水果凉面

用料  

水果凉面的做法  

1. 锅烧开水，煮宽面条

2. 同时把红椒洗净，切小块儿，菠萝切小块儿，蓝莓一小碗，或者也可以用其他的水果，比如，芒果，桃子等等都可以

3. 煮好的面过凉水，沥干，放入盆里。然后，把切好的水果倒入，再加点儿红糖，姜末，柠檬汁，淡酱油

4. 拌在一起，盛出装碗即可

小贴士

很多健康专家建议每天的饮食中，最好包含一些生的食物，所以我比较喜欢把红椒直接拿来拌着吃。
如果喜欢的话，也可以在这个面里，撒上一些熟的坚果增加口感，比如花生，松仁，开心果等。