牛肉炒苦瓜——家常简单版 食谱坊 家常菜 1.64W 大中小设置文字大小 用料 苦瓜 2根 姜 15g 牛肉 500克 料酒 2勺 盐 10克 糖 10克 酱油 1勺 牛肉炒苦瓜——家常简单版的做法 材料切好备用苦瓜放10克盐,抓出水(苦瓜就不那么苦了),热锅下油放入牛肉,炒1分钟放姜,炒8成熟捞出,热锅下油炒苦瓜3分钟后放入牛肉、放盐、糖爆炒1分钟即可出锅。 苦瓜炒牛肉就完成啦~ TAG标签:牛肉 苦瓜 家常 #