清剩菜之避风塘烤猪蹄

猪蹄是前两天卤的。面包也是速冻了好久。主要就是为了清库存呀这结果意外地好吃～

用料  

清剩菜之避风塘烤猪蹄的做法  

1. 面包掰小块烤箱120度40分钟烤干水分。

2. 加一勺红葱酥一起打碎成面包糠。

3. 卤猪蹄撒上辣椒面。烤箱160度三十分钟。

4. 红尖椒切小丁，葱绿切末，蒜切末。

5. 冷锅不加油直接下面包糠。下适量椒盐粉和蒜粉。中火翻炒到有点上色。

6. 下蒜末红尖椒末葱花继续翻炒到香味明显。

7. 下烤好的猪蹄。翻匀。

8. 盛盘。用面包糠把猪蹄埋起来。嗒哒～

9. 椒盐面包糠拌饭也是很香哦～

小贴士

1、没有小贴士。超简单的清剩菜做法。随性但美味～