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有关〈小野蒜炒鸡蛋〉的做法步骤和做法图解
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有关〈小野蒜炒鸡蛋〉的做法步骤和做法图解
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〈小野蒜炒鸡蛋〉,现挖现炒。欣小厨 😉
10-08
用料鸡蛋3个小野蒜3两盐适量鸡精适量〈小野蒜炒鸡蛋〉,现挖现炒。欣小厨😉的做法小野蒜,摘取黄叶,洗净。中间切两三刀,打入鸡蛋。加入盐,鸡精,搅拌均匀。锅热油,倒进去炒熟出锅。...
小蒜炒鸡蛋
03-07
春天来了,让我们一起做山野菜吧用料鸡蛋三个盐少许小蒜50克生抽少许白糖(可不放)一丢丢小蒜炒鸡蛋的做法小蒜择好,清水泡4个小时,冲洗干净小蒜切小段,鸡蛋打散,调料放入,加少许水,所有材料混合搅拌均匀,锅中热油,下锅炒熟小贴士...
野蒜炒肉丝
07-13
来了南京,才知道这地球上还有叫野蒜的美味。用料野蒜肉丝盐生抽老抽野蒜炒肉丝的做法在家附近的山里弄的野蒜和蒲公英。清理干净去掉绿色的部分,只留下白的部分。绿色那部分可以切碎做野蒜饼,野蒜炒鸡蛋,野蒜肉饺子或者包...
蒜炒野菜
05-17
野菜有很多种,市面上比较常见的就是我买的这个马头兰,无论是清炒还是凉拌,味道都很好。用料野菜400克蒜3瓣盐1.5克油10克鸡精半勺蒜炒野菜的做法先把野菜清洗干净,沥干水分把大蒜剁成蒜末热锅下油加入1.5克左右的盐加入蒜...
野蒜鸡蛋酱
06-14
用料鸡蛋四个油适量野蒜若干黄豆酱20克小香葱四根野蒜鸡蛋酱的做法不粘锅放15克油,油热放鸡蛋,炒散炒熟盛出备用;锅中加入15克油,油热放入切碎的小葱花和野蒜,煸炒至野蒜变软,放入两勺黄豆酱,炒出香味,加入炒好的鸡蛋,翻炒均匀...
野葱(野蒜)辣椒炒鸡蛋
06-12
野葱也叫野蒜,春天三四月份疯长,时令野菜,在贵州一般就炒干辣椒吃。用料野蒜300g鸡蛋2个小米椒4个杭椒1个油适量盐适量酱油适量鸡精适量(可不加)野葱(野蒜)辣椒炒鸡蛋的做法野葱洗净,把头拍扁,杭椒小米椒斜切,鸡蛋放少量料酒和...
野米炒鸡蛋
05-23
吃过番茄、青椒、香椿、菠菜、薄荷炒的鸡蛋,你一定没有吃过野米炒鸡蛋吧?快跟我来尝尝,这长得像松针,带着清香的野米和鸡蛋的碰撞,会激发出怎样的鲜味来。用料野米20克鸡蛋2个葱1根酱油适量野米炒鸡蛋的做法野米是生长在苏...
腌制小野蒜
06-07
用料盐适量蒜适量辣椒酱适量醋适量糖适量酱油适量腌制小野蒜的做法小蒜洗净控干切成断先用盐揉至入味后,拌入糖,醋,酱油,辣椒酱,拌均。装入瓶中,封上保鲜膜,盖好。放入阴凉干燥处,十天后可开瓶食用。...
野蒜炒腊肉
10-28
用料腊肉350克野蒜一把小尖椒2个酱油1小勺鸡汁1小勺野蒜炒腊肉的做法如图所示:野蒜切段,小尖椒切节装盘备用如图所示:腊肉清洗干净,切片装盘备用。如图所示:油烧热如图所示:倒入腊肉炒香,熬一下。如图所示:炒一下辣椒炒香如图...
野蒜炒鸡蛋
01-06
今天立夏,立夏该吃什么呢?我们都知道立春吃春饼,立秋贴秋膘炖猪肉,立冬吃萝卜,那么立夏该吃什么呢?立夏时节相对于人体脏腑来说,是肝气渐弱,心气渐强,此时饮食选择是曾酸减苦,补肾助肝,调养胃气。应多吃果蔬,粗粮!也算是在怀柔采摘...
蒜炒野生菌
04-05
实不相瞒,这是我7月13号做的,夏天遇到下雨容易出菌子,今天10月29,写完这个菜谱,我还有17个菜谱需要写。这个菌子是朋友送的,在路边买的,有3-4斤,分了我一斤,各种菌子,我也认不全,还是勇敢的做菜吃了。用料野生菌子1斤大蒜5个干辣...
野蒜炒蛋
03-21
春天里,野菜,野果,野蒜都是啊!外出游玩时,采了一把,回来做炒蛋,香味十足啊!用料野蒜一小把鸭蛋3个盐一点点清水葛粉少量野蒜炒蛋的做法这个就是野蒜采了一小把黄叶摘掉,洗干净,切碎,三个鸭蛋,一点盐打碎,我家的鸭蛋是我妈妈拿来的,...
乡野小炒鸡
01-12
用料鸡腿4只木耳6朵美人椒6只(小绿椒)朝天椒8只(小红椒)干辣椒若干姜一块大蒜半头油适量盐适量料酒适量生抽适量水适量乡野小炒鸡的做法准备好原材料,木耳泡发后撕成小块鸡腿肉去骨切成小块切好的鸡块用少量料酒和盐、姜片...
辣拌小野蒜
06-17
野蒜这种蔬菜,跟我们吃的葱是有点像的,但它没有葱那么大,营养价值却比我们葱的营养价值要高。没有接触过中医,估计很难想象这种看着像大蒜的野蒜,实际上是一种古老的中药,到底古老到什么程度呢?简单地说这是中国蒜的祖宗级别...
野蒜鸡蛋饼
06-14
每年春天的家庭活动—挖野蒜。三月底岛上气温还很低,野蒜刚露出嫩芽,择净切碎做蛋饼,是等了一年的鲜啊~用料鸡蛋两个面粉适量盐适量野蒜若干食用油适量野蒜鸡蛋饼的做法野蒜切碎加鸡蛋,纯净水,盐,调成面糊,不粘锅放油,油热后导...
蒜蓉炒野菜
12-16
用料蒜末1勺橄榄油1大勺白菜150克青菜1颗胡萝卜丝少许香菇3朵灰树菇适量丛生口菇适量鸡精1小勺盐和黑胡椒适量清酒1大勺蒜蓉炒野菜的做法可以用平菇杏鲍菇代用。蒜末橄榄油炒香加入白菜和胡萝卜翻炒均匀加入青菜根和...
春日野菜:野蒜(薤白/藠头/小根蒜)涨蛋
02-04
春天来临之际,漫山遍野的野蒜又勾引着人们拿着铲子去挖。前几天我在山脚下顺手采了一把,今天就做来吃吧!野蒜的气味比大蒜头更浓郁,随便做做都好吃。用料野蒜1小把鸡蛋2个肉沫适量郫县豆瓣酱1勺食盐1小勺春日野菜:野蒜(薤白...
野蒜小炒肉
04-19
开春孩子采了一把野蒜,生吃宝宝嫌辣,小炒一盘,大受欢迎用料五花肉/小牛肉100克野蒜一把瓣花生油蚝油黑胡椒盐野蒜小炒肉的做法用牛肉的话用刀背砸软,切丁,用五花肉的话切片加花生油、盐、少许黑胡椒、少许淀粉、蚝油拌匀腌...
炒野蒜
08-24
野蒜是春天独有的一种野菜有一股韭菜的香味又有一股大蒜的口感烹饪简单用料野蒜一把盐少许鸡精少许油炒野蒜的做法野蒜挑拣干净切小段等油热以后倒入快速翻炒翻炒一下立刻加入盐和少许鸡精盛出即可非常下饭不过一般只...
野蒜小饼
01-20
春天怎么能少的了野菜用料鸡蛋2个盐3克面粉不限野蒜一把野蒜小饼的做法首先你要先有野蒜,各地叫法不同,自己研究摘洗干净,这个需要耐心面粉,鸡蛋,盐,加入野蒜少许水搅拌均匀均匀摊至平底不粘锅煎制两面金黄,实在不会翻面可以...
野小蒜辣酱
03-24
《野小蒜辣酱》来自:用料野小蒜200g辣椒面15g菜籽油4大勺生抽1小勺盐1小勺野小蒜辣酱的做法这个是挖的野小蒜。野小蒜择洗干净沥干水分,切小段。炒锅烧菜籽油,待油温七八分热,放入几颗野小蒜的蒜头部翻炒。放入辣椒面一起...
野蒜炒鸡蛋,春天的味道
10-26
野蒜的叫法多种,也叫野葱或是野苦蒜,在贵州春天三四月份的时候土里田坎上到处都是,肆虐般的疯长。这个时令的野菜其貌不扬确有着无可替代的美味,不管用它做蘸水、煮火锅、炒腊肉炒鸡蛋又或者做个冷菜都很受欢迎。今天就用...
腌小野蒜
03-25
每年老妈都去农村挖野蒜,今年疫情原因没有去,正好在市场看到有卖的,赶紧拿下。用料盐克白糖克生抽蚝油腌小野蒜的做法洗净晾晾这瓶加了上述所有调料这瓶只加了盐水泡冷藏后更入味非常下饭,好歹!剩下的小蒜切碎摊了饼...
时令菜之小野蒜炒鸡蛋
11-07
真的是错过等一年的时令菜啊用料鸡蛋三只小野蒜切碎的两把盐一点点时令菜之小野蒜炒鸡蛋的做法小野蒜切碎,我是买的,一个人不想去挖。三个鸡蛋打散抓了三把,小野蒜和蛋拌匀热锅放油倒去蛋液一面定型,翻过来再煎一下。就可...
野葱炒鸡蛋
02-14
用料鸡蛋3个葱一把辣椒2个剁椒1勺盐适量菜籽油适量大蒜2瓣野葱炒鸡蛋的做法1,葱切段,辣椒切沫,准备剁椒一勺2,倒油,加热后切两瓣大蒜炸金黄,倒入剁椒,辣椒和野葱,放点点盐,剁椒很咸就不放盐3,倒入鸡蛋铺满小葱煎一会,翻面继续煎...
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