千里香鸡腿 食谱坊 菜谱 5.26K 大中小设置文字大小 用料 生抽 3勺 盐 5克 油 1000克 鸡腿 4只 老抽 2勺 花椒 50粒 桂皮 1块 香叶 5片 白寇 8个 白芷 1片 八角 2个 以上是卤制用 拌料如下 花椒粉 1勺 盐 1克 糖 1克 孜然粉 2勺 熟芝麻 适量 辣椒粉 2勺 千里香鸡腿的做法 没有操作图了,文字表述,把冻鸡腿泡出血水,用小苏打抓洗干净然后放上述卤料卤制15分钟,捞出晾干表皮水分 炸到表皮金黄捞出控油,撒调料,就是拌料所有的材料混合,然后用簸两下即可 TAG标签:千里香鸡腿 鸡腿 好吃 千里香 #