骨汤麻辣串串香 食谱坊 菜谱 2.96W 大中小设置文字大小 用料 各种鱼丸,虾,蔬菜切块 食用油,红油豆瓣,芝麻,辣椒,花椒,麻酱,生抽,白糖,高汤,香油,红枣,枸杞 竹签若干 骨汤麻辣串串香的做法 竹签在加盐的开水锅里煮5分钟后,串起各种鱼丸,蔬菜 炒锅里放少许油,加入花椒,干辣椒,红油豆瓣煸出香味后,加一小勺白糖,芝麻(多些味香),少许生抽和盐翻炒一下 炒锅里加入半锅高汤(浓汤宝加开水也行),2个红枣,1小勺枸杞,香油懈开的芝麻酱,熬几分钟 放入串好的各种串,可以边煮边吃(也可以不用串,直接煮着吃,方便) 小贴士煮串好吃,但不可吃着太烫,对食道不好 TAG标签:骨汤 好吃 串串香 麻辣 骨汤麻辣串串香 #