泡椒炒鸡胗
用料鸡胗（盒装鲜鸡胗）250克蒜苗5根姜小块蒜4瓣红辣椒1个小米椒2个泡椒4个泡椒水适量老抽适量生抽适量料酒适量孜然粉适量泡椒炒鸡胗的做法1、鲜鸡胗洗净，整个冷水下锅，倒点料酒，煮至发白，捞出，改刀（切成腰花状），之后放料酒、盐...
鸡胗炒菜椒
用料盐两小勺生抽料酒菜椒三个鸡胗六个葱姜一片，切丝干辣椒两只鸡胗炒菜椒的做法鸡胗焯水，然后过冷水，切片青椒洗净，掰块热锅放油，放葱姜辣椒，炒出香味放鸡胗，料酒，大火爆炒，直到可食用为止放青椒，转中火放盐，倒生抽，翻炒变色。直...
尖椒炒鸡胗
一人食～每日盒饭用料鸡胗10个螺丝椒3个蒜3瓣姜3片生抽1勺蚝油1勺盐适量尖椒炒鸡胗的做法1、鸡胗洗净，切好备用2、螺丝椒切丝备用3、蒜、姜，切末备用4、鸡胗凉水下锅抄水，水中放少许蒜末去腥，水开后，捞出过凉水5、蒜末、姜末...
辣辣辣辣辣泡椒炒鸡胗
很辣。用料鸡胗5个姜3片料酒1勺泡椒一包辣辣辣辣辣泡椒炒鸡胗的做法鸡胗洒盐，使劲搓洗。我鸡胗用少了，就三个。建议大家5-6个。干干净净后冷水入锅，加入三勺料酒。煮熟（这时把泡椒切了冷水冲洗一下，切片起油，入姜片，泡椒鸡胗...
泡椒炒鸡杂/鸡胗
感觉好吃但是额作为北方人还是感觉挺辣的，不能吃辣的建议泡椒减量吧，俺配米饭吃了些，饭后不争气的喝了两包奶，剩下的打算早晨煮面条当浇头了。用料鸡胗300g泡椒60g葱花20g姜末20g青花椒10粒料酒15g生抽15g盐1g泡椒炒鸡杂/...
辣炒鸡胗（泡椒炒）
😥今天不知道该吃什么…味蕾似乎木有感觉，需要一点刺激！！🙄扒拉扒拉冰箱…🤓😓还有几个鸡胗，🤗炒了吧！加上泡椒…😏辣辣辣的！😌就这样愉快的滴定了……用料鸡胗8~9个泡椒适量青尖椒3个姜1小块大蒜2~3瓣洋葱1个大料1个料酒适...
泡姜炒鸡胗
也许有一天你会回想起曾经吃过的一道菜，那就别浪费现在，学着做一下吧！用料鸡胗250克泡姜1块辣椒适量干辣椒适量酱油适量盐适量葱花适量尖椒适量泡姜炒鸡胗的做法鸡胗洗净切片（嫌弃有味道的可以用料酒抓抓）泡姜切丝，尖椒切丝...
快手菜一泡椒蒜苔炒鸡胗
用料生抽3勺糖3克鸡胗8只蒜苔300克朝天椒1个新鲜泡椒1个泡小米辣4个蚝油1勺快手菜一泡椒蒜苔炒鸡胗的做法鸡胗洗净切条，加生姜用料酒或白酒腌制半小时，白酒效果更好，料酒也要用浓度高的好，去腥效果明显蒜苔洗净切段备用朝...
泡椒炒鸭胗
我家小子特别爱吃鸡珍，他外婆每次炒鸡杂的时候，他扒着盘子满盘找鸡珍。这回不知道从哪买回来一包新鲜的鸭胗，（我们这边以前从未见有卖的），为娘的我赶紧做起来。这是一道简单快手的小炒，口感脆脆，酸辣够味！特别下饭！用料鸭胗5个...
彩椒炒鸡胗
用料彩椒鸡胗葱姜蒜辣椒料酒生抽白糖豆瓣酱胡椒粉彩椒炒鸡胗的做法鸡胗焯水，两分钟捞出来沥干水分起锅烧油，热油放鸡胗，放葱姜蒜爆香放豆瓣酱、放入彩椒、生抽料酒白糖胡椒粉用大火煸炒注意火要旺动作要快记住三不、不过...
辣椒炒鸡胗
就是突然想吃这一口😋用料鸡胗500克姜8片葱1根青椒1个尖辣椒6个酱油2勺糖5克白酒1勺盐3克白胡椒粉3克辣椒炒鸡胗的做法鸡胗洗净，切花刀。加葱白姜片，酱油，盐，糖，白酒，胡椒粉，搅拌后腌制半小时。洗净辣椒切片，切段油热后加入鸡...
泡椒鸡胗
用料鸡胗克泡椒个盐克蚝油勺生抽勺蒜瓣芹菜小米辣酱油泡椒鸡胗的做法鸡胗切薄片，用料酒生抽腌制泡椒切碎芹菜切段蒜头切碎辣椒切碎热锅下油，把腌制好的鸡胗下锅炒熟盛起。再次热锅下油，下切好的泡椒、小米辣、芹菜、蒜蓉...
泡椒炒鸡胗（小美版）
全部主材料从德国超市Kaufland买的……泡椒酸辣，还不错吃现在要去找鸡爪子去了用料蒜2粒姜五片料酒1勺鸡胗400克小干葱1个花椒30粒泡椒十个盐适量蒜三瓣糖适量老抽1勺泡椒炒鸡胗（小美版）的做法在Kaufland买的鸡胗（1.75欧，4...
米椒炒鸡胗
用料鸡胗12个花雕酒适量蒜1头盐适量生抽适量米椒红、绿各3个米椒炒鸡胗的做法备好蒜沫，米椒切碎。凉水放入鸡胗过水，变色煮软后盛出，切成小块，改刀，我一般是一个切成3到4块，每块上面再改刀。切好的鸡胗放入适量盐、生抽、花...
爆炒泡椒鸡胗
这几天突然特别想吃辣，这道菜配米饭超级无敌香，绝配😁，辣的过瘾👍用料鸡胗适量泡椒n个蒜1头姜六片料酒2勺盐适量生抽2勺辣椒适量香菜4根蚝油1勺老抽1勺爆炒泡椒鸡胗的做法买了10元鸡胗，清洗干净后，加入姜料酒开水煮2分钟，去...
青椒炒鸡胗
超级下饭菜用料鸡胗七个青椒适量姜四片小葱四根料酒半勺生抽一勺老抽半勺青椒炒鸡胗的做法青椒切碎鸡胗切片姜切丝小葱切断鸡胗放半勺料酒姜丝盐生粉半勺老抽一勺生抽腌制十分钟放油油热下鸡胗炒到鸡胗变色起锅备用放...
吃过？泡椒藕带炒鸡胗
酸甜辣，好吃下饭。只顾着吃了，忘了拍照。再做时换上用料卤或新鲜鸡胗（切片）10--15个料酒1-2勺蒜（切粒）1瓣姜（丝或粒）1片蚝油1/2勺老抽1/3勺白糖1勺盐3克酸辣藕带半袋（袋装）150--180克红椒（可忽略）1个吃过？泡椒藕带炒鸡胗的做法自己...
泡辣椒炒鸡胗
要说下饭，川菜莫属。不是四川人的我今天就教大家做个地道川菜——泡椒辣炒鸡胗。之所以敢教大家，那是因为我是用米博做的，照着它自带的食谱，一步步操作就行了，炒出来的味道特别正宗，超级好吃。米博的烹饪温度是140度的黄金...
三椒炒鸡胗
这个菜不用放盐适合吃辣人群狠费米饭用料鸡胗400克料酒适量青椒2个泡椒一小包（切碎）生抽适量老抽适量姜2片蒜三瓣红剁椒适量白糖适量三椒炒鸡胗的做法放油热锅放油，蒜，姜下锅爆香，下鸡胗翻炒放泡椒翻炒，放入酱油，料酒，生抽白...
剁椒炒鸡胗
今儿给大家介绍的是一道非常快手又香辣下饭的湘菜：剁椒鸡胗，只要15分钟就能搞定，适合上班族或者厨房新手日常制作。这道菜的精髓就在于湘菜的剁椒味道，其实湘菜的辣味是非常丰富且有很多层次的，剁椒属于鲜辣微酸的一种特殊...
泡菜炒鸡胗
下厨房“渍物季”永安毛氏泡菜，以手工陶坛做为泡菜的发酵器皿，这便是渍物季最最深沉的秘密。永安毛氏泡菜由祖辈传承，老坛发酵，严选原料，自然酵化，脆爽可口。即使早餐来一碗白粥，再来一包“渍物季”永安毛氏泡菜，整个早餐那个...
鸡胗炒青椒
用料鸡胗适量青椒适量调料:小葱姜花椒料酒孜然鸡胗炒青椒的做法食材洗干净，鸡胗切薄片，配菜切喜欢的形状，调料备好鸡胗焯水，至于炒多少时间呢，自己觉得脏东西焯出来就可以了脏水倒掉放油油热放葱姜大料大料炒出香味放鸡胗，...
贼下饭的泡椒炒鸡胗
用料鸡胗400克泡椒少许蒜3瓣青椒少许个姜3片料酒2勺老抽1勺生抽2勺盐少许红辣椒少许贼下饭的泡椒炒鸡胗的做法准备好鸡胗～青辣椒，红辣椒，泡椒，八角，姜，蒜，鸡胗洗干净后冷水入锅，加入葱姜，大料，干辣椒，料酒，水煮开后再继续煮5-6分...
鲜辣酸爽泡椒炒鸡胗
每到炎热的夏季总会让人没有食欲，这道泡椒爆鸡胗是我家夏天必做的开胃小炒，也是我师傅亲授的一道家常开胃菜，许多人不会处理鸡杂的脏气味，在这道菜里我将教大家如何来去除鸡胗的腥膻味和用什么方法来保持鸡胗的鲜嫩脆爽口...
鸡胗炒尖椒
用料鸡胗克尖椒个姜片葱适量蒜瓣油适量盐适量料酒适量花椒适量生抽适量蚝油适量鸡胗炒尖椒的做法鸡胗洗干净放入阿迪锅或高压锅里，加上葱段，姜片，料酒花椒，大料，放上热水，没过鸡胗。高压10-12分钟。切尖椒，葱，姜，蒜备用。煮好...