木耳拍黄瓜 食谱坊 素菜 1.94W 大中小设置文字大小 用料 小黄瓜 木耳 水 木耳拍黄瓜的做法 木耳过滚水烫熟溧水控干待用 用刀拍碎小黄瓜（不要沾菜刀的生铁味儿），再把瓜瓤给剃干净。 再做酱汁儿，这很重要。老抽：生抽：醋的比例为0.3：1：1，，糖少许，把麻油加入酱汁儿调好。 最后把木耳、黄瓜和酱汁儿一起拌匀即可。 TAG标签：木耳拍黄瓜 木耳 好吃 #
