【步骤图】零基础美味焦糖布丁食谱大全和做法
用料牛奶500克鸡蛋4个冷水适量热水30克糖60克糖25克零基础美味焦糖布丁的做法60克白糖加一点点水如图开小火煮锅实时晃动一下煮到这个颜色关火倒入30克热水马上搅拌做好的焦糖呈这个色泽立马倒入准备好的容器4个鸡蛋...
布丁-
水果奶布丁烹饪方法窍门 如何做水果奶布丁才好吃
用料牛奶400克火龙果1个吉利丁2片白砂糖30克火龙果1个樱桃10克圣女果1个奶提子6颗水果奶布丁的做法准备一些自己喜欢的水果400克纯奶,糖适量可按照个人口味加再放两片泡好吉利丁片(吉利丁片放在冷水里泡十来分钟即可)放...
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【步骤图】“库存消耗大法——搅拌布丁”绝了!快手好吃!墙裂推荐!各种奇亚籽、洋车前子壳粉、可可粉、芒果粉、草莓粉etc.,消耗起来~食谱大全和做法
【买了太多食材需要消耗】2021年2月至2022年3月,基本一直坚持生酮的生活方式,买了很多生酮用的食材,首图上还只是一小部分。。。什么各种肉类、奶油、奶酪、黄油不知消耗了多少😂从结果看算不上多成功,但至少这个过程让我...
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【步骤图】8分钟搞定水果布丁食谱大全和做法
夏天娃爱吃果冻,爱吃布丁,总是觉得外面买的添加剂太多,自己搞起来用料吉利丁片1片5克牛奶100克蓝莓20克芒果1个草莓3个8分钟搞定水果布丁的做法吉利丁片剪小后用饮用水泡上,蒸锅放少量水煮开后关火,放入倒入牛奶的小钢盆温...
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【步骤图】烤布丁(消耗淡奶油)食谱大全和做法
奶香浓郁的布丁🍮用料淡奶油170克牛奶100克细砂糖5-20克(个人觉得20g偏甜)炼乳50克鸡蛋1个蛋黄1个烤布丁(消耗淡奶油)的做法没什么步骤,上述材料全部混合均匀后过筛,一遍两遍都可以,倒入模具,上烤箱。200度预热,上下火,下层200...
【步骤图】清爽一夏—西瓜薄荷冰饮食谱大全和做法
炎炎夏日西瓜已经无法满足我们对于冰凉的要求了!!在冰甜的西瓜中,加入清爽的薄荷让我们的冰甜的西瓜中带着凉爽的薄荷香气!!让我们一起来制作这款简单的夏日饮品吧o(* ̄▽ ̄*)ブ用料西瓜个薄荷片冰块块清爽一夏—西瓜薄荷冰饮...
冷饮-
【步骤图】“vitamix食谱书”草莓白巧克力奶昔食谱大全和做法
选自vitamix搅碎机随箱附赠的超厚食谱书《savorrecipes》,做法都很简单,原文标示的容积重量单位多为美制,为了日常方便使用自行汉化,仅做参考。版权属于vitamix。请勿转载。图片来自搜索引擎。用料牛奶120ml香草冰淇淋132...
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好吃的视频“茶莓松露冰饮”30秒学会简单易学的做法
小姐姐都爱的~~~简单美味高颜值的冰饮,零基础也能30秒学会~~~不同草莓酱甜度有差异,请酌情调整,抹茶粉建议用等级稍微高一点的,用量少,颜色也美~300ml一杯用料看做法视频【茶莓松露冰饮】30秒学会的做法草莓酱30g饮用水20g...
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豆沙西瓜雪糕做法烹饪大全 地道豆沙西瓜雪糕如何做
用料绿豆沙400克雀巢炼奶50克高钙牛奶200克西瓜200克冰糖60克豆沙西瓜雪糕的做法自制带皮绿豆沙、牛奶、西瓜、冰糖、炼奶是为了增加口感,不喜欢的可以不放冰糖放入牛奶中加热,融化后凉透同其他用料全部放进搅拌机搅匀...
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【步骤图】黄瓜冰茶 Fruit Ice Tea食谱大全和做法
水果冰茶,一个超级完美的清爽消暑夏日饮料。在炎热的夏季什么也比不上一杯清新冰爽果味十足的水果冰茶来的更加提神解渴了。这六款冰茶的制作方法非常简单,我总会准备一些再冰箱里招待朋友或自己享用,六款水果冰茶六种不...
【步骤图】草莓酱的NB打开方式食谱大全和做法
一个姿势,熬用料草莓适量冰糖适量柠檬汁半个的盐1撮戚风6寸淡奶油约300ml草莓酱的NB打开方式的做法草莓洗净去蒂把草莓切成小块连同所有材料放进锅里,大火烧开转中小火熬至浓稠装入密封罐,常温保存做个草莓主题的小蛋糕...
果酱-
【步骤图】树莓果酱(泡芙可用)食谱大全和做法
用料【A料】树莓果茸196克葡萄糖浆58克冷冻树莓282克转化糖浆58克【B料】白糖39克NH果胶粉10克【C料】吉利丁片3.6克树莓果酱(泡芙可用)的做法【A料】一起煮开。【B料】混合均匀,加入【A料】继续煮1分钟。稍微降温之后加...
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【步骤图】柏林人果酱油炸面包,面粉实验室下食谱大全和做法
用料酵种50克法国面包粉1茶匙糖1茶匙干酵母粉90克牛奶主面团75克法国面包粉125克高筋面粉,多备一些撒粉用30克糖,多備一些沾裹用5克盐1顆蛋10克牛奶35克奶油,切塊,置於室溫軟化9茶匙果醬(任一种类)1顆蛋白(塗抹用)500克油...
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好吃的樱桃果酱冰淇淋配方简单易学的做法
用料樱桃100克糖20克鸡蛋3个牛奶100克香草精1滴淡奶油300克糖入鸡蛋60克樱桃果酱冰淇淋配方的做法加糖熬樱桃酱糖入鸡蛋打发至发白牛奶加热煮沸冲入蛋黄,再次加热至酸奶状,加入樱桃酱打发奶油,混入蛋液装裱花袋,装入冰糕...
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原生态桑果酱做法烹饪大全 地道原生态桑果酱如何做
桑果营养价值很高,桑果酱淡淡的甜味,咬到嘴里,深深感受到桑果的原味。不过,吃这个得做好思想准备,那就是舌头会变紫色,吃好了刷个牙,必须滴。用料桑葚1000克冰糖200克原生态桑果酱的做法采摘新鲜桑椹。1.剪去绿色梗子。2.用...
地瓜甜汤烹饪方法窍门 如何做地瓜甜汤才好吃
用料地瓜2个红糖适量生姜适量地瓜甜汤的做法地瓜洗净,去皮,切块后放入水中生姜切丝放入水中中火煮沸后关偏小火煮沸后加盖熬10分钟地瓜快熟的时候加入红糖,搅拌。完成。小贴士地瓜还可以加紫薯,颜色比较丰富。切块时大小...
糖水-
罐头圆子甜汤做法烹饪大全 地道罐头圆子甜汤如何做
地球之所以是圆的,是因为上帝想让那些走失或迷路的人重新相遇用料任意水果罐头小圆子或者小年糕白糖吉利丁粉(可不要)罐头圆子甜汤的做法锅内水烧开放小圆子或者小年糕煮熟,任意水果罐头,连果肉加汤汁一起入锅,煮开之后吉利...
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南瓜丸子红薯甜汤做法烹饪大全 地道南瓜丸子红薯甜汤如何做
用料南瓜个糯米粉克白糖克红薯紫薯花生红枣姜红糖南瓜丸子红薯甜汤的做法南瓜或地瓜蒸熟,加少量糯米粉,搓成小小丸子,可冷藏备用。地瓜块,紫薯块,花生,丸子,姜片下锅烧汤。...
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【步骤图】雪梨荸荠橘子甜汤(马蹄雪梨汁)食谱大全和做法
缓解小屁孩的咳嗽用料梨1个马蹄9-10个冰糖少量橘子1个雪梨荸荠橘子甜汤(马蹄雪梨汁)的做法马蹄去皮(可再切小块,亦可整个煮),雪梨去皮,必须切小块。锅洗干净,倒入大量!大量!大量的水!大火烧开!再放入准备好的小块雪梨,盖上锅盖...
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香芋牛奶燕麦甜汤做法烹饪大全 地道香芋牛奶燕麦甜汤如何做
用料荔浦芋头100g快熟燕麦20g牛奶250ml蜂蜜10ml香芋牛奶燕麦甜汤的做法芋头洗净切小块,入锅蒸熟备用牛奶和燕麦入锅煮熟加入适量蜂蜜调味小贴士把芋头放进牛奶和燕麦里焖一会会更好喝哦,味道超级香浓。...
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蔓越莓牛奶棒冰做法烹饪大全 地道蔓越莓牛奶棒冰如何做
是小时候的味道哦😸。今晚和爸妈散步走了一遍小时候走过的路,回忆满满,做个冰棍回忆童年真是应景了。2022-6-7今日芒种,天热了,追忆童年的夏天用料蔓越莓适量淡奶油150克奶粉35克牛奶200克白砂糖30克可适量玉米淀粉8克桃...
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当归枸杞鸡蛋糖水做法烹饪大全 地道当归枸杞鸡蛋糖水如何做
最近由于皮肤超级干燥(明明已经是夏天了),才想起这个汤来的,想试试看一段时间后,会不会有所改善。当归适用于由血虚引起的病症及表现:皮肤干燥,头发脱落,指甲干裂;头晕目眩,心悸乏力,月经不调,精神恍惚,失眠。【注】大便泄泻者,水肿...
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自制浓稠酸奶怎么做才好吃的家常食谱,美味的自制浓稠酸奶烹饪技巧
酸奶的起源,至今已经有4500年以上的历史。由于史料不全,具体的出现时间与地点已无从考究,据说牧民将羊奶放在皮袋一段时间后就会变酸,奶的风味也变得很独特。到了近代,科学家们研究发现,保加利亚的人普遍比较长寿,是因为他们...
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好吃的芋泥雪媚娘 | 无需烤箱简单易学的做法
软糯拉丝~爱芋泥的一定不要错过~准备:雪媚娘皮部分:糯米粉60g,玉米淀粉15g,糖20g,牛奶85g,黄油10g,紫薯粉适量芋泥馅:芋头200g,糖30g,牛奶50g,炼乳10g,紫薯粉适量芋泥奶油:淡奶油150g,糖20g,芋泥馅适量...
蓝莓山药冰激凌做法烹饪大全 地道蓝莓山药冰激凌如何做
用料山药1根蓝莓酱1小勺牛奶10ml盐少许蓝莓山药冰激凌的做法山药上蒸锅蒸20分钟,蒸到可用筷子轻轻戳透山药剥皮,加入牛奶用勺背按成泥加入蓝莓酱,拌匀,放入冰箱冷藏冬天也可以用微波炉加热1分钟,也很美味...
冰淇淋-
毛豆冰激凌怎么做才好吃的家常食谱,美味的毛豆冰激凌烹饪技巧
夏天到了,毛豆清新脆甜,用毛豆也可以做冰激凌哟!用料毛豆带壳500g或煮熟210g淡奶油+牛奶250克盐(可省略)1小撮蛋黄3个糖60g冰水1盆毛豆冰激凌的做法毛豆冷水下锅,煮开后再煮3分钟,捞出放入冰水冷却。3个蛋黄+盐+糖,打发到体积...
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【步骤图】不放一滴水,超级好吃😋的奶油雪糕食谱大全和做法
先说明一下哈,这款是雪糕,是冰棍,不是冰淇淋🍦~用料特仑苏纯牛奶500克淡奶油150克糯米粉12克奶粉(奶粉的选择很关键,直接影响成品味道)60克细砂糖50-80克(因奶粉甜度不同,糖的用量可微调)不放一滴水,超级好吃😋的奶油雪糕的...
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【步骤图】儿时回忆“绿舌头”食谱大全和做法
超级简单,带你一起找寻小时候的回忆和味道。。。芬达,美年达,不挑,有啥就用啥,我买楼下超市没买到芬达,你有美年达😂😂😂都是苹果味,都是碳酸饮料,牌子无伤大雅。。。两种食材就能做,省事又无添加剂!用料美年达青苹果味300ml白...
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【步骤图】香芋牛奶冰激凌(参考福田淳子方)食谱大全和做法
参考了福田淳子的红薯冰激凌。用料安佳淡奶油300g槟榔芋(蒸熟去皮后)260g牛奶(奶粉冲泡的话1:9)180g蛋黄4个绵白糖150g香芋牛奶冰激凌(参考福田淳子方)的做法将芋头去皮,蒸熟至松软。(蒸碗上要盖上盖子,免得蒸汽水都滴到碗里。)...
【步骤图】三分钟家庭调酒:月光食谱大全和做法
最近在伦敦学韩国料理,拜了个师傅。这是给师傅调的,她超级喜欢,就分享出来啦。也感谢🙏我的小师傅,以后会出韩国料理教程。酸酸甜甜,像饮料🥤一样好喝,不过度数不低,酒量一般的女孩子一杯就微醺。用料柠檬汁20ml冰块2块柠檬...
酒-
酿造青梅酒烹饪方法窍门 如何做酿造青梅酒才好吃
春天酿造希望,秋天收获美好^_^用料青梅斤冰糖克酒勺酿造青梅酒的做法新鲜青梅洗干净沥干水分并取下每一颗青梅的蒂,完全干净擦拭干净每一颗,并检查新鲜完整无伤口,避免坏掉的梅子影响品质准备就绪白酒备用(山姆买的是红星...
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春三月 蛇莓泡酒做法烹饪大全 地道春三月 蛇莓泡酒如何做
蛇莓,IndianStrawberry.又名龙吐珠,三爪龙。具有清热解毒,凉血止血,散瘀消肿的功效。《日华子本草》:“通月经,熁疮肿,敷蛇虫咬。”2022的上海,春三月,整个四月禁足在家。还好有个草坪。有个露台。和皮皮在草原上玩的时候看...
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好吃的山楂,红李孑,柠檬,水蜜桃,青梅酒简单易学的做法
这个可密封保存,也可手信礼物送友人...
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好吃的梅子酒,梅子露简单易学的做法
谷雨后诏安的胭脂红梅惊艳了时光,浓浓的蜜桃香让春日更美好。梅子酒,梅子露怎么能少呢🥰用料青梅10斤白酒十斤勺冰糖2500克梅子酒,梅子露的做法每一颗精挑细选盐水浸泡清水漂洗漂亮吧红透半边天红脸蛋梅酒梅露...
【步骤图】ins网红咖啡🔥 瀑布奶油冰美式食谱大全和做法
很火的一款咖啡~~星巴克同款,颜值超高!由于加入淡奶油来代替牛奶,所以会有微咸的口感~适合喜欢奶味浓郁的朋友~视频版戳📕一大颗雪梨用料冰块120克美式咖啡1杯浓缩+150g水淡奶油50克ins网红咖啡🔥瀑布奶油冰美式的做法冰块满...
咖啡-
生酮咖啡凍烹饪方法窍门 如何做生酮咖啡凍才好吃
我是烘焙新手,在網路查詢吉利丁粉的用法,試做咖啡凍,結果很成功喔!用料吉利丁粉10克冷開水50克即溶咖啡粉9克赤蘚糖醇50克熱開水400克生酮咖啡凍的做法吉利丁粉+冷開水,靜置5分鐘。之後隔水加熱,制成吉利丁溶液,備用。即溶咖...
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好吃的用摩卡壶做杯拿铁咖啡简单易学的做法
不锈钢摩卡壶非常好清洁,也方便保养。且不翻车哦!...
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【步骤图】快手版韩国400次咖啡➕拿铁食谱大全和做法
喜欢喝咖啡☕️,但家庭版又没有那么完美的咖啡机等器具,下面来吧,一起做杯好看又好喝的咖啡哦用料速溶咖啡1包牛奶250ml砂糖少量冰🧊五块左右快手版韩国400次咖啡➕拿铁的做法个人非常推荐这款G7咖啡,实惠又好喝,反正自己最...
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【步骤图】夏天各种作死“自制咖啡冰棒”食谱大全和做法
纯属个人娱乐作死~😂😂😂甜速溶咖啡适合心情不好的时候喝夏天喝咖啡各种作死吃冰的季节麽~就是将速溶咖啡冲好,倒回原来的袋子中,然后冻成冰,吃起来凉爽又提神,灰常棒哦!用料速溶咖啡适量热水适量夏天各种作死【自...
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养肝绿豆浆烹饪方法窍门 如何做养肝绿豆浆才好吃
用料绿豆20克黄豆20克枸杞5克红枣3颗水600克冰糖适量养肝绿豆浆的做法准备材料、豆浆机需要提前泡一下豆子。破壁机直接打。放入所有材料及水美味参考原配方小贴士打好豆浆后,可以加100毫升牛奶。加入牛奶也很好喝。...
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【步骤图】养生篇|对皮肤、对头发都好的一款饮品食谱大全和做法
今天做的这款豆浆,既能美容护肤,又能养发护肤,一举两得✌️用料山药10克莲子10克南杏仁10克百合10克茯苓10克黑芝麻核桃黑豆粉1勺养生篇|对皮肤、对头发都好的一款饮品的做法把食材备好(我这是一个人的量,如果多人喝的话可以...
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【步骤图】试错多次终于成功的咸豆浆食谱大全和做法
两人份豆浆用料黄豆33克水加黄豆750克盐一丢丢醋一丢丢勺生抽过碗底试错多次终于成功的咸豆浆的做法1.有空提前一晚泡豆子,没空就直接用破壁机打,大概35分钟2.调好碗底料汁,趁豆浆滚烫,提高豆浆冲入,这个量可以冲两碗。3....
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【步骤图】破壁机豆浆(黑豆、黑芝麻)食谱大全和做法
用料以下量为:1杯黑豆17克黑芝麻3克冰糖11克水225克破壁机豆浆(黑豆、黑芝麻)的做法破壁机...
夏日果汁饮品做法烹饪大全 地道夏日果汁饮品如何做
夏天,来一杯果汁什么的最舒爽啦~~~那么该怎么搭配呢( ̄∇ ̄)用料新鲜水果适量蜂蜜适量夏日果汁饮品的做法1.柠檬番茄蜂蜜汁:柠檬含有丰富的维他命C,有抑制黑色素产生的作用,多饮能帮助皮肤对抗紫外光。另外,番茄则有降血压、...
果汁-
草莓菠萝果汁?!做法烹饪大全 地道草莓菠萝果汁?!如何做
本来是做奶昔的。加了牛奶以后的样子简直惨不忍睹。味道虽然不错却是没敢发图。被自己蠢哭了用料草莓随你喜欢菠萝和草莓差不多的量盐适量糖根据个人口味添加,我一般是不加的草莓菠萝果汁?!的做法温水加盐浸泡草莓待用。...
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【步骤图】破壁机复刻农夫果园食谱大全和做法
农夫果园30%混合果蔬汁,童年的回忆。最爱橙色和黄色款,可惜糖分太多并不健康,长大后当然要喝养生款!试着完全按照瓶身上给出的成分做的一款果汁,居然比原版还好喝!童年回忆plus,美味又健康,绝对值得一试!用料苹果1个胡萝卜1根...
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【步骤图】家庭版🥑牛油果奶昔食谱大全和做法
自己弄一杯不美吗😋用料牛油果1个牛奶1杯糖浆适量冰块适量搅拌机1个家庭版🥑牛油果奶昔的做法挖一个变成棕色稍软的牛油果!注意⚠️:青涩的不要!果肉有条纹有斑点的不要!多次翻车后的经验!😖我加的枫糖浆,也可以加蜂蜜(蜜糖的...
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西兰花汁烹饪方法窍门 如何做西兰花汁才好吃
可能没有很好喝.不过减肥减脂OK.用料西兰花榨汁机水凉白开西兰花汁的做法西兰花洗净.切开.放水煮.煮好.放入榨汁机.榨20秒.如图....
【步骤图】简单好喝的自制奶茶(不需炒制低糖版)食谱大全和做法
疫情居家期间,你们是不是也很想来一杯热乎乎的奶茶?这个版本的奶茶,没有珍珠,不另外加糖,喝完也不会睡不着觉,非常简单快手,但是味道却不输店里。动手试试吧!用料纯牛奶660克红茶8-10g水适量简单好喝的自制奶茶(不需炒制低糖版...
奶茶-
简单自调奶茶做法烹饪大全 地道简单自调奶茶如何做
用料水300克茶叶茶碎适量糖4勺纯牛奶250克简单自调奶茶的做法牛奶,糖备用茶碎,加入300克烧开的热水泡至二三分钟茶水加入牛奶,搅拌均匀加入白糖,顺时针搅拌均匀然后准备二个水壶,拉三四遍,(这壶奶茶倒在另一个壶,倒时拉高一点...
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【步骤图】海德拉巴街头奶茶(伪)食谱大全和做法
一直隔离在家,物资时断时续的也没有盼头。想到快十年前在海德拉巴不断喝的MasalaChai甚是想念,大小街头支一口小奶锅就能噗嘟噗嘟的煮着茶。印度人嗜甜口味也重,奶茶很能搭配各种浓烈鲜艳的点心跟小食。做法简单还能清理...
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奶茶(电炖锅做法烹饪大全 地道奶茶(电炖锅如何做
疫情期间~自制好喝的下午茶用料纯牛奶500ml红茶15g矿泉水150ml红糖30克奶茶(电炖锅的做法把茶叶放入茶叶包中捏碎倒入牛奶倒入矿泉水放入红糖用燕窝档,煮1小时煮好后,泡30分钟泡的时候把茶包上下混匀当当当~可以喝啦~真的很...
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【步骤图】自制奶茶🧋(三分甜)食谱大全和做法
用料茶叶10克糖10克水200克牛奶300克自制奶茶🧋(三分甜)的做法不粘锅炒茶叶和糖炒到糖色焦黄倒入开水200克搅拌2分钟再倒入牛奶小火煮7分钟...
故宫荔枝杨梅饮做法烹饪大全 地道故宫荔枝杨梅饮如何做
在家复刻故宫荔枝杨梅饮,酸酸甜甜,冰冰凉凉,体验一下贵妃的生活。夏日限定,错过再等一年。用料荔枝10颗杨梅20颗冰糖25克柠檬半个清水1000克盐3克小苏打2克故宫荔枝杨梅饮的做法上述材料准备齐全把杨梅用盐3克,小苏打2克,加...
饮品-
蜜瓜酪酪平替做法烹饪大全 地道蜜瓜酪酪平替如何做
封控80天,想喝玫珑蜜瓜喝不到,正是吃瓜的时候,自己动手吧。我用的是摩飞的榨汁杯,很好用,操作方便好清洗,推荐。推荐一个手持电动不锈钢打发器,tb买30块出头,打个咖啡饮料的奶盖非常方便。用料蜜瓜玫珑蜜瓜(小)半个或玉茹甜瓜1/...
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【步骤图】不长胖的柠檬气泡水食谱大全和做法
用料柠檬2-3片泰象气泡水一瓶盐一丢丢不长胖的柠檬气泡水的做法切2-3片柠檬放杯子里打出汁洒一丢丢的盐进杯子里最主要的一步来啦,拿出我们的泰象气泡水倒进去搅拌搅拌DuangDuangDuangDuang一杯健康无糖不长胖的柠檬汽...
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浓郁咸豆乳烹饪方法窍门 如何做浓郁咸豆乳才好吃
用料开鑫无糖豆乳200ml西蒙无糖奶茶粉20克2倍甜零卡糖4克纯净水100ml浓郁咸豆乳的做法100ml纯净水烧至70度,倒入奶茶粉和零卡糖搅拌均匀。将奶茶液倒入豆乳中搅拌均匀。做好啦,这个比例十分浓郁。成分表奉上ʕᵔᴥᵔʔ~...
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【步骤图】百香果小青桔柠檬汁#自制冰饮#食谱大全和做法
炎炎夏日,有什么饮料可以又解渴又喝了不长胖呢~~~用料百香果20个柠檬4个小青桔1斤蜂蜜半瓶冰糖250克百香果小青桔柠檬汁#自制冰饮#的做法把百香果囊取出;小青桔切片;柠檬也切小片~~~然后把柠檬块、小青桔倒入百香果汁,然后倒入...