柠檬奶酪Cupcakes
纸杯蛋糕体来自中岛老师，奶酪Cream来自《52道超简单零失败的幸福甜点》。又是这样熟悉的视频更新的夜晚，W先生的呼噜声已经传到了书房里，我还在为梦想奋战，好吧明明是为大家的口福奋战。夜深的时候就会想写两句，我所在的行...
夏日清新 | 爆浆蓝莓杯子蛋糕
此款爆浆蓝莓杯子蛋糕，我尝试着用最简单的方式制作，不需要繁琐的鸡蛋分离打发，只需要轻轻混合拌匀，烘烤，十分适合刚刚学习烘焙的朋友们制作，这款杯子蛋糕，你会不会喜欢呢？用料浓稠酸奶100g低筋面粉210g砂糖100g大豆油100g鸡蛋...
奥利奥版cupcake
懒得打奶油，没有巧克力╮(╯_╰)╭正好有包奥利奥，嘿嘿嘿，小时候都干过用饼干泡水和牛奶捣烂了用勺子挖着吃的事儿吧~嘛，虽然这效果当然没有巧克力酱那样润滑细腻的气质。恰如懒姑娘女汉子们，咱不小清新，因为该死的淀粉咱还...
綠茶朱古力杯子蛋糕
Cupcake多數在面頭都會有層CREAM,總覺得“好睇唔好食”,有時平凡的在CAKE面放上chocolatechips,簡單的樣子感覺也不錯啊!!是次用上了菜菜最愛的綠茶,與朱古力的組合其實很和諧。份量:12-13小杯用料牛油120g砂糖80g蛋2...
速成杯子蛋糕
起晚了就吃这个吧……用料牛奶15ml鸡蛋1个低筋面粉45g砂糖或糖浆或果酱等等20g/随意色拉油3g泡打粉2g速成杯子蛋糕的做法所有材料放到大杯子里搅拌均匀进微波炉叮三分钟完毕...
Red Velvet Cupcake红丝绒杯子蛋糕
红丝绒这么广为人知的蛋糕我就不多说啦我自己更是喜欢的不要不要的~(；-`ω´-)ノ各家的方子众多窝经过不断地失败、尝试和改进才有了现在这个方子~自己也是做了很多遍了味道和质地各方面都觉得还不错所以拿出来分享给...
烘焙︱巧克力蛋糕
巧克力杯子蛋糕，吃货们的福利来啦！一口一个蛋糕哦，超松软，喜欢的朋友快快做起来吧！用料鸡蛋3个低筋面粉60g牛奶25g食用油20g白砂糖60g巧克力粉20g烘焙︱巧克力蛋糕的做法先将蛋黄和蛋清分离，这里准备3个鸡蛋快速搅拌蛋黄并加...
高颜值仙人掌杯子蛋糕
#罐头小厨#讲真！植树节来个仙人掌蛋糕才叫真得应景！别被造型吓到，小厨保证没刺，让你提前感受春天的味道~用料杯子蛋糕1个巧克力球2个装饰糖花1朵白色奶油适量绿色奶油适量去皮花生碎适量高颜值仙人掌杯子蛋糕的做法杯子蛋...
杯子就能做的6款低卡低碳蛋糕🍰1周不重样
每天早上来不及吃早饭🍞，又馋小蛋糕和小面包的话自制过这6款生酮杯子蛋糕✔️一定要试！一口就是一个，清新饱腹💪是生酮早餐的最佳选择一般早上会搭配一个加上防弹饮品，一直到中午都不饿步骤简单不麻烦，只要有个🍵杯子搅一搅，...
多色系cupcake挤花
ins：s这个up主应该是个强迫症患者，摆的样式都太整齐了吧！用料cupcakecupcake多色系cupcake挤花的做法海洋系列红菊多色红玫瑰粉黄粉紫橙黄紫黄蓝绿...
❤蜂蜜杯子蛋糕❤
蜂蜜杯子蛋糕很简单，材料也非常好取得~也可说是戚风蛋糕的小巧版本~烙印些可爱的花样~又更吸睛了呢~用料蛋白4颗砂糖40g蛋黄4颗全蛋1颗植物油60ml蜂蜜40ml低筋面粉60g❤蜂蜜杯子蛋糕❤的做法烤箱预热100度蛋黄，全蛋，植物...
快手流心巧克力纸杯蛋糕
一大早起来发现没面包做早餐了，于是做了这个cupcake开始美好的一天。以下方子可以做6个面宽68cm,底宽50cm，高39cm的纸杯蛋糕。用料熟香蕉1根（约110g）巧克力粉10g能多益60g低粉90g朗姆酒30g植物油40g泡打粉5g鸡蛋1个白糖60...
草莓奶油海绵Cupcake（杯蛋糕）C13
奶油草莓伏在奶油“雪顶”上，让单调的香草Cupcake有了一抹亮丽的色彩，酸甜适中，就像生活会给你阳光，也会给你雾霾，当然，在时间的驱使和你的作为下，生活自然也会给你答案。阴天光线不足不要紧，可以借助灯光辅助，若偷懒不打光也...
花生酱杯子蛋糕
点指烘焙今天教的花生酱杯子蛋糕，口味稍重，建议在自己享受完制作过程后，送给亲朋好友们食用，让他们茁（又）壮（胖）成（几）长（斤），嘿嘿嘿。用料蛋糕黄油50g花生酱70g白砂糖55g盐少许鸡蛋1个咖啡酒1ts牛奶80g低粉50g全麦粉50g杏仁粉20g...
《懒人厨房》香草卡仕达棉花杯
上次成功的棉花蛋糕（可查看大婶前两期食谱）口感印象之好忍不住还想再试一次，这次换个花样做可可味的杯子棉花蛋糕。又觉有点单调，决定给蛋糕加个馅---香草卡仕达酱，增加一点风味和特色。香草卡仕达酱算是一款百搭馅料，蛋糕...
基础奶油霜（美式）
从YouTube的PerryKitchen笔记下来的，主要是自用，顺便跟大家分享一下。用料香草精(1tbsp)15ml糖粉(1lb)454g室温无盐黄油(1cup)225g淡奶油(3tbsp)45mL盐1/2茶匙基础奶油霜（美式）的做法将软化的黄油和盐搅打成奶油，约一分钟...
不塌陷不回缩【焦糖香橙杯子蛋糕】
又到香橙季，免不了要做点橙子蛋糕、面包解馋。把橙子的表皮洗净，用擦丝器取下橙皮用糖腌渍后，加入蛋糕和面包，都是很好的天然香味料。这次做杯子蛋糕又有加料，就是用了焦糖香橙片，橙子切薄片，筛上糖粉，烤箱烤一下，切成小片放在...
《懒人厨房》杯子花篮蛋糕
上期做了古早蛋糕，其实就是油烫面戚风，这种做法的好处是组织相对更细腻和绵密，蛋香悠长。由于其组织的绵弹，个人以为比基础版戚风更有承重力，控制好火候也更不容易裂口。用这个配方和做法做杯子蛋糕，表面光泽不裂口，也不回缩...
金宝顶爆浆蓝莓乳酪马芬（PH+川上文代）
一直在收集好吃的muffin配方做过几次但是都太扎实的干、硬这个加入奶油奶酪的配方很特别层次很丰富也没有普通方子干和扎实等问题只要掌握几个TIPS里面小细节之后快手好做！做过多次之后我可以一个小时装盒=v=另外原方...
用茶杯和微波炉做出健康的低热敏杯子蛋糕
源自大米的米蛋白，不仅低过敏、蛋白质及胺基酸含量也相当丰富。拿来加入日常饮食中，可以补足身体所需的蛋白质，也符合人体每日的支链胺基酸摄取量，在开发宝宝食谱方面也颇有助益呢！这次的食谱，利用“米蛋白”的特性，制作的这...
可爱简单圣诞杯子蛋糕
用料蛋白70G细砂糖70G柠檬汁2-3滴色素适量低粉150G黄油125G可可粉8G泡打粉1G细砂糖150G鸡蛋2个香草精适量可爱简单圣诞杯子蛋糕的做法1、蛋白+细砂糖+柠檬汁用打蛋器打至硬性打发2、在打好的蛋白里加入少量的色素调至...
《懒人厨房》圣诞老人杯子蛋糕
做个应圣诞景的杯子蛋糕，造型简单易于上手，家庭制作、幼儿园活动、圣诞甜品台等都可以采用，很有节日气氛。做的海绵杯子，也算是复习一下全蛋海绵。期待大家能做出美貌的成品上传，我将挑选后收录在我的个人微信平台：lazybone...
【薄荷&巧克力cupcake】
钟爱杯子蛋糕，哈哈哈哈😁FortheCupcakes1cup蛋糕粉2/3cup可可粉1/2tsp小苏打1tsp泡打粉1/4tsp盐1/2cup植物油1and1/4cup糖3个鸡蛋2tsp香草精3tbsp酸奶油2/3cupbuttermilkFortheMintButtercream1and1/4cups软黄油4-5cup...
海绵杯子蛋糕（哄娃神器）
为了给娃带出去玩耍的时候哄妹纸我也是拼了！😂直接用小岛老师的海绵方子，用杯子模烤出来口感居然跟戚风似的。我家一岁半的娃几口消灭一个。用料鸡蛋（小）3个（约150克）细砂糖100克（原方110克）水饴6克低筋面粉100克牛奶40克黄油...
Q弹洁白香草天使蛋糕
这个时节，正当养阴润燥，天使蛋糕非常合适，蛋清的滋润，加上蔗糖的甜与香草的舒发，润而不凉，蛋糕的内部组织洁白蓬松，口感香甜Q弹，因为它有洁白柔软天使的心呐！吃了它心情也会变得温柔起来，在这样的秋季做早餐和下午茶都再适合不...