有关红烧鱼脖子的做法步骤和红烧鱼脖子做法图解

红烧鱼脖子

09-23

没有看到头，对吧!嘿嘿～松鱼头太大了！头被我煮了汤，剩下脖子红烧，不不会浪费肉用料鱼头适量蒜苗两条姜三片葱四条红椒适量青椒适量盐适量酱油适量红烧鱼脖子的做法先把鱼脖子洗干净，沥干，锅里放入油，淹过鱼脖子，油热放入鱼脖子...

红烧鱼子

08-24

买鱼时候鱼老板送了好多鱼子给我，大惊喜啊啊啊啊最爱吃鱼子啦！回家烧起来烧起来！用料鱼子（鱼杂）一斤葱姜蒜各适量野山椒三粒鲜红椒三粒黄彩椒一只熟白菜帮（这个随意）老抽两小勺生抽一勺盐少许糖少许老干妈一小勺红烧鱼子的做...

红烧华子鱼

09-12

红烧华子鱼用料华子鱼葱姜蒜料酒盐酱油红烧华子鱼的做法1.华子鱼选购回家后，自然解冻~2.去鳞、去鳃、去内脏，清洗乾淨后备用3.清洗乾淨后，沥干4.在煎锅中，先加热锅再倒入冷油5.先放入生姜抹一下锅底，以防沾锅，油微热后把华...

红烧鸡脖

12-22

用料鸡脖350g葱1根姜少许蒜5瓣辣椒1个八角1个老抽1勺生抽1勺料酒2勺花椒8粒香叶1片冰糖3块桂皮1块蚝油1勺红烧鸡脖的做法将鸡脖洗净，去掉油脂，切成小块。锅中加水烧开，加入鸡脖，葱段，姜片，料酒，煮2分钟，捞出鸡脖。锅中加少许...

红烧羊脖子

01-12

用料羊脖子9片八角3个香叶4片白糖10克料酒2勺干辣椒5个盐20克花椒25粒姜5片大葱适量红烧羊脖子的做法羊脖子去掉包装袋，自然解冻。我是提前一天晚上拿出来的冷水浸泡2小时，中途换水一次。冷水入锅，加姜片，水开，去浮沫。再...

红烧噶子鱼

02-13

鱼提前用料酒葱姜腌一下1个大料，一小块桂皮，两片香叶，葱姜，几个干辣椒，用油炸一下，大葱泛黄之后放入大蒜，炸出香味之后可把调料捞出，也可不捞直接放入鱼，两面煎一下。然后倒入料酒，炒香之后倒入半勺酱油，爆香（这块儿看技术，我很少...

红烧鸡脖儿

12-18

好像一到夏天就馋个鸡架鸡脖啃啃，再嘬两口啤酒，美得咧~~~在日本的时候买不到鸡脖，回国后最想做和吃的揍是这个鸡脖儿啦。啥也别说了，开嘬！~~~~~用料鸡脖白糖葱段姜片生抽老抽料酒盐大料干辣椒红烧鸡脖儿的做法鸡脖去掉鸡皮...

红烧牛脖骨

04-16

碰巧买到牛脖骨，决定买回家红烧，顺便消耗掉昨天剩下的蔬菜配料。用料牛脖骨2000克洋葱半个配菜按照个人喜好老抽5勺生抽3勺冰糖少许豆瓣酱2勺葱姜少许红烧牛脖骨的做法牛脖骨放水里浸泡，换水。（有时间可以反复多次）焯血水...

红烧羊脖（羊蝎子也可）

09-09

用料羊蝎子（或羊脖子）1.5斤大葱适量胡萝卜3根八角2个大料适量盐适量生抽适量老抽1勺花椒（可选）适量油适量干辣椒4个红烧羊脖（羊蝎子也可）的做法新鲜羊脖子冷水泡3小时左右泡掉血水（不介意的可以不泡）。下热油锅稍微煎炸。除了...

红烧胡子鱼

07-13

用料胡子鱼一条姜一块葱三根红椒1根青椒1根小芹菜两根大蒜5瓣洋葱1个淀粉200克面粉80克红烧胡子鱼的做法原料备齐，首先处理一下胡子鱼，胡子鱼身上的粘液很难清洗，那么就用面粉来把它身上的粘液搓掉，也可以用淀粉哦，搓掉后...

红烧乌鱼子

04-01

前天海鲜店进了新鲜的乌鱼子，除了可以生煎配苹果或者白萝卜，海鲜店老板推荐红烧做法也很好吃。用料乌鱼子几条料酒糖生抽老抽蚝油一勺剁椒一勺葱1根蒜几瓣姜2小片百页（可选）红烧乌鱼子的做法新鲜的乌鱼子用料酒腌半个小时...

【阳光饭铺】红烧鸡脖

05-14

电影一定要边吃边看，周黑鸭太贵不如自己DIY。用料鸡脖6只姜6片蒜3瓣老抽1勺生抽1勺蚝油1勺白糖半勺郫县豆瓣半勺（能吃辣的多加）【阳光饭铺】红烧鸡脖的做法鸡脖洗净切段，姜切丝蒜切片。鸡脖凉水下锅，加两片姜，水沸后煮十分...

红烧刁子鱼

06-12

亲戚给的野生刁子鱼干，泡发出来红烧吃，我这刁子鱼干是没有盐的鱼干用料鱼4条蒜5瓣姜3片小葱2根盐5克青椒1个油10克蚝油5克酱油10克料酒10克生抽5克糖10克香菜2根红烧刁子鱼的做法鱼干泡发，刁子鱼还蛮大剪刀剪成段。锅内...

红烧梭子鱼

11-27

用料小红椒3个姜丝适量梭子鱼5-6条生抽适量加饭酒适量盐少量红烧梭子鱼的做法小红椒切丁姜片切丝盘中加适量水加生抽3-4匙加饭酒1-2匙盐少量锅中热油加入备好的红椒丁和姜丝爆炒至出香味倒入盘中调味料将鱼逐条放入锅...

红烧子梅鱼

11-01

用料子梅鱼5条姜4～5片葱2根料酒2大勺蒜2瓣生抽2大勺红烧子梅鱼的做法鱼提前处理干净晾干水分，坐锅烧热后倒入油，油要稍微多一点，等油热后，将晾干水分的鱼一条一条摆进锅里煎，等煎至定型呈金黄色，翻个面再煎成金黄色，转小火下...

红烧辣鸡脖

05-06

用料八角1个味极鲜适量老抽适量辣椒2个料酒适量白糖适量姜片5片鸡脖5根葱适量红烧辣鸡脖的做法鸡脖切段，下锅绰水。另起锅，倒油，油热放入葱，姜爆锅之后加入八角，辣椒，糖倒入鸡脖，翻炒鸡脖中加一点老抽上色，料酒，味极鲜调味添冷...

红烧酱鸡脖

04-16

快手家常菜～用料鸡脖8根葱1根姜片2片料酒3滴精盐1盐勺鸡精1盐勺十三香1盐勺耗油2滴生抽1匙老抽3滴冰糖20g清水适量红烧酱鸡脖的做法准备材料(葱切段姜切片)～将鸡脖子洗净，去除筋膜和油脂，反复冲洗几遍～切段备用～锅内倒适量...

红烧辫子鱼

05-02

辫子鱼，一种没有小刺的鲜嫩鱼种，3两以上的鱼肉紧实有弹性，特别适合孩子食用用料辫子鱼两条姜8片葱半根蒜5瓣料酒20ML酱油20ML冰糖6~7粒水淀粉20ML热水400ML干辣椒适量红烧辫子鱼的做法鱼去内脏。背鳍、腹鳍，如锅不够大，建...

家常菜——红烧鸡脖

11-29

鸡脖好吃但废舌头，哈哈哈哈哈！最喜欢吃鸡脖子这个部位，虽然说肉比较少，但是这个位置的肉吃起来比较活，很香！用料冰糖一小把生抽两勺老抽一勺八角两个花椒十五粒姜两片干辣椒三个料酒一勺香叶两片桂皮一块小茴香一小把鸡脖若...

烤鳕鱼脖子

05-29

用料鳕鱼2磅盐克lemonpepperwhitewine烤鳕鱼脖子的做法腌一下，烤箱预热400度。烤15分钟加蔬菜，再烤10分钟。...

红烧梅子鱼

02-16

用料梅子鱼一斤生姜大蒜花椒适量洋葱，小葱适量味达美臻品料酒一勺味达美臻品耗油一勺六月鲜特级生抽一勺六月鲜红烧酱油一勺白糖，白胡椒粉适量红烧梅子鱼的做法来个合影。准备料汁，一勺味达美臻品料酒。味达美臻品耗油一...

红烧鸡爪、鸡头、鸡脖子

03-15

用料鸡爪只八角个老抽勺姜片片料酒勺盐克白糖克鸡头鸡脖子味精干辣椒芝麻酱油红烧鸡爪、鸡头、鸡脖子的做法鸡块洗净待用起锅烧油（荤油和植物油混合更好没有可不用）小火炒糖色糖瑟炒好放入葱姜炒香放入鸡块翻炒放料酒和...

好吃到停不下来的红烧鸡脖/鸭脖

03-02

鸡脖子或者鸭脖子都可以哦，这次我用的是鸭脖用料鸡脖/鸭脖7根盐适量一品鲜适量葱2根姜2片老抽1勺好吃到停不下来的红烧鸡脖/鸭脖的做法鸭脖泡水1-2小时，把血水泡出来比较不醒切段，懒得切的话不切也可以热锅下油，加姜片葱...

红烧鸡脖子