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千里香鸡腿

千里香鸡腿的做法步骤图,千里香鸡腿怎么做好吃

用料  

生抽 3勺
5克
1000克
鸡腿 4只
老抽 2勺
花椒 50粒
桂皮 1块
香叶 5片
白寇 8个
白芷 1片
八角 2个
以上是卤制用
拌料如下
花椒粉 1勺
1克
1克
孜然粉 2勺
芝麻 适量
辣椒 2勺

千里香鸡腿的做法  

  1. 没有操作图了,文字表述,把冻鸡腿泡出血水,用小苏打抓洗干净然后放上述卤料卤制15分钟,捞出晾干表皮水分

    千里香鸡腿的做法步骤图,千里香鸡腿怎么做好吃 第2张
  2. 炸到表皮金黄捞出控油,撒调料,就是拌料所有的材料混合,然后用簸两下即可

    千里香鸡腿的做法步骤图,千里香鸡腿怎么做好吃 第3张