营养美味,比豆制品还补钙的快手灯盏窝回锅肉 食谱坊 快手菜 2.14W 大中小设置文字大小 比豆芽营养,比大豆好消化,常吃补钙、补维C,中老年人最适合! 用料 猪肉 一块 青蒜 适量 豆瓣酱 适量 豆皮 适量 料酒 适量 甜面酱 适量 营养美味,比豆制品还补钙的快手灯盏窝回锅肉的做法 猪后臀肉用淘米水焯烫去油除腥,大约煮20分钟左右,把油花充分煮出来,取出切成薄片。 锅中少油,放入肉片小火煸炒,炒至肉片卷曲呈灯盏状,把煸出的油脂倒出来。 加入豆嘴,调入料酒大火炒香,加入适量豆瓣酱、甜面酱,炒出酱香味后放入豆皮。 出锅前加入青蒜煸炒两分钟即可。 小贴士建议每人每天食用25克豆制品 TAG标签:回锅肉 豆制品 灯盏 营养美味 快手 补钙 #