买了椰子🥥粉泡水都不爱喝,就想办法呗。所以做了这个哄小孩的甜糯米饭。有点仿泰式椰汁芒果糯米饭🍚的意思...
用料
糯米 | 300克 |
椰子粉 | 30克 |
糖 | 20克 |
盐 | 1克 |
水 | 330克 |
Topping | |
水 | 250克 |
糖 | 10克 |
淀粉 | 1大勺 |
椰汁(椰子粉)糯米饭(仿椰汁芒果糯米饭)的做法
食材集合
300g糯米+水330克浸泡一小时后可电饭锅煮熟。
做topping:水250克+糖+淀粉搅拌煮开至稍浓稠离火(不要太稠了因为离火会继续变稠的)
盛饭,浇上topping。
摆上水果。
小贴士
糯米饭水量可以根据米质口味蒸减。
水果有啥放啥。最近水果自由...