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有关砂锅版红烧肉的做法步骤和做法图解
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有关砂锅版红烧肉的做法步骤和做法图解
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砂锅版红烧肉
01-09
家有两个爱吃肉的娃用料五花肉500克土冰糖20克生抽2勺老抽半勺蚝油半勺生姜一块葱2根千腐结100克砂锅版红烧肉的做法先将五花肉洗干净,切小块,平铺在电饼铛中,电饼档开中火,我用的是利仁电饼铛,他们的产品有时间和火候控制...
家常红烧牛肉(砂锅)
05-15
***1.有事要出门我炖了2小时,大人吃可以,小朋友吃的话欠火(锅子不同,炖煮时间不同)2.汤稍微咸点儿,肉正好(汤拌饭🙊)3.不要只是瘦肉,柴。还是带点儿肥的好吃😋用料牛腩750g姜片20g(10g焯水用)料酒60g(30g焯水用)冰糖25g葱片20g大蒜...
【曼食慢语】砂锅红烧肉
11-25
小时候,我是个讨厌葱姜蒜的小孩,对母亲烧的菜总是挑剔得很,绝不吃任何肉眼可见的葱姜蒜。所以那时我家的家常菜是不撒葱花的,若是有必须加葱的菜式,母亲会把小葱捆成一捆,起锅了再捞出去。现在自己变成厨娘,才明白葱姜蒜是中...
家常红烧肉炖红萝卜(砂锅版)
09-02
天气冷,就想吃点热乎的^O^刚好儿子想吃红烧肉了用料五花肉500克红萝卜3~4根姜适量葱适量八角2个冰糖适量料酒2勺生抽3勺老抽2勺盐适量干辣椒1个家常红烧肉炖红萝卜(砂锅版)的做法准备好所有食材,把肉焯水备用起锅烧油,放冰...
砂锅红烧肉
05-12
隔壁小孩都馋哭了!想要入口即化,时间可以久点!用料五花肉自己喜欢冰糖适量克姜适量片酱油1勺料酒1勺八角3个香叶3片盐适量克葱1根桂皮1老抽1勺卤肉包1个砂锅红烧肉的做法五花肉切块,冷水下锅,放入葱,姜,料酒去腥,水开撇去血末...
红烧猪蹄(砂锅版)
01-01
同事给我讲的秘籍试了一下果然很不错记下来要不然下回又忘却了。。。ps参考了阿尧啊摇啊摇的菜谱和我同事的基本一样~果然美味的食物大多相似~就好像幸福都雷同,不幸却各式各样🙉🙉🙉用料猪蹄2只冰糖如图料酒4勺干辣椒...
红烧月牙骨(砂锅版)
05-19
最近很爱月牙骨...新砂锅开光准备试试威力...结果发现砂锅果然是个神器我竟然错过那么多年...用料食材月牙骨500g煮鸡蛋四个调味料蒜3瓣姜2片花椒粉少许冰糖若干生抽3汤匙老抽2-3汤匙盐适量开水备用红烧月牙骨(砂锅版)...
红烧鸡爪(砂锅版)
11-23
用料鸡爪10只葱适量姜适量花椒10几粒料酒2勺冰糖6块老抽4勺盐少许八角1个干辣椒3个红烧鸡爪(砂锅版)的做法鸡爪提前解冻,用冷水泡2小时左右去去味,剪掉指甲。冷水下锅,放入葱、姜、花椒(大概7.8粒),1勺料酒,大火焯熟。开锅后大...
懒人红烧排骨(砂锅版)
08-20
自从猪肉涨价之后,很难得买排骨来吃,因为买少了不够吃,买多实力不允许啊用料排骨750克姜片5片八角1个黄冰糖两小块蒜3瓣酱油5勺料酒2勺葱2根懒人红烧排骨(砂锅版)的做法准备两根排骨洗好焯水备用,准备辅料:姜切片,葱打结,1八...
土豆烧肉(砂锅版)
01-03
用料土豆2个五花肉600克老抽2勺生抽3勺料酒2勺冰糖5、6个土豆烧肉(砂锅版)的做法肉洗净又厨房纸吸干水分吸好水的肉放入砂锅开火开始煸肉我是煸成这样可以多煸一会儿(注意不要被油溅了)加入土豆、料酒、冰糖翻炒一下加入...
红烧肉(无水砂锅版)
11-03
做这个红烧肉是不放油,不放水,而且是用砂锅慢慢炖出来滴。做出来的红烧肉味道香甜可口,而且不肥不腻,不柴。不爱吃肥肉的人都会爱上它。用料五花肉500以上稍肥瘦肉250以上葱适量生姜适量冰糖适量老抽生抽料酒铁锅砂锅红烧...
私房红烧肉之砂锅版
05-06
小包子吃完点评竟然比杭州楼外楼的东坡肉还要好吃😋用料五花肉一块冰糖适量料酒适量盐适量生抽适量葱1根醋适量私房红烧肉之砂锅版的做法先把冰糖倒入砂锅炒糖色。倒入已经焯过水的五花肉,翻炒上色。放入各种调料,倒入...
砂锅制青红酒红烧肉
11-21
用料五花肉500克开水适量冰糖适量葱1根姜3片生抽3勺香叶2片酱油2勺盐少许十三香半勺青红酒2杯砂锅制青红酒红烧肉的做法五花肉洗去血水,用厨房纸把水分吸干切成如图大小,喜欢大口干饭的可以切大点。在锅里摆盘,不要重叠,...
简单无需砂锅版鲍鱼红烧肉
04-08
用料鲍鱼6-8只五花肉300克葱、姜、八角、香叶酱油、冰糖、料酒简单无需砂锅版鲍鱼红烧肉的做法将鲍鱼处理干净,切花刀;五花肉肉切块(也可整块焯水,看最后小贴士),然后准备点葱和姜片冷水下五花肉、葱、姜,加些料酒,将五花...
独家砂锅版红烧肉
04-27
一直不敢挑战红烧肉、因为吃过太多好吃的,担心自己做不出那种味道来。但家里有一口砂锅,想着不如做个红烧肉吧。看了好多别人的食谱,各种方法都有。有点找不到方向。干脆综合下按照自己的想法做吧。用料五花肉500克料酒4...
砂锅笋烧肉
03-13
用料五花肉克笋克冰糖克姜片葱克花椒根生抽勺老抽桂皮1小块香叶2片八角1整个小茴香砂锅笋烧肉的做法热水洗干净上半部分用刀切成方块(不切到底)砂锅上锅,不放油,放入五花肉(有皮那面在下面),然后正反面翻几次,加入部分葱、姜,...
砂锅版 红烧肉
11-28
这版红烧肉是高压锅没有的口感……用料五花肉克冰糖克姜片醋勺葱根料酒勺老抽勺盐克粉条蒜八角砂锅版红烧肉的做法五花肉冷水如入锅焯水水开撇去沫子捞出控水不粘锅放少许油焯出五花肉的油煸好捞出砂锅放葱姜蒜八角锅...
砂锅红烧肉(陈醋版)
07-15
非常简单的砂锅红烧肉,有着陈醋的香味,肥而不腻,这锅红烧肉自从月姐做过就爱上了,特地要了做法和大家一起分享,本来我是不爱吃醋的人,但是这道菜真的是太好吃了,而且简单易学用料五花肉(个人觉得瘦肉比较好吃葱姜蒜胡萝卜陈醋...
红烧牛肉‘砂锅牛腩’
08-07
2020过的飞一样~眼瞅着2021撵了上来!面对时光如水,局长能做的就是开始操心各位饭友的年夜饭!同时也在这里,提前祝各位:新年快乐吃嘛嘛嘛鲜喝嘛嘛嘛香做嘛嘛嘛光盘‘年夜FUN’第一道,必须整硬菜~还是老妈做的,哈哈哈,好吃炸裂~...
红烧八爪鱼(砂锅版)
07-28
我买的是短腿八爪鱼,八爪鱼的肉质很Q弹,这个做法也很入味,煮过八爪鱼的汤汁超级鲜,可以拌饭吃!用料短腿八爪鱼6只糖适量姜2片蒜5瓣生抽适量蚝油适量小米椒4个青蒜1根洋葱1/4个红烧八爪鱼(砂锅版)的做法把八爪鱼搓洗干净,运气...
简易版(砂锅)红烧肉
01-16
用料五花肉500克姜6片生抽2勺冰糖5克料酒3勺盐4克老抽1勺桂皮1块香叶5-6片干辣椒适量茴香适量简易版(砂锅)红烧肉的做法准备食材香料,附香料图一览五花肉洗净,冷水上锅放入五花肉,放入料酒焯熟。热水放油,放入五花肉炸一下,...
红烧肉(砂锅版)
12-05
五花肉,软嫩多汁,多种做法,今天只讲砂锅版红烧肉,走起。用料五花肉500克冰糖2克姜5片酱油3勺葱3根料酒1勺老抽1勺桂皮1块八角1个沙姜1块红烧肉(砂锅版)的做法五花肉洗净切块飞水,冷水入锅,水开捞起。飞水后洗净,油锅少许油煸炒...
砂锅红烧牛肉【懒人易学版】
10-04
⚫︎秋天到,贴秋膘~各种肉肉做起来⚫︎牛肋条肋骨间的条状肉,肥瘦适宜,受热后油花与肉质熔为一体,汁多味美、入口即化也不会腻。是红烧牛腩、红烧牛肉面常用的牛肉部位。⚫︎懒人版制作方法,哪怕新手小白也可以做出来,结合食谱和文...
砂锅烧肉
04-17
买回来发现确实好用用料五花肉350克料酒2勺老抽1勺生抽2勺糖3克姜5片蚝油1勺冰糖3克砂锅烧肉的做法倒入莴笋加入翻炒肉抓好腌制10分钟倒入撒冰糖小贴士肉先抓好。砂锅热起来蒜子生姜炒起来,下莴笋翻炒加热,倒入抓好的肉...
牛肉序列之红烧牛肉(砂锅版)
03-02
牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。牛肉不易熟烂,用高压锅或者砂锅烹制,这样烹饪的牛肉口感酥烂。这道红焖砂锅牛肉,加入土豆和胡萝卜牛肉一起炖煮,牛肉熟烂,土豆绵软,是非常好的一...
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