见图）可可粉适量胡萝卜汁适量蛋黄2个菠菜汁适量紫薯馅适量白糖一大勺可爱动物·卡通造型·糯米紫薯团的做...
丝滑细腻炖蛋
用料鸡蛋4个盐1勺开水150g蒸鱼豉油2勺香油1勺丝滑细腻炖蛋的做法🌟4个鸡蛋，放一勺盐，半勺黄酒，搅拌开，然后加入150g开水，边加边搅拌。🌟搅拌好了静置1分钟，用勺子把上面的末撇掉，盖上保鲜膜，戳几个小孔。🌟放进蒸箱，100度，20分...
瑶柱鲜虾冬瓜盅
用料冬瓜瑶柱虾冬菇火腿葱段姜片瑶柱鲜虾冬瓜盅的做法冬瓜开盖、去籽皮上用刀刻出凤凰，冬菇、瑶柱泡发、洗干净备用；鸡腿肉切大块，火腿去皮，蒸软切片将所在食材放入锅中飞水捞出，锅加入清水刚没食材放入葱姜大火烧开，中小火...
荞麦芝麻窝窝头～酵母版
快来试试这款松软但有嚼劲，既饱腹又健康的杂粮窝窝头吧！相比无发酵的窝窝头，更喜欢酵母版的窝窝头，不会粘牙，更松软。以下份量为8个约40g窝窝头。用料荞麦面粉150g高筋面粉50g40度左右温水120g红糖1大勺酵母3g熟黑芝麻2大...
减脂藜麦大枣馒头
疫情封闭在家已经14天了，冰箱里该吃的都已经吃完了，实在吃腻了面条、米饭，家里还有不少面粉和扶贫买的藜麦，正好和女儿一起减肥中，就有了今天的藜麦馒头。用料酵母8克大枣100克面粉600克牛奶240克水70克藜麦60克减脂藜麦大...
瑶柱松（干贝松）
第50个菜谱啦～撒花撒花，这个瑶柱松是电视上看见嗒，家里有瑶柱试试用料瑶柱姜片葱料酒热水油瑶柱松（干贝松）的做法瑶柱用热水泡，加入姜片和葱，料酒，泡1小时用蒸锅蒸10分钟瑶柱用手撕成撕，沥干开油锅，油不要烧热啊，不然会爆（惨痛的...
用挂面做传统的河南蒸卤面(豆角焖面)
用料生抽适量老抽适量盐适量十三香适量香油少许花椒油少许洋葱半个蒜6瓣豆角500克瘦肉/五花肉400克挂面大半把料酒少许用挂面做传统的河南蒸卤面(豆角焖面)的做法将蒸锅上刷上一层油，防止粘锅，有蒸笼布的可以直接铺上蒸...
梅菜芯蒸鱼
韶关客家甜梅菜芯，真的是焖肉蒸肉饼蒸鱼，怎么做都好吃。而且甜咸口味，只要洗干净连泡都不用，非常简单好味。用料鲜鱼1条梅菜芯一小棵生抽适量葱花适量梅菜芯蒸鱼的做法鱼洗净，在鱼身两面各划三刀。梅菜洗净切碎，平铺在鱼身...
吃一口春天.荠菜团子
一口下去，皮薄馅多，满口鲜甜用料荠菜根据自己喜好，别太多鸡蛋3个猪油1勺猪油渣适量（吃素就不放）虾3只五香粉，盐，鸡精适量玉米面适量克吃一口春天.荠菜团子的做法春暖花开，挖荠菜荠菜加上盐，小苏打，多洗几遍，别把根去掉，荠菜根是甜...
椰汁千层马蹄糕（生熟浆版）
用料马蹄糕粉250g清水750g冰片糖200g椰浆1罐牛奶椰汁千层马蹄糕（生熟浆版）的做法将马蹄粉分成两份。先做片糖层：清水350g中加一份马蹄糕粉，搅拌均匀。400g清水加200g冰片糖在小锅中加热慢火融化，熄火。用不锈钢汤勺舀一勺...