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有关香囗菜脯的做法步骤和做法图解
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有关香囗菜脯的做法步骤和做法图解
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香囗菜脯煎蛋餅(10分鐘料理篇)
05-07
用料雞蛋4隻菜甫10-15小條蒜頭10瓣薑4片胡椒粉少許糖葱花少許(可不加)香囗菜脯煎蛋餅(10分鐘料理篇)的做法先把菜脯,薑和蒜頭設成小粒(愈少愈好吃)雞蛋攪勻並加入少許胡椒粉先下油,油熱後加菜脯炒20秒,再加入蒜粒及薑米(切得很...
菜脯蛋
04-01
清粥小菜肠胃最舒服即使不爱喝粥的两个小朋友,有了菜脯蛋做配菜,他们可以吃两碗。潮汕地区菜脯蛋每家做法略有不同,我喜欢先把菜脯炒干炒香再加入鸡蛋翻炒,这样菜脯香脆,鸡蛋鲜嫩。用料萝卜干一个鸡蛋两个食用油50克蒜头两...
立冬小食一香辣可囗牙签肉
04-08
立冬要吃肉,赶紧来个牙签肉,色泽红润,外酥里嫩,表面还有一粒粒白芝麻散落,第一口咬下去,酥酥软软的,但十分松脆;细细咀嚼,却又觉得很有嚼劲,一口一个的,食用起来也是非常方便。拌上一层薄薄的辣椒面及孜然粉,孜然的香味与牙签肉的...
开囗笑
07-03
用料低筋面粉200克鸡蛋1个白糖50克油60克无铝泡打粉2克白芝麻少许开囗笑的做法先将鸡蛋打散,加入油和糖搅拌均匀再加入低筋面粉和泡打粉,和成光滑的面团面团分成大小差不多的圆球,再均匀的裹上一层白芝麻,放入铺好油布的...
香葱菜脯蛋
07-21
一把细香葱,两只蛋,一汤匙菜脯,简单的原料、操作方法,新手就可以操作。【菜脯是什么?】潮州菜脯即萝卜干,是一道非常经典的地方风味小吃。在潮汕,闽南,台湾,梅州丰顺等地区都把萝卜干称为菜脯。与潮州咸菜、鱼露并称“潮汕三宝...
菜脯煎蛋(菜脯蛋)
03-05
菜脯煎蛋是每个潮汕人必会的一道小菜。现在把煎得更好看口感更硬香分享一下。需要菜脯的可以微我,高山脚下好土质种的白萝卜,并伴有山泉水滋养,🌞每天烈日晒制而成的菜脯。包邮1斤12元。好吃爽口酥脆免嫌👏👏用料鸭蛋3个...
炸小片囗鱼
04-23
小片囗鱼,佐以小酒,美滋滋。用料花椒,生姜,料酒炸小片囗鱼的做法挑选10~15厘米长的新鲜小片囗鱼,去头洗净。片囗鱼加花椒,姜,盐,料酒,酱油,腌制一晚。加干面粉裹住片囗鱼,入油锅炸。...
菜脯粿
10-05
用料粿条(河粉)650克菜脯(萝卜干)50克大蒜2瓣油15克葱3根生抽2勺鸡粉2克菜脯粿的做法锅里热油,蒜蓉炸金黄。下剁碎的菜脯,葱头也放进炒香。下粿条,翻炒两分钟。粿条是熟的,炒热即可。下生抽,炒匀。下葱段,鸡粉,炒匀。起锅。...
囗味毛豆♬
07-30
色香味俱全,夏天餐桌上的开味菜👏👏👏用料毛豆500克八角3个盐15克蒜6瓣指天椒4个紫苏6片香菜6根香油半勺花生油1勺生抽2勺糖少量糊椒粉少量囗味毛豆♬的做法主要食材如图,详细见用料表。毛豆洗净,去头尾。水开后,放少量油...
煎囗蘑
02-22
用料口蘑10个盐适量黑胡椒适量花生油适量煎囗蘑的做法口磨洗净,去掉蘑菇梗,沥干水份备用,锅里加入适量油,蘑菇口朝下小火煎。煎到表面金黄,翻过来小火慢慢煎,煎至蘑菇里面装满液体,这个是精华,拿的时候蘑菇里的水别洒出来。撒...
菜脯蛋。
12-23
下粥很爽口。用料菜脯鸡蛋菜脯蛋。的做法菜脯切碎,蛋打散,一起煎。...
自制可囗香肠
07-20
让孩子吃到干净可口的自制香肠,成就感满满的!用料肉馅700香肠调料(网购台湾味)80淀粉100水380盐7自制可囗香肠的做法备好实材水淀粉加盐分几次加入到肉馅里,搅均搅得肉馅成团儿,要令就是使劲搅,别偷懒用漏斗灌好后晾在阴凉通...
宜宾囗磨面
09-14
宜宾面食天下第一用料干香菇50g五花肉250g干墨鱼150g鸡精若干葱花若干盐若干猪油若干宜宾囗磨面的做法干香菇,干墨鱼用温水放涨切成丝,五花肉切肉。锅里放猪油化开放入切好的五花肉,墨鱼,香菇丝炒香,加入少许料酒继续炒干...
传作品入囗
08-08
新版下厨房改的很闹心,传个作品弄一早上不知在哪进入,自己开个门吧,设计者真服你的任性,一星差评用料姐姐的菜园子传作品入囗的做法我姐种的柿子,还没熟小樱桃葡萄小辣椒黄瓜这是什么的花忘了这不是蝴蝶吧?但也很好看滴...
菜瓜脯
01-03
用料菜瓜一根盐少许蒜3瓣老干妈豆豉1匙糖少许红椒一个菜瓜脯的做法菜瓜洗干净后,对半剖开,去籽,切段。蒜切碎。红椒切象牙块菜瓜段切片,并撒盐揉匀,静置10分钟将菜瓜挤干水,平放于板上,置于太阳下曝晒2个小时起油锅,爆香蒜碎...
老菜脯
06-04
婆婆是台湾人,自己都会做老菜脯,可炖汤,炒蛋,所有的菜肴里面都可以放,还有排毒的功效,放时间越久越好,十年往上的本身都可以流油了呢,今年农村老爸种了很多,我也来学着做做!用料白萝卜贼多海盐或者食用盐贼多老菜脯的做法准备所...
一囗酥
10-10
一口酥,下午茶,喜欢吃甜品又怕吃胖,一口酥正正好用料低筋面粉200克糖粉40克盐1克蛋液50克猪油80克泡打粉2克白芝麻适量装饰用蛋黄适量表面装饰内馅食材莲蓉馅,豆沙馅都可以240克一囗酥的做法将所有酥皮材料放入主锅30秒速...
菜脯丸
07-11
汕尾地区的一种美食,用来送粥最好吃了。用料菜脯(萝卜干)一条五花肉适量红薯粉适量菜脯丸的做法菜脯,就是萝卜干。我用了一条五花肉,让卖肉的绞碎了。我这里买了60块钱,觉得有点多,就留了一些起来菜脯洗净先切片再切条切粒最...
香辣可囗的土豆鸡块
10-01
用料土豆1个鸡腿、鸡翅各1只小香葱3根蒜10瓣姜10片生抽2勺盐3小勺鸡精1小勺印度干辣椒20个老抽1勺白糖3克料酒2大勺红黄圆辣椒各半个青麻椒一大勺香辣可囗的土豆鸡块的做法准备好要用各种食材。鸡腿和鸡翅剁成小块,加...
香脆萝卜干(菜脯)
11-13
一直喜欢吃这款萝卜干,今年请教一番,自己试做一下,非常成功,发上来分享分享。用料萝卜十斤盐少许蒜头1个小米椒2个红糖几勺香脆萝卜干(菜脯)的做法白萝卜洗净切块。在太阳下晒两至三天,晒了一天后,可拌少许盐再拿去晒小米椒、...
香囗蚕豆
07-24
香口蚕豆是儿童、老人零食的首选,方法简单易操作,只要将用料配齐,一并投入锅内,不用翻不用炒,清水煮15分钟关火,就ok啦!用料鲜蚕豆500克干辣椒适量香叶适量八角适量花椒适量老姜适量盐适量香囗蚕豆的做法鲜蚕豆清水洗净后,浸...
鲜美囗蘑汤
03-18
用料白蘑菇16个(约300克)盐适量水600克葱花适量鲜美囗蘑汤的做法囗磨(白蘑菇)洗净,控干水分。把蒂轻轻按下,扭出。热锅,加油,囗蘑口向上摆好,口蘑蒂也一起放入锅中。小火慢煎,轻晃动,煎至口蘑中间胜出满满的汤汁。接着用锅铲把口...
鲜香菜脯
08-10
夏天一到,中午也就不易外出就餐,潮汕的夏季难熬啊啊啊……那种又闷又热的天气,真的是考验呀!!!公司食堂来去就几样菜,大锅饭的煮食味道一般般到了极致,想来想去就炒了一罐咸香鲜菜脯拌,带去拌饭吃。用料香菇十来朵菜脯适量干贝...
菜脯粒南姜香菇紫菜酥
11-12
非常适合早餐搭配白粥,也适合搭配深夜的快速面,口感瞬间高级,就像无数个小精灵在你舌尖跳动哦🤩微信:xianxian_zb用料紫菜2张(土豪随意加)菜脯1只南姜1块香菇10朵金不换1小把酱油1小勺菜脯粒南姜香菇紫菜酥的做法将菜脯、南...
菜干菜脯蛋
02-16
用料鸡蛋3个萝卜干15g万年青菜干少量大蒜3瓣小葱生抽骨头汤油菜干菜脯蛋的做法菜干泡水发开煮熟挤干水分切碎洗去萝卜干多余的盐分切成小粒打蛋液切蒜末、切葱花把菜脯和菜干倒入蛋液加1茶匙生抽、1汤匙骨头汤拌匀平...
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