五彩酿香菇 食谱坊 家常菜 1.22W 大中小设置文字大小 用料 香菇 胡萝卜 葱 取葱绿部分 山药 虾 15只 香油 淀粉 盐 糖 五彩酿香菇的做法 香菇几朵焯熟洗净去掉根蒂 胡萝卜半根、香菇两朵、葱绿少许、山药泥少许(提前蒸熟压成泥,书里写着放马蹄,我没有)、虾15只,全部切碎后按个人口味放盐、鸡精、少许白胡椒分调味搅拌成馅 将馅团成球放在香菇上,入锅大火蒸15分钟 清水一杯(书里写用高汤,我还没有),加入两小勺淀粉,少许糖少许盐(书里没加)、起锅前淋上香油,芡汁淋上即可 TAG标签:香菇 好吃 五彩 五彩酿香菇 #