凉粉鸡蛋
用料鸡蛋壳8个葡萄20颗荔枝10颗牛奶1盒白砂糖100克白凉粉1盒凉粉鸡蛋的做法准备材料，洗干净的荔枝、葡萄切粒备用，鸡蛋用热水煮3分钟浸泡一会消毒作用8个蛋壳放入切好得水果丁按个人喜好的量放进去，然后预计8个蛋壳装水...
凉粉仔凉粉
用料凉粉仔克水克甘草井水红糖沙布凉粉仔凉粉的做法凉粉仔42💰/斤1斤10量1量用一勺半水勺做18碗饭碗7量可以做一小桶（60-70一碗）称好准备好用沙布包好看见不干净的捡出来凉粉仔用扬帆布（网纱布）包住把凉粉仔放进去井水按...
红油凉粉鸡
麻辣鲜香，凉粉滑爽，鸡肉入味，颜色红亮。川渝妹子绝对喜欢！用料鸡翅根荞凉粉姜、蒜、香菜盐、老抽酱油、醋、味精、白糖花椒油、红油辣椒、熟芝麻红油凉粉鸡的做法洗净鸡翅根加冷水大火烧开煮5分钟，捞出用手把肉撕下来备用；...
凉粉蛋糕
😄一学就会系列！用料1⃣下层纯牛奶250毫升白凉粉20克白砂糖8克2⃣中层饮用水250毫升白凉粉20克芒果泥适量白砂糖8克3⃣上层饮用水250毫升白凉粉20克白砂糖8克芒果粒适量草莓粒适量凉粉蛋糕的做法准备好所有材料！下层材...
凉粉凉粉
暑气上升，餐桌上的一碟凉粉就成了筷子的新宠。关于凉粉的食谱太多，但我还是要记录下自己的吃法用料凉粉半斤生抽2勺辣椒油(不太辣)4勺小葱三四根大蒜三四瓣盐一小撮糖一小撮香油两勺酷三勺凉粉凉粉的做法凉粉切片葱蒜切...
鸡丝凉粉凉面凉拌汁（自用）
最近天气热就比较喜欢吃清爽可口的食物比起凉面我更喜欢做凉皮凉粉用料鸡胸肉1大块面一人份黄瓜1根彩椒胡萝卜海带丝适量鸡蛋1个腌制鸡肉料料酒1勺姜片3片鸡粉适量凉拌汁鸡精5g白米醋20-30g生抽10g蚝油10g柠檬汁半个...
蒜香鸡蛋煎凉粉
安徽阜阳的小吃，小时候还有摊贩卖，自己做起来也简单好吃用料凉粉350克蒜半头盐一勺鸡蛋1个蒜香鸡蛋煎凉粉的做法凉粉切块，我这里买的绿豆凉粉，但是估计红薯粉更好吃小火双面煎至透明鸡蛋搅拌后倒入锅里，用硅胶铲轻轻滑匀，鸡...
菠菜木耳粉丝鸡蛋冷菜
自己做饭的记录，跟我妈学的。用料小菠菜一大把木耳20朵粉丝一把鸡蛋2个味达美酱油适量醋适量鸡精适量蒜五瓣香油适量菠菜木耳粉丝鸡蛋冷菜的做法1.小菠菜摘干净（黄色或者有点的叶子要摘干净），冲洗一下备用。木耳温水泡发...
豆皮黄瓜鸡蛋粉丝凉拌菜
用料粉丝1份鸡蛋2-3个黄瓜1根豆皮两张小米辣4个左右大葱适量大蒜5瓣左右豆皮黄瓜鸡蛋粉丝凉拌菜的做法粉丝下热水煮熟，可以先剪短一点。豆皮切一厘米左右宽，下热水煮熟。粉丝豆皮煮熟控水。黄瓜切丝，煎蛋切块。准备小米...
凉爽鸡粉
用料家乐福口水鸡1份凉粉11份凉爽鸡粉的做法此凉爽菜为现成购买，合并拼装...
凉凉凉粉
小时候夏天去集市上经常会有这种小吃，凉凉的吃上一碗搭配一个驴肉火烧，一脸的满足了！用料市售的凉粉一块凉凉凉粉的做法买来的凉粉切成一厘米左右的方块，放入碗中，加入黄瓜丝准备小碗倒入麻酱，生抽，醋，盐，水，澥开麻酱最后最后把...
凉拌菠菜胡萝卜鸡蛋粉丝
在闷热的夏天，来一道赏心悦目的凉拌菜吧……用料菠菜半斤胡萝卜一根鸡蛋3个粉丝一小捆大蒜，盐，醋，油适量虾皮（可以不放）一小把凉拌菠菜胡萝卜鸡蛋粉丝的做法菠菜洗净切段胡萝卜去皮切丝鸡蛋打散备用粉丝在温水里浸泡片刻菠...
凉粉松花蛋
快吃完了才想起来拍照😂😂用料皮蛋2个醋，味极鲜，蒜，香菜沫，盐，鸡精适量凉粉一块凉粉松花蛋的做法①凉粉皮蛋切块装盆，拍四瓣蒜泥放进去②适量醋味极鲜盐鸡精香菜沫拌匀③酸香好味道😁😁我自己能吃这一盘小贴士可以放点姜末，...
鸡蛋炒凉粉
俗话说，二月二吃凉粉！咱就说一下。味道很鲜美用料鸡蛋：2个凉粉：500克葱姜蒜：适量香菜：2根生抽1勺鸡精1勺盐适量花椒适量干辣椒两个鸡蛋炒凉粉的做法把鸡蛋打开放碗里，放少许盐，白胡椒粉，打散，出泡！凉粉洗好，切城小块，小的更入味！最...
自制凉粉+鸡蛋炒凉粉
发现家里有一袋红薯淀粉，准备自制凉粉。用料水1000克红薯淀粉150克鸡蛋2个葱花适量郫县豆瓣酱2勺蒜末适量姜末适量自制凉粉+鸡蛋炒凉粉的做法先做凉粉，这一步仅需水和红薯淀粉。一碗水，一碗红薯淀粉，倒入一个稍大的碗里。...
凉拌菜（粉丝菠菜胡萝卜鸡蛋）
用料鸡蛋1、2个都可粉丝1捆已经够多啦菠菜一把、两把都可以胡萝卜三分之一根就很多了调料：生抽、陈醋、盐、花椒、胡椒粉、干辣椒凉拌菜（粉丝菠菜胡萝卜鸡蛋）的做法鸡蛋煎成博饼状，切丝。胡萝卜切丝。粉丝煮熟冲凉水后尽...
凉拌鸡蛋粉丝
用料粉丝2扎鸡蛋2个香菜1把小米椒4个生姜1小块大蒜2瓣凉拌鸡蛋粉丝的做法食材准备小米椒、蒜、姜、洗干净切碎，香菜切段备用鸡蛋打散煎熟装盘备用锅中水开后下粉丝煮3分钟捞出过凉白开备用凉拌酱汁：碗中放入姜、蒜、小...
凉拌粉丝菠菜鸡蛋丝
用料粉丝1把菠菜1把鸡蛋2个蒜5瓣蚝油1勺酱油1勺醋1勺糖1小勺盐1小勺香油几滴凉拌粉丝菠菜鸡蛋丝的做法粉丝用开水泡上，10分钟左右煮开一锅水倒入粉丝煮1分钟，捞出晾凉菠菜洗净切去菜根，煮一锅开水烫1分钟捞出晾凉打两个...
不辣版菠菜粉丝鸡蛋凉拌菜
用料菠菜适量粉丝1捆鸡蛋1个蒜2瓣白芝麻少量生抽4勺米醋2勺半白糖1勺半蚝油1勺麻油1勺不辣版菠菜粉丝鸡蛋凉拌菜的做法菠菜洗净焯水备用鸡蛋打匀不粘锅摊成薄饼切粗丝蒜末、芝麻热油浇生抽、米醋、白糖、麻油、蚝油按...
凉粉炒鸡蛋
从小就很喜欢吃凉粉，刮成条凉拌，煎炒（特别是粘在锅上的锅巴，超级香）。以前在鹤壁的时候，总是喜欢去鹤壁集的蔬菜批发市场后面的巷子口吃那家的炒凉粉，多年没回去了，一直想吃，可能再回去也找不到他家了吧！不过对于爱吃凉粉的我来...
鸡蛋烧凉粉
做菜给自己喜欢的人吃才是最幸福的！—森川.用料黑凉粉（白色也可）一大块鸡蛋五个小米辣七根红段椒适量姜四片蒜七瓣香葱或大葱适量生抽适量（下文有比例）老抽适量鸡精适量糖适量盐少量蚝油适量水淀粉适量鸡蛋烧凉粉的做法葱...
凉粉鸡
每次回娘家，老爸都会做的一道菜，有爸爸的味道用料鸡腿，鸡翅等随意姜葱蒜小米辣米凉粉盐，味精等凉粉鸡的做法把米凉粉切成长条铺在碗底，不知道外地有没有这个东西，平时也可以单独凉拌了吃，很好吃，是米浆做的把煮好的鸡肉凉了之...
鸡丝凉粉
今天给大家上一道非常好吃的川菜——鸡丝凉粉，麻辣鲜香的，好吃极了，适合喜欢重口的JM们哟！希望大家喜欢！用料(原材料)熟花生米30克鸡脯肉80克绿豆凉粉2卷芝麻适量豆豉10克蒜3瓣小葱2根大葱2克姜2克料酒1大勺香油1大勺辣椒...
凉拌菠菜粉丝鸡蛋皮
用料菠菜把粉丝把鸡蛋个醋勺香油勺芝麻克蒜瓣盐克糖克大蒜瓣凉拌菠菜粉丝鸡蛋皮的做法先煮粉丝，再煮菠菜，菠菜一定要控水控干一些。打鸡蛋液，放点盐，锅内烧油，转锅，争取让锅的四周有油，放鸡蛋液，迅速绕郭转，摊出鸡蛋饼。整张取...
鸡蛋拨凉粉(四两拨千斤)
用料鸡蛋3个盐适量大蒜4瓣葱1根酱油一小勺凉粉两块钱一块鸡蛋拨凉粉(四两拨千斤)的做法葱蒜切好凉粉要在水龙头放水中切长小块，所以这里也叫拨凉粉。凉粉就买这种透明的好吃，鸡蛋我是多放了一个，搅碎地锅起油，倒入葱香味...