美味的红烧萝卜
用料白萝卜半个油豆腐10个美味的红烧萝卜的做法萝卜剥皮切块萝卜放油锅放酱油，一点点糖，放油豆腐烧...
红烧鸭掌（夏日之下酒好菜）
炎炎夏日呼之即来，除了啤酒小龙虾是绝配，啤酒和红烧鸭掌也是一对黄金搭档。用料鸭掌500克小米辣3个大蒜头4瓣花椒一小撮八角2个香叶2片冰糖8克生抽2勺老抽1勺料酒2勺红烧鸭掌（夏日之下酒好菜）的做法买回来的鸭掌清洗干净...
红烧猪颈肉替代了肥腻的五花肉
现在年龄大了，红烧五花肉有点肥腻，我今天便换了猪颈肉替代。猪颈肉不柴，口感脆嫩，焖起来也非常nice😋用料猪颈肉1块冰糖15克蚝油1勺酱油1勺老抽小半勺八角2个料酒1勺红烧猪颈肉替代了肥腻的五花肉的做法猪颈肉洗净凉干水，...
红烧金鲳鱼（鱼皮不破的妙招），超级下饭！
以前烧整鱼，鱼皮容易破，鱼皮一旦不完整，成菜就不够美观，今天学到一招鱼皮不破的妙招，真的有效。用料鲳鱼1条姜适量葱适量料酒适量蒜头适量八角1个花椒一小把盐1勺糖1勺蚝油1勺红烧金鲳鱼（鱼皮不破的妙招），超级下饭！的做法1.金...
红毛鸡焖土豆
2022时光用料土豆2个八角3个生抽1勺老抽1勺盐3克红毛鸡一只南德或者久居香红毛鸡焖土豆的做法红毛鸡菜市场买好切块焯水，焯水后什么调料都不加放电高压锅，水位没过鸡块炖45分钟，电高压锅时间到后不着急放气再焖15分钟，取...
红烧金鲳鱼 宝宝餐
金昌鱼，营养好，刺不多，鱼身扁平容易煎，适合家里3岁以下小宝宝的家庭。在家里请的阿姨做饭吃久了想换换胃口，小宝宝在家的时候抽长时间做饭不方便，做一些又快有好吃的比较合适。红烧金鲳鱼总花费时间在红烧鱼里面全是耗时比...
超简单红烧茄子
用料茄子糖生抽超简单红烧茄子的做法茄子切块下油锅翻炒加糖一勺、生抽一勺加少许水茄子吸油也吸水，所以炒完没有汁很正常。炒到软就出锅。很好吃...
王刚红烧肉做法及新吃法
你们有吃过红烧肉汉堡🍔的嘛？可以尝试哦用料五花肉500克桂皮1块香叶2片八角2个花椒8粒左右少量即可啤酒🍻500ml鸡蛋（鹌鹑蛋）4个料酒2勺老抽1勺生抽1勺酱油1勺葱2根姜10片盐2克糖2克胡椒粉少许清水1碗王刚红烧肉做法及新...
超级好吃的红烧可乐鸡翅
五一劳动节，劳动最光荣，所以这道菜诞生了！用料鸡翅500克姜片3-5片大蒜3瓣青椒1个洋葱半个八角2-3个香叶若干片桂皮1-2块料酒2勺老抽1勺生抽1勺蚝油1勺花椒8粒辣椒1-2个可乐50ml超级好吃的红烧可乐鸡翅的做法鸡翅中洗净焯...
简易版红烧鸡翅
我每次做菜都是随心所欲的，家里有啥用啥。用料鸡翅中9个姜3片八角1个干辣椒4个生抽适量老抽适量料酒适量蚝油适量简易版红烧鸡翅的做法材料：鸡中翅葱姜蒜干辣椒八角香叶桂皮没有可以少些佐料我这次就少了挺多佐料的鸡中...
吃不够的红烧虾是什么样哒
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【菜】红烧土豆排骨
今天想吃排骨啦，做个红烧排骨吧☺️用料排骨500克土豆2个姜3片葱1根冰糖10克老抽半勺生抽1勺蚝油1勺料酒2勺盐小半勺【菜】红烧土豆排骨的做法准备排骨洗净冷水下锅，加一勺料酒去腥。切好葱姜备用（这里用大葱更好，但是我家...
红烧鸡爪 入口即化 新手简单易学
用料鸡爪750克生抽3勺老抽2勺料酒2勺蚝油1勺黄冰糖1大块桂皮1块香叶2片干辣椒2个生姜2片红烧鸡爪入口即化新手简单易学的做法鸡爪洗净修剪指甲冷水下锅加1勺料酒2片姜大火煮开后中火继续煮个几分钟捞出后洗净浮沫另起...
红烧排骨，第一次做好好吃！
勺子是普通吃饭的勺子用料排骨300克冰糖10粒生抽3勺老抽0.7勺姜2片大蒜4瓣八角香叶桂皮各3粒红烧排骨，第一次做好好吃！的做法排骨焯水，焯水的时候倒点料酒，撇掉浮沫直接用在焯水的时候炖煮半个小时（目的是为了让排骨软烂，如...
素鸡做法
说起来，得从三月份说起，三月开始陆陆续续有疫情，后来撑不住了封了。于是在家已经一个月了，从一开始的团购蔬菜、肉，到后来什么都能团购，我团购到了豆制品，豆制品里有一个素鸡，于是开始琢磨怎么吃这个素鸡。现学现做，还挺成功的...
春笋啤酒烧翅根
用料鸡翅根个春笋3-4根豆干1块啤酒1瓶八角2个大葱1段酱油老抽糖春笋啤酒烧翅根的做法春笋剥皮切掉老根，焯水后切滚刀块；鸡翅根焯水去血沫；豆干切块锅里放一点油，两个八角，葱段，放入翅根煸炒，加入啤酒放老抽、酱油、糖/冰糖，烧...
简单好吃的土豆烧肉
用料五花肉400克冰糖一勺料酒1勺姜3片生抽1勺老抽1勺盐3克八角1个葱2，3根土豆1个大葱1额段简单好吃的土豆烧肉的做法五花肉洗净加水，大葱，料酒，开火，水开后再煮三分钟，取出晾凉后切块。土豆刨皮切块备用。锅内少放点油加五...
复刻老爸的红烧肉
自己做红烧肉每次都做不出爸爸的味道，调料多了少了，那味道就不再是家里的味道了。回家又好好学了一下老爸的做法，记录下来日后慢慢把食谱补齐。用料五花肉冰糖5块姜3片大葱5cm一段蒜2瓣八角1个（较大的）桂皮半根干辣椒2个香...
红烧小河鱼，超级好吃下饭下酒菜。
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不一样的红烧茄子
用料盐1小勺茄子2个生抽2大勺糖1小勺淀粉2大勺蚝油1大勺老抽1大勺味精小半勺醋1小勺不一样的红烧茄子的做法两根茄子🍆可削皮可不削茄子削皮更嫩，切成长条备用将所有调料放一个小碗（盐、糖、醋、蚝油、生抽、老抽、味精...
红烧山芋粉圆子
用料五花肉200克山芋粉圆子少许生抽2勺料酒1勺酱油(老抽)2勺姜片2－3片大蒜头4－5瓣葱花少许红烧山芋粉圆子的做法五花肉切好放点姜片等下一起炒锅中放少许油，油热了倒入五花肉翻炒出油肉变色出油后肉变色了，加入料酒，生抽，老...
（简易版）红烧鸡翅根
用料鸡翅根8个冰糖一块盐适量料酒一碗姜几片生抽一大勺老抽2勺八角2个（简易版）红烧鸡翅根的做法鸡翅焯一下准备材料（有时间就用酒酱油盐腌制半小时）下油锅香一个煎一煎放生抽老抽盐（别搞太咸）一碗酒加水大概背景这个位置加...
不用油炸的快手素鸡
自从发现好吃的素鸡不一定要油炸后，做的就很勤快了😆用料素鸡切片250克（五两清美非油炸）油20克八角1个生抽15克老抽10克糖10克水100克不用油炸的快手素鸡的做法主锅放入油，八角，3分钟/120度/速度1爆香，插入蝴蝶棒，均匀的把素...
红烧鱼？
用料桂花鱼1条蒜头，生姜适量料酒，生抽适量盐少量红烧鱼？的做法买回来的鱼，清洗干净，用料酒和盐腌一下把腌好的鱼用厨房纸擦干，锅中热油放姜蒜，下鱼两面煎定型放入适量料酒，生抽，加水煮，鱼熟后放少量盐有葱花的撒葱花，没有也可不...
vivi同款啤酒牛腩
最近看到刘耕宏老婆vivi做的红酒牛腩，家里没红酒了用啤酒代替。用料油适量牛腩500克白蘑菇10只胡萝卜1根土豆1个洋葱1个西红柿1个生抽2勺老抽半勺冰糖适量料酒1勺啤酒1瓶生姜适量vivi同款啤酒牛腩的做法先把所有配菜切...