腌熏牛肉芥末欧包
这款面包的灵感来自一款美国很有名的三明治：pastramisandwich（烟熏牛肉三明治）。这种三明治和里面用到的烟熏牛肉都是由犹太移民带入美国的，现在在美国各地，特别是纽约地区十分普及。Pastrami本身是先用各种香料腌透，然后烟...
南瓜羽衣甘蓝沙拉plus芥末酸奶酱
用料南瓜羽衣甘蓝芥末酱酸奶小番茄芝麻玉米粒柠檬汁黑胡椒盐南瓜羽衣甘蓝沙拉plus芥末酸奶酱的做法羽衣甘蓝-南瓜-各种菜，酱汁淋一淋...
科达·布莱克的超级快手芥末奶油煎鸡胸
吃过这个以后我就强烈感觉到自己怒买芥末酱的正确性。滋味浓郁咸香，下饭极了！让我再次爱上科达·布莱克！方子来自《20分钟趣味法式西餐》，2人份更多说明请看小贴士用料鸡胸肉2块芥末酱1-2T鲜奶油4T盐少许黑胡椒适量植物油...
“蛋白质”芥末虾仁
用料虾仁90克低脂蛋黄酱一勺“蛋白质”芥末虾仁的做法【预处理】1.虾仁解冻后，加料酒，蛋黄，黑胡椒，盐腌制10-15分钟2.裹上生粉或炸粉，抖掉多余的粉，炸篮抹油，160度10分钟，翻面抹上蛋黄液（可不加）再200度5分钟调酱：芥末沙拉柠檬汁...
芥末巧克力杯子蛋糕
姐妹结婚就做了这个芥末蛋糕整兄弟用料黄油100g巧克力110g低粉60g牛奶120g砂糖60g鸡蛋3只可可粉20g泡打粉3g巧克力酱适量芥末巧克力杯子蛋糕的做法30g砂糖黄油巧克力和牛奶放入大碗中隔水加热溶解取出待温度下降，把鸡...
腐乳芥末酱排
原本想做腐乳排骨，结果在关键时候加了一勺法国芥末酱，没想到味道出奇的好。之前用这款芥末酱做了红酒牛肉也惊艳到不行，绝对是值得推荐到手软的烹饪好调料ya!用料炒香的白芝麻排骨500g腐乳2块腐乳汁2汤勺法国狄戎芥末酱(...
芥末黑白双耳
黑白木耳齐上阵，柔软细腻又清爽的口感，配上具有杀菌作用又味道浓烈的绿芥末，做成极过瘾的抵抗秋燥的绝佳小菜。配上了纳豆。纳豆这个东西虽说好，能接受的人实在不多。混合在里面，配上生抽和辣根，倒觉得可以让纳豆好吃一些，纳...
芥末凉瓜
夏天小菜用料芥末膏凉瓜(苦瓜)酱油冰水芥末凉瓜的做法准备冰水一大碗(冰块放水里)凉瓜用削皮刀刨成长条型薄片滚水下凉瓜片,滚30秒到1分钟捞起放冰水里泡一会用网把水沥干放碟子里小碗装酱油和芥末上菜小贴士苦瓜选疖...
家庭版芥末虾球
前几日在一家店吃过，当时觉得太好吃了，就想着自己在家里做。用料虾15只芥末少量沙拉酱少量盐少许白胡椒粉少许淀粉适量蛋黄1个柠檬汁少许家庭版芥末虾球的做法1.虾去皮剔虾线，撒上白胡椒粉，盐，柠檬汁，一个鸡蛋黄，腌制半小时...
简单又美味的芥末大虾
本想来个茄汁大虾，可是没有番茄酱，但是有芥末，所以就有了芥末大虾哈哈哈哈用料虾适量只淀粉适量盐适量芥末适量白糖适量克耗油适量生抽适量勺清水适量克蒜泥适量勺简单又美味的芥末大虾的做法大虾洗剪干净，➕盐➕淀粉腌制...
芥末春笋丝
用料莴笋胡萝卜白萝卜木耳黄芥末绿豆芽醋香油盐芥末春笋丝的做法莴笋、胡萝卜、白萝卜、木耳分别切细丝。豆芽去根莴笋丝、胡萝卜丝、白萝卜丝、木耳丝、豆芽分别焯水，焯水时放少许盐，油捞出过凉水用大好玻璃杯，先放入莴...
夏日的清爽，太寒风味的芥末鸭掌
自己动手美味无限可能，清爽又解腻，夏日一道清流😜用料第一步骤脱骨鸭掌半斤：焯水15分中火花椒几粒姜3片料酒一些生抽2小勺第二步骤调味香菜两根小米辣5个寿司黄萝卜4条洋葱少许粒第三步鸭爪过好凉水捞出盐适量生抽2小勺...
콩나물겨자채韩式芥末拌豆芽菜凉拌菜东北下饭小菜
用料黄豆芽200克韩国蟹肉棒(可省略)3根彩椒3个芥末酱⬇️⬇️柚子清1勺黄芥末膏1勺醋1勺白糖1勺蒜泥1勺盐少许胡椒粉少许콩나물겨자채韩式芥末拌豆芽菜凉拌菜东北下饭小菜的做法豆芽洗干净后焯水1分钟快速过凉水才会脆彩...
芥末籽肠仔包-早餐夜宵必备
这款肠仔包绝对是出炉就被吃掉半盘的爆款。早餐来两个，宵夜来两个，小饿小困来两个，总之做多少都会嫌不够。直接法，出品快，面包体柔软，口感丰富，总之很满足。重要提示：菜谱最后有关键tips，建议先看再动手。用料面团（10个50克小面...
芥末籽罗勒烤茄子（空气炸锅版）
用料长茄子1根橄榄油适量芥末籽酱1～2勺罗勒叶适量白葡萄酒少许黑胡椒少许芥末籽罗勒烤茄子（空气炸锅版）的做法茄子洗净切花刀，刷油，放在锡纸上；酱料做法：一点橄榄油、一点白葡萄酒、罗勒叶切丝、芥末籽酱、现磨黑胡椒粉，搅匀；...
自制芥末籽酱
在这个特殊时期用家里现有的食材做了一份芥末籽酱，还不错。食材，家里也没有干白葡萄酒，于是拿了一瓶2011年采摘2013年装瓶的干红葡萄酒，也可。（我先生不知道，没告诉他）用料芥末籽磨粉150g（四盎司约等于120g）干白葡萄酒（干红葡萄...
高蛋白芥末酸奶酱蘸黄瓜，产后修复这样吃
用料30克英式芥末酱150克原味酸奶30克杏仁片10克蜂蜜，选麦卢卡蜂蜜1克现磨黑胡椒粉(约14茶匙)1克海盐(约'4茶匙)1根黄瓜，切成手指条状高蛋白芥末酸奶酱蘸黄瓜，产后修复这样吃的做法1将英式芥末酱、原味酸奶、杏仁片...
芥末小脆蛋糕
用料低筋面粉100g芥末口味小脆随意鸡蛋1个砂糖80g黄油50g牛奶150ml泡打粉1小勺芥末小脆蛋糕的做法将鸡蛋在碗中打散倒入砂糖搅匀.再加入融化的黄油及牛奶.搅拌均匀备用在面粉中加入泡打粉和掰碎的芥末小脆混合均匀.加...
芥末麻香菠菜
用料芥末酱菠菜芝麻酱新蒜香油鸡精盐糖芥末麻香菠菜的做法锅中做开水，水开后，淋入少量色拉油、放入菠菜，稍烫，便捞起将捞起的的菠菜迅速放入事先备好的冰水（如此可保持菠菜碧绿）。待凉后，略挤掉水份，切段取小碗，放入芝麻酱，加入...
黄芥末烤鸡翅根——中式一日三餐（一百零三）
用料鸡翅根8个黄芥末60克生抽30克白醋10克蜂蜜20克料酒10克黑胡椒粉3克蒜末8瓣辣椒粉或辣椒酱（可选）适量黄芥末烤鸡翅根——中式一日三餐（一百零三）的做法鸡翅根洗净控干水分，放入所有调料。拌匀，覆盖保鲜膜，放入冷藏腌制4小...
芥末鲜墨鱼
墨鱼不但味道鲜美，而且营养丰富。墨鱼含丰富的蛋白质，壳含碳酸钙、壳角质、粘液质、及少量氯化钠、磷酸钙、镁盐等。墨鱼中的墨汁含有一种粘多糖，实验证实对小鼠有一定的抑癌作用，墨鱼还是很好的食疗保健品，具有养血、通经...
韩式芥末烤鱿鱼
用料鱿鱼韩国辣酱韩式热狗芥末酱白芝麻盐料酒韩式芥末烤鱿鱼的做法先将鱿鱼处理好，切花刀之后撒上少许盐和料酒腌制十分钟，须子是最好的部位一定保留烤箱预热2分钟，将鱿鱼放入锡纸内，上面刷上辣酱，200度烤4分钟。取出后再...
芥末鸡丁
简单版芥末鸡丁（WasabiChicken），特别适合留学生！:p用料去骨鸡肉芥末适量沙拉酱适量盐少许糖/蜂蜜少许白胡椒粉少许麻油少许蒜蓉少许淀粉适量芥末鸡丁的做法将鸡肉去骨切成小块，然后加入调味料（盐、胡椒粉、麻油和蒜蓉）腌大约...
番茄黄芥末烤鸡腿
主要是为了记录食材比例，以后不用翻聊天记录啦！感谢我朋友“彭总”的大力支持！是很西式的做法，省时省力，肉食爱好者的福音。用料鸡腿500g黄芥末酱比例为1番茄膏比例为2迷迭香（rosmarin）少许（可不放）柠檬汁少许（可不放）盐适量番茄...
青瓜（蘸芥末酱油）
偶然间和老婆探烧烤店吃到的一道菜好清爽夏日必备简单省事，爽口用料芥末适量酱油适量青瓜（黄瓜）1～很多根青瓜（蘸芥末酱油）的做法1、黄瓜切条2、芥末+酱油3、开吃小贴士芥末根据个人承受能力，爱吃的稍微多放点，不爱吃少放丢丢...