零厨艺日式烤秋刀鱼 生酮低碳水

每百克秋刀鱼约有25克脂肪，18克蛋白质，是生酮低碳水饮食的优秀食材。

用料  

零厨艺日式烤秋刀鱼 生酮低碳水的做法  

1. 秋刀鱼冲洗干净，不要开膛！用厨房纸吸干表面水分。正反面涂上白醋，这样烤出来的鱼皮就是脆的。不涂也可以哦。

2. 正反面磨些海盐。静置半小时。

3. 烤箱230度预热。烤盘铺锡纸（亚光面朝上），刷上一层橄榄油。

4. 放上秋刀鱼。烤盘放进烤箱。

5. 烤7分钟。翻个面。再烤7分钟。取出即食。

6. 如果觉得淡，可以蘸熟成酱油吃（不含糖）。也可以挤上一些柠檬汁再吃。