牛脊髓汤 食谱坊 电饭煲食谱 1.04W 大中小设置文字大小 补身体,增强免疫力 用料 牛脊髓 适量 胡萝卜 1根 姜 5片 料酒 1勺 葱 1根 盐 适量 香叶 2片 花椒 5粒 桂皮 半块 干辣椒 1个 八角 1个 牛脊髓汤的做法 取出冰箱里的库存,自然解冻 冷水下锅,放几个姜片,一瓶盖料酒,开大火 这里我们用的厨用花雕 过程中不断捞出浮末,直至差不多没有新的浮末后关火 热水把食材清洗干净 电饭锅水加热 前面炖牛肉间隙,把胡萝卜去皮切滚刀块 条件准备好 一起下入锅里,开始煲汤模式 大约3个小时,汤色泛白了,如果想要更浓的汤,再加3小时。 这里我们饿了,先盛出来开动了。 TAG标签:脊髓 牛脊髓汤 好吃 #