茭白辣炒肉 食谱坊 快手菜 2.5W 大中小设置文字大小 用料 茭白 3根 五花肉 200g 青辣椒 1个 小红辣椒 3个 鸡精 1勺 生抽 1勺 盐 10克 酱油 2勺 蒜 3瓣 茭白辣炒肉的做法 青辣椒切丝,红辣椒切段,蒜拍碎 茭白切细条,容易煸炒入味 肉切小片,肉选五花肉炒出来最香 五花肉入锅炒出油,炒至微卷 放入蒜和红辣椒爆炒出香味 加入青椒丝爆炒至辣椒微软 放入茭白,继续爆炒 茭白炒软后加入酱油爆炒均匀,加入少量开水翻炒。此时加入适量的盐和鸡精,翻炒均匀 爆炒水分干透,出锅 TAG标签:茭白 茭白辣炒肉 好吃 #