【只辣不麻】双椒辣子鸡 食谱坊 家常菜 1.34W 大中小设置文字大小 用料 蒜 2瓣 姜 6片 盐 5克 酱油 2勺 料酒 2勺 鸡腿 2只 小米椒 5个 杭椒 3个 【只辣不麻】双椒辣子鸡的做法 鸡腿剁成小粒（带不带骨都可以，带骨炒完比较好吃）。青椒小米椒切成圈，姜蒜切丁 热油下鸡腿，炒制表面有一点金黄，倒料酒，盖盖焖（去腥并焖熟鸡腿部分关节） 焖三分钟之后，下入姜蒜简单翻炒，倒入辣椒，盐，生抽，翻炒均匀出锅！ 小贴士炖骨头的时候小心手😅切小米椒可以抓住辣椒蒂，不容易辣手 TAG标签：只辣 辣子鸡 双椒 不麻 #
