生滚巴沙鱼片
想吃鱼又怕刺，想吃鱼又怕杀鱼，不现杀又吃起来不新鲜，终于这道生滚巴沙鱼片解决了我所有的困扰，让我轻轻松松吃鱼！佐料简单，做法也不复杂，速度又快。除去腌制时间，五分钟内做好这道鱼肉硬菜。用料葱三根姜一小块蒜3-4瓣盐克淀...
沙白滚生菜
沙白是中国文蛤的一种。身体呈扁圆形，体色一般为白色，壳光亮，广泛分布于中国湛江、海南近海。贝肉肥美、鲜甜，营养价值非常高，沙白贝吃法与海蚬、花蛤有些接近，一般以汤、汁炮制为多。用料生菜1根沙白1盘沙白滚生菜的做法沙...
巴沙鱼片粥
用料巴沙鱼1-2片大米1.25杯小白菜3颗小葱2颗香油2滴盐适量鸡精适量料酒适量姜一小块巴沙鱼片粥的做法水烧开后滴一滴香油，加入洗净的大米（两人一顿大概是1.25桶），盖上盖子大火煮。巴沙鱼解冻后切片，加入料酒，盐，鸡精，姜片腌制...
生滚石斑鱼片粥
为了娃早餐多吃一口，老母亲被迫一早起来煲粥，生滚石斑鱼片粥！！！鲜甜鲜甜！还粘口，满满的胶原蛋白！用料石斑鱼1条姜2片蒸鱼豉油半勺料酒半勺盐5克蚝油半勺胡椒粉5克瘦肉沫100克芹菜沫1根香菜沫1根生滚石斑鱼片粥的做法鱼买来让...
滑溜鱼片（巴沙鱼版）
用料巴沙鱼片280克左右洋葱1/4个大蒜子2瓣生姜3～4片青椒1根小米椒2个油适量花椒粉适量蚝油1勺生抽1勺料酒适量玉米淀粉适量滑溜鱼片（巴沙鱼版）的做法巴沙鱼片解冻鱼片中间切开，斜刀切片倒入料酒、玉米淀粉，抓匀，腌制10分钟...
清炒泡椒鱼片（巴沙鱼）
前两天听了一堂营养师的课，对老师说的一句话印象超为深刻：“四条腿的不如两条腿的，两条腿的不如没有腿的”😂哈哈，今天就来一个没有🦵的😎用料巴沙鱼1条青笋1根姜5-6片蒜2瓣泡椒5-6个泡姜1块蚝油1勺盐3克鸡精1勺葱段1段料...
炒巴沙鱼片
清香椒麻，白嫩滑爽。用料巴沙鱼柳1片美人椒6根小米辣2根菜籽油3茶匙淀粉2茶匙盐1/2茶匙味精1/3茶匙鸡精1/3茶匙胡椒粉1/4茶匙小葱2根炒巴沙鱼片的做法巴沙鱼柳自然解冻，斜切成片；加盐、胡椒粉、味精、淀粉；轻轻地抓合均匀...
生滚鱼片
用料片好鱼片红椒盐料酒生滚鱼片的做法先用料酒盐生粉腌制15分钟滚水。一片片放鱼片1分钟就捞出。放在提前准备好冷水盆里放红椒装饰拿一碗，放入芥末生抽。搅拌...
酸菜鱼（巴沙鱼片版）
巴沙鱼片做的酸菜鱼，吃起来很过瘾，纯肉无刺，不必小心翼翼地担心鱼刺。肉质弹嫩细滑用料巴沙鱼片280克酸菜250克豆芽100克大葱1根姜片3～5片大蒜子3瓣干辣椒适量花椒适量料酒适量盐适量油适量泡椒+泡椒水适量酸菜鱼（巴沙鱼片...
水煮鱼片（巴沙鱼）
😂别做了，我去买了包海底捞的水煮鱼料，比我做的好吃几百倍😍Ps:今天试了友加，太辣了！！！不爱……用料巴沙鱼2片豆瓣酱勺花椒粒干辣椒个淀粉勺蒜瓣料酒勺姜片金针菇把芹菜豆腐皮绿豆芽花椒酱麻辣红油水煮鱼片（巴沙鱼）的做法鱼肉...
香辣煮鱼片（沙巴鱼）
用料沙巴鱼500克娃娃菜1棵粉丝1把辣椒面10-20克白芝麻随意线椒（二荆条）1条蒜头4-5瓣小葱1棵油约50克浓汤宝半个生抽1勺，随口味自己调节藤椒油适量香辣煮鱼片（沙巴鱼）的做法备料：蒜头剁成蒜蓉，线椒切成小粒，小葱切成葱花，葱白跟...
顺德美食--生滚鱼片粥
用料大米1杯姜3片葱1根盐克鲩鱼肉切片适量胡椒粉少许克顺德美食--生滚鱼片粥的做法米洗净用油盐捞好腌一会切姜葱鱼片用油盐胡椒粉腌好搅拌均匀大火煲粥，水开一会关小火小火慢炖至适合的稠度关火后倒入鱼片，试味，如淡自...
生滚鱼粥/鲈鱼片粥
用料大米1.5杯鲈鱼1条姜丝5克胡椒粉2克盐3克香菜2根葱2根油10克胡萝卜1根花菇3朵料酒1勺生滚鱼粥/鲈鱼片粥的做法胡萝卜切片，花菇泡发切片葱切碎，姜切丝鲈鱼片加料酒、盐、黑胡椒腌制大米淘洗干净沥干油烧热，下姜丝葱头...
生滚鱼片粥
小羽私厨系列菜谱视频《我是家常大明星》之《生滚鱼片粥》，微信公众号《小羽私厨》，有更多简单又好吃的菜谱在等你。用料大米小半碗龙利鱼半片盐1小勺油1小勺姜丝少许白胡椒粉适量生滚鱼片粥的做法▲我们先来熬粥底，最生...
巴沙鱼之@番茄鱼片
用料西红柿2个巴沙鱼250g亨氏番茄酱2勺姜末1勺白酒1勺蚝油1勺蒜末1勺开水一碗盐半勺葡萄籽油（玉米油）1勺巴沙鱼之@番茄鱼片的做法冷冻巴沙鱼，提前2小时取出自然解冻，切片鱼片加姜末酒蚝油盐腌制半小时番茄切块热油爆香蒜...
《高阶菜谱》生滚鱼片粥
太太乐跟做活动火热进行中！跟做菜谱赢好礼哦～活动时间：每月第一个周一开启活动时长：为期一个月参与方式：在太太乐每日发布的菜谱中进行跟做，上传自己的作品，次月第一个周一将公布跟做作品中浏览量最高的top3，送出精美大奖！用料...
莴笋炒鱼片（巴沙鱼）
自己减肥做的，一人份用料淀粉一勺盐少许鸡精少许巴沙鱼一半莴笋半根莴笋炒鱼片（巴沙鱼）的做法将鱼片从冷冻拿出解冻后切成片，加入淀粉，鸡精，盐，生姜和料酒（这两样我没有加，不喜欢这两个味道，按个人喜好添加），腌制15分钟，将鱼片放入...
鲜掉眉毛•生滚鱼片粥
———不啰嗦的提示———①脆皖鱼：可换你喜欢的、少刺的品种。②羊肉：可换猪肉、牛肉；或者不加。③鱼肉只需放油、姜丝腌制，勿放盐。④煮鱼汤：在鱼汤煮白之前，全程大火。煮鱼汤的水量，可多不可少（避免熬粥水量不够）用料约4人...
生滚鱼片粥-饮茶必点！
新的一年冷出了新高度，天一冷就想吃热乎乎的东西，于是打起了做剁椒鱼头剩下的鱼肉的主意，来碗生滚鱼片粥绝对是此刻最为雪中送炭的食物了！生滚鱼片粥是将生的鱼片直接倒入沸腾的粥中烹饪至熟，鱼片可以用脘鱼，黑鱼，草鱼，龙利鱼...
烤沙巴鱼片
用料沙巴鱼片自定迷迭香若干胡椒盐若干勺柠檬若干片烤沙巴鱼片的做法鱼片抹干两面抹上若干胡椒盐，摆上迷迭香腌制2个小时左右腌完后锡纸里放上柠檬片，把锡纸包紧。入烤箱220度烤30-40分钟出炉打开，吃！...
生滚鱼肉片
“他来了，请闭眼”里“薄靳言”的拿手好菜🥘看的时候感觉隔着屏幕都闻到了鱼肉的鲜香🐠，很想尝试做一下，近期终于解锁啦🔓～嘻嘻🤗用料新鲜的龙利鱼一条红灯笼椒或番茄最外层半只青椒一根花椒少许白胡椒粉少许盐适量淀粉两...
生滚鱼片粥
最近喜欢口味清淡的食物。但又不想喝白粥没有灵魂。就变着花样熬粥。鱼片粥美味有营养！用料大米1杯鱼片250g姜少许白胡椒粉少许香菜少许葱少许盐少许花生酱一勺芹菜三根玉米粒少许生滚鱼片粥的做法大米洗净加少许食用...
生滚~生菜鱼片粥
这里的成品大概5-6碗粥。用料大米1/2杯=80克水约1200毫升鱼1条鸡蛋清1个淀粉1匙=5克盐2-3克=半匙(腌制用)；半匙(调味用)现磨胡椒拧几下生菜4-5片香菜1小把姜3-4片，切丝现磨胡椒拧几下纱布汤料袋(可选)1个生滚~生菜鱼片...
烤巴沙鱼片烤鱼片烤箱版
用料巴沙鱼片1片料酒1勺盐适量烧烤料适量烧烤酱2勺玉米油适量烤巴沙鱼片烤鱼片烤箱版的做法巴沙鱼片解冻，清洗干净，然后放一勺料酒，一点点盐腌制十五分钟左右我去掉了鱼肉中间的白线，据说白线会有腥味。正反面都抹上烧烤...
生滚肉片
这是捶肉片单片生滚，小孩跟我说他觉得吃肉片汤很美味，不知道是看到别家小朋友吃还是电视看到。想了一下，弄盘捶肉片给他尝尝，一试老想吃。里脊肉捶打后单片生滚再淋上调味。好好吃！用料里脊肉200克白胡椒粉半勺盐6克淀粉半...