不需要黄色辣酱油的味增炸猪排

用料  

不需要黄色辣酱油的味增炸猪排的做法  

1. 猪排洗净沥水

2. 用刀背轻轻拍松

3. 放入一丢丢的淀粉、2勺味增酱、葱姜、料酒~用手抓匀~腌制三个小时

4. 不要用筷子拌~味增不易拌匀

5. 吃不完的面包放在冰箱冷藏~然后剁成碎

6. 越细碎越好

7. 把腌制好的猪排放在面包碎屑里~两面揿入面包屑

8. 后一步就可以用小火慢慢炸猪排了~记得炸之前可以先放入葱段炸香~两面炸成金黄就可以了