一盘不够吃椒盐小酥肉 食谱坊 宴客食谱 2.86W 大中小设置文字大小 外酥里嫩脆,每次一上桌就被一抢而空,小朋友的最爱,好吃得停不下来。 用料 里脊肉 鸡蛋 个 玉米淀粉 克 盐 克 料酒 勺 面粉 生抽 蚝油 胡椒粉 生姜 椒盐 一盘不够吃椒盐小酥肉的做法 里脊肉切粗条 加入姜丝 加入1勺料酒、1勺生抽、1勺蚝油、1勺胡椒粉 抓匀腌制半小时 碗中放入面粉、生粉加入鸡蛋 加入适量清水,搅拌至流动的糊状 半小时后,放入里脊肉 油温六成热,一个个下锅炸五六分钟,炸至金黄色控油捞出 再次油温八成热,复炸一分钟 试试吧,超香 外酥里嫩,吃了停不下来。 TAG标签:一盘 一盘不够吃椒盐小酥肉 椒盐 #