红枣花生糯米饼 食谱坊 小吃 2.4W 大中小设置文字大小 用料 红枣 15颗 红糖 20克 可根据甜度加减 熟花生 50克 炒熟或烤熟 椰蓉 50克 糯米粉 300克 水 适量 和面用 红枣花生糯米饼的做法 红枣去核切丁,花生用擀面杖碾碎 花生碎+红枣丁+椰蓉+红糖 搅拌均匀备用 糯米粉加适量水和成面团,水一点点慢慢加,根据面团的软硬程度适当加水,如果水加多了面太软的话,可以适当加糯米粉面团不粘手即可 揪成一块块小面团 把小面团捏成碗状,把馅包里按成小饼 平底锅刷油 ,把小饼放入平底锅煎至两面金黄,快熟的时候整个小饼会鼓起来,只要外圈的糯米粉不是白色的就可以出锅了 TAG标签:花生 红枣 糯米 红枣花生糯米饼 好吃 #