![印尼🇮🇩风味咖喱鸡🍛的做法步骤图]( "印尼🇮🇩风味咖喱鸡🍛的做法步骤图")
用料
| 咖喱 | 推荐用田师傅牌子的咖喱料 半袋 |
| 土豆 | 2只 |
| 果园鸡 | 半只 |
| 香茅 | 一根 |
| 片糖 | 一小块 |
| 椰浆 | 150ml |
印尼🇮🇩风味咖喱鸡🍛的做法
土豆洗干净去皮切块 厨房纸巾🧻把水分抹干 下油锅炸至表面金黄 这一步是可以让后面焖的时候不会烂掉
热锅下油 放香茅放鸡块进去煸炒 炒至鸡肉金黄
放半袋咖喱料下去 继续翻炒至闻到咖喱香味
加水沫过鸡块土豆🥔 加入片糖 盖上焖20分钟
20分钟后加入椰浆 再焖5-6分钟 （汤汁变稠）起锅开吃
开吃😍
![印尼🇮🇩风味咖喱鸡🍛的做法步骤图 第2张]( "印尼🇮🇩风味咖喱鸡🍛的做法步骤图 第2张")
附上咖喱料图片
![印尼🇮🇩风味咖喱鸡🍛的做法步骤图 第3张]( "印尼🇮🇩风味咖喱鸡🍛的做法步骤图 第3张")
小贴士
要用田师傅牌子的咖喱料
一位印尼的朋友推荐 比较接近印尼风味
