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有关卤牛腱肉|玛捷斯的做法步骤和做法图解
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有关卤牛腱肉|玛捷斯的做法步骤和做法图解
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卤牛腱肉|玛捷斯
09-03
大容量,最多一次可卤4斤牛腱,刀头不转,也不用担心机器超负荷啦!用料牛腱1000克料酒50克老抽50克生抽50克糖50克盐20克卤料包(选放)1袋干辣椒(选放)若干个卤牛腱肉|玛捷斯的做法主锅加入牛腱和所有调味料,加水没过食材,烹饪师模式...
牛肉蔬菜汤.玛捷斯
08-27
热乎乎一碗有内容的汤,一直是我的心头爱。用料牛腱180克花椒8粒生姜若干片菌菇(混合)180克胡萝卜丁80克土豆丁80克菠菜80克牛肉蔬菜汤.玛捷斯的做法牛腱切小块,焯水。加水淹没牛肉,放入生姜片和花椒。选择烹饪师,5分钟/1A/1...
卤牛肉 酱牛肉 卤鸭舌 卤鹌鹑蛋 卤海带结 年夜菜卤味拼盘 Magimix玛捷斯
12-02
自从有了Magimix玛捷斯家里各种酱牛肉卤菜就没断过,为啥?因为不用看管省心呀,晚上一放,第二天早上就可以吃现成的啦,谁还会出去买呀?我最喜欢吃卤鹌鹑蛋和卤素菜,但必须卤过肉菜以后再卤素菜菜更好吃😋过年啦,冷盘必不可少,卤...
花旗参麦冬牛腱子汤Magimix玛捷斯
01-27
看似很简单的汤,做过就知道好不好喝啦用料牛腱子肉350克热水1500克花旗参2克麦冬10克姜片盐花旗参麦冬牛腱子汤Magimix玛捷斯的做法牛腱子肉放入主锅,设置烹饪模式10分钟/速度0/120度焯水焯水洗净以后倒入主锅,加入热水...
白卤牛腱子~玛捷斯magimix
11-19
用料牛腱1800克香叶3片八角2个花椒20粒料酒50克桂皮1块草果2个干辣椒1-2个(可以不放)姜5-6片盐35~40克热水加到最高水位线白卤牛腱子~玛捷斯magimix的做法牛腱先焯水一下,把所有材料放入主锅,加入热水到最高水位线,设置烹饪...
玛捷斯一键启动的温州卤肉
03-27
老公孩子饭扫光的一个卤肉,完美复刻温州大饭摊的卤肉,还可以做一锅多菜,上面特大蒸锅蒸米饭粗粮,茄子,鱼,海鲜,鸡蛋羹等等,万物可蒸。用料冰糖20克生抽35克老抽10克料酒35克香叶2片八角1个生姜3片清水100克肥肉相间五花肉600...
酱牛肉/卤牛腱 magimix玛捷斯
09-04
平时很怕卤菜,可是又爱吃。因为煮的时候经常忘记关火,并且溅的到处都是。不过用玛捷斯可以完全避免这个问题啦。用料牛腱子肉1000克调料包1包(淘宝可以买)生抽100克老抽20克花椒油15克食用油15克耗油20克冰糖60克生姜20...
卤牛腱 玛捷斯magimix 年夜饭
11-20
+v:janeyoung_23,请备注来自下厨房如果做920g的牛腱料酒70g水800g冰糖25g薄盐生抽55g老抽25g香叶3片桂皮一片八角一大个小茴香20粒砂仁去籽一颗生姜6片花椒15粒陈皮一片烹饪师模式60分钟/1a/140度这个方子是汁水多的,喜...
⭐️玛捷斯版家常酱牛肉⭐️卤牛腱子肉⭐️
09-19
中医食疗认为:寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨的功能了。用料牛腱子肉600克(焯水后的重量)黄酒50克生抽50克老抽20克饮用水500克姜片15克大料/八角2个桂皮1块香叶2片冰糖15克⭐...
Magimix玛捷斯牛肉粒(干)
10-01
用料材料:牛后腿肉500克,生姜10克,香叶3片,八角1个,草果1个,茴香1小段,花椒1克,料酒10克,蚝油20克,老抽10克,生抽10克,糖10克,色拉油10克,孜然粉10克,辣椒粉适量Magimix玛捷斯牛肉粒(干)的做法1、牛肉切成2*2cm大小(大点也可以),焯水后...
玛捷斯magimix.台湾卤肉饭
09-01
最近我的小魔粉们都陆陆续续收到机器了,对于这个大玩具的最快上手,我们精心准备了几个快手简单实用的菜谱,希望大家用得爽,吃得爽。用料五花肉切丁或者条500克(需焯水)大蒜5-6瓣油1汤匙老抽1汤匙生抽2汤匙红葱香酱3汤匙胡椒...
玛捷斯版卤牛肉
09-21
用料牛腱800克洗净盐10克花椒粉10克生姜10克八角2个桂皮10克草果3个豆蔻5个丁香5粒小茴香一茶匙冰糖50克生抽115克老抽28克食用油20克碑酒一瓶玛捷斯版卤牛肉的做法取一个大碗,放入牛肉,花椒粉,10克盐,涂抹均匀腌制10分钟...
卤肥肠~玛捷斯magimix
12-19
用料肥肠焯水后500克干辣椒1-2个花椒10粒左右料酒50克八角2个香叶4-5片草果1个桂皮1块生抽30克老抽50克冰糖30克姜6-7片沸水1000克卤肥肠~玛捷斯magimix的做法肥肠先焯水,然后和其它材料一起放入主锅,设置烹饪师60分钟/0...
南卤汁红烧肉(玛捷斯)
05-30
放了南乳汁的红烧肉会更美味用料五花肉切块400克冰糖15克生抽20克老抽5克干辣椒3个生姜片8片大蒜5根南卤汁6勺料酒50克开水100克南卤汁红烧肉(玛捷斯)的做法加入除大蒜外的所有材料,60分钟/1A/120度,倒数15分钟加入切断的...
卤肉饭 玛捷斯magimix
11-23
微信:janeyoung_23,请备注来自下厨房菜谱选自玛捷斯小程序用料红葱或洋葱60克大蒜头5粒葱20克猪五花肉清洗切丝(如果你的肉不太油可以锅里加一点有防沾)550克米酒或料酒20克冰糖25克生抽20克老抽15克白胡椒适量约1/2茶匙...
Magimix玛捷斯·清水盐牛腱子
08-25
吃了重口想来点清淡的用料牛腱800克清水适量盐适量生姜4片Magimix玛捷斯·清水盐牛腱子的做法牛腱子两块清水漫过牛腱子多放点水放盐和姜片盖好盖子和小盖烹饪师模式2小时/108度/速度0煮好了以后切片粘喜欢的调味料即...
玛捷斯卤金钱腱
01-23
卤牛肉就要用金钱腱,肉质Q弹口感最好。用料金钱腱1只50度洗肉辅料:料酒30克小葱打结3根生姜拍扁1块卤料:老抽40克生抽60克蚝油30克冰糖30克盐10克八角3个桂皮2块香叶2片花椒30粒干辣椒(可忽略)2个净水(刚好没过腱子为宜)1500...
玛捷斯magimix.清香版卤牛肉
10-17
感谢玛捷斯这么给力可以一次卤3斤,真的是大度(肚)能容啊😄食物处理机真的是我的心头好,真的爱不释手的节奏❤️如果想做彩色面条,附彩色无水面团做法链接:_title_a欢迎加入黄美丽美食群,可以有各种分享哦,WX:278202553用料牛腱15...
咖喱牛肉(牛腩)-Magimix玛捷斯
03-28
用料牛腩500克土豆450克胡萝卜1根安记日式咖喱块3块姜片20克开水1200克盐适量鸡精(可不加)适量咖喱牛肉(牛腩)-Magimix玛捷斯的做法牛肉焯水洗净,放入姜片加入开水,烹饪师模式50-60分钟/速度0/120度放入咖喱块、土豆、胡萝...
牛肉丼(Magimix玛捷斯版)
01-24
食其家的牛肉丼是我经常点的外卖,每次总要点个温泉蛋,拌一拌太好吃了,今天两样都做了,以后再也不用叫外卖啦!我是Magimix玛捷斯美食顾问高Sasa,欢迎关注我,与你一起分享菜谱,玩转Magimix魔法厨房!❤️需要可联系微信:paradise_kor...
台式卤肉饭(Magimix玛捷斯版)
03-03
1对卤肉饭一直没有抵抗力,今天自己动手试了一下,超级超级好吃到停不下来!一定要试试!我是Magimix玛捷斯美食顾问高Sasa,欢迎关注我,与你一起分享菜谱,玩转Magimix魔法厨房!❤️用料五花肉200克香菇4朵红洋葱半个鸡蛋2~3个八角1...
Magimix玛捷斯 卤牛腱
11-20
用料牛腱子1000克老抽70克生抽130克冰糖50克料酒50克桂皮3克八角两个花椒1克香叶1克草果5克姜片30克干辣椒适量(可不放)Magimix玛捷斯卤牛腱的做法牛腱子焯水洗干净后,把所有食材放入主锅,加入热水到完全淹没牛腱,设置时间...
卤牛肉(玛捷斯常州)
01-20
用料金钱腱1000g老抽50g生抽50g料酒50g冰糖30g盐10g豆瓣酱30g水没过牛肉约1200-1400g各种香料随意桂皮八角香叶花椒等卤牛肉(玛捷斯常州)的做法牛腱子提前用盐和花椒抹一遍,这里的盐是食谱外另加,做个马萨基,腌制过夜,这样...
Magimix玛捷斯·酱牛腱
08-31
用料整条牛腱一条800克左右卤肉料包一袋(淘宝超市都有)六月鲜生抽70克六月鲜老抽20克蚝油20克料酒20克冰糖50克干辣椒随喜放生姜片40克盐一小勺水末过牛肉Magimix玛捷斯·酱牛腱的做法将所有材料放入不锈钢主锅内,一字刀...
一键启动的卤牛腱~玛捷斯
06-29
用料牛腱1000克大葱葱白半根香叶1片冰糖10克八角1个生抽30毫升姜3片茴香克桂皮1小块花椒20粒草果1个一键启动的卤牛腱~玛捷斯的做法所以材料一并放入,水量没过牛腱即可水烧开后设置烹饪师速度0/100°/60分钟一般我都睡...
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