清炒柚子皮

早餐的拌粉、晚餐的稀饭绝配！

用料  

清炒柚子皮的做法  

1. 柚子去皮切片

2. 加点盐不断的搓洗，搓洗三四遍，焯水后在搓洗三四遍，水就变清了

3. 清洗干净的一整个柚子皮，最后抓成这么这么一点点

4. 调味加一点点盐

5. 大蒜爆香加入柚子皮翻炒，期间倒入辣椒生抽加一点纯净水翻炒就可以了

6. 柚子皮真的是比较磨时间的一个菜

小贴士

一整个柚子拿到先削皮在剥瓤比较方便清理