我的幸福沙拉炸鸡饭
自己比较喜欢吃就在家自己实践了一下感觉很棒用料鸡胸脯1块米饭1碗鸡蛋1个淀粉少量生抽1勺盐1勺胡椒粉1勺面包糠少量料酒1勺我的幸福沙拉炸鸡饭的做法把鸡胸脯片成薄薄一层在用刀轻轻的剁出十字腌制鸡肉放盐料酒生抽...
炸鸡排(从腌料到炸制的全过程)
谁还不爱吃一口炸鸡排啰!安排!这个炸鸡排的腌料就是我之前KFC香辣鸡腿堡那个腌料(我叫它炸鸡万能腌料)裹粉的料,我试验了几种组合,我发现最后一层裹上面包糠,能达到超级酥脆的口感,鲜嫩但是并没有很多汁,因为面包糠是...
烤箱炸鸡（转载自用）
用料鸡肉500克烤箱炸鸡（转载自用）的做法腌粉粉烤吃...
炸鸡啤酒 蜜汁烤肉版
不喜欢吃鸡蛋脆皮的可以吃这个哟用料鸡腿肉胡椒粉，盐，蜂蜜(少许)，酱油炸鸡啤酒蜜汁烤肉版的做法小贴士蜂蜜主要是为了上色，所以要少放点。...
香脆金黄肉质细嫩的炸鸡排，在家里简单完成的方法
炸鸡排要做好的标准就是，外面要焦脆香口，内里肉质要细嫩有汁。家里小朋友完全没有抵抗力。而且本方法用的是鸡胸肉，要处理得鲜嫩，方法很重要，以下并不复杂。用料鸡胸肉块面包糠克鸡蛋个盐克面粉黑胡椒粉桂皮粉牛奶香脆金黄...
墨西哥鸡肉卷饼（炸鸡柳版），孩子便当好选择
最近每天都会做便当给孩子带去学校，前两天分享过香脆鸡米花（），今天用这款炸鸡做一个升级版的墨西哥卷饼，做便当真的非常合适。用料鸡胸肉230克墨西哥饼可生食的蔬菜番茄芝士片美乃滋番茄沙司腌鸡肉用👇盐3克蒜粉1/2小勺胡...
炸鸡配薯条
炸物都是我的爱。用料鸡腿3个土豆1个蒜头两瓣酱油料酒胡椒鸡蛋1个淀粉炸鸡配薯条的做法鸡腿解冻剔骨，切成约一元硬币那么大块。蒜头剁成蒜末。切好的鸡腿放入蒜末、酱油、料酒、胡椒腌制二十分钟左右。趁腌制的时候，我...
快手炸鸡汉堡
用料鸡腿2只腌料(十三香少许，盐，糖，鸡粉裹粉适量油适量生菜适量汉堡2个沙拉酱适量快手炸鸡汉堡的做法习惯提前一晚把鲜鸡腿剔骨，用腌料擦透肉每个角落放入冷藏密封腌制至少2小时。(剔鸡腿骨这事可以请鸡档老板代劳😜😜)把...
鱼鳞脆皮炸鸡
用料鸡翅根六个炸粉奥尔良腌鸡料四勺只生抽两勺勺蚝油一勺姜蒜辣椒粉白胡椒粉料酒一勺鱼鳞脆皮炸鸡的做法鸡翅根洗净泡出血水，放盐、奥尔良料、生抽、蚝油、糖、白胡椒粉、辣椒粉、料酒、姜片蒜片腌制一夜准备半碗炸粉...
“空气炸锅”炸鸡排
用料鸡胸肉2块盐少许料酒1勺蚝油1勺生抽2勺清水3勺鸡蛋1个玉米淀粉适量面包糠适量“空气炸锅”炸鸡排的做法鸡胸肉清洗干净，从中间片开。然后用刀背给鸡肉松松筋骨（只敲打一面）。让它更容易入味。肉中加入盐、酱油、料酒...
超简单的吮指炸鸡
又酥又脆的美味炸鸡~用料鸡翅4个鸡腿4个牛奶250ml盐1勺白胡椒黑胡椒1勺辣椒粉，十三香1勺醋1小勺鸡蛋清1只面粉200克玉米淀粉30克泡打粉1克超简单的吮指炸鸡的做法调制粉料:将盐，白胡椒，黑胡椒，辣椒粉十三香调制成粉料，可以...
炸鸡的4种裹粉技巧+ 2种腌料配方
因为爷爷奶奶和妈妈都不吃辣，所以找了两种口味的炸鸡腌料配方，忙了我一中午。还有尝试了不同的裹粉方式，看看哪种口感更好。得记下来！用料炸粉：面粉3生粉1炸鸡的4种裹粉技巧+2种腌料配方的做法【用牙签在鸡腿/鸡翅上扎一些...
塔塔酱配炸鸡油炸料理必备
炸鸡油炸料理必备的塔塔酱，搭配蔬菜也可作为沙拉酱使用。用料鸡蛋1个洋葱碎2勺俄式酸黄瓜碎2勺蛋黄酱6勺白砂糖1勺柠檬汁/白醋1勺欧芹碎半勺海盐1/4小匙0.5g磨研黑胡椒粉适量塔塔酱配炸鸡油炸料理必备的做法煮锅内放入...
美太太之炸鸡柳（空气炸锅版）
mhmm...想记录下来的时候就已经只剩下这么点了用料鸡胸肉1块鸡蛋1个面糊1小碗生抽1勺蚝油1勺美太太之炸鸡柳（空气炸锅版）的做法鸡胸肉切成丝的大小，放入生抽一勺，蚝油1勺，搅拌均匀鸡蛋搅匀一碗，稠的面粉糊一碗，面粉糊要可以...
比炸鸡还好吃的脆皮花菜
嘴巴馋了，又想怕肉食太多，可以吃这到外脆里嫩的纯素脆皮花菜。用料花菜:700克生抽:15克糖:10克白胡椒粉:1克十三香:1克素耗油:10克黄豆酱:5克芝麻油:10克适量面粉:20克生粉:500克(约耗100克)比炸鸡还好吃的脆皮花菜的做...
懒人必做——日式炸鸡盖饭
在助屋吃过炸鸡盖饭，感觉很简单的样子。昨天买的比哥鸡排没吃完，就依葫芦画瓢做了一碗，就是那个味啊，果然简单！很适合在家里做哦，几分钟搞定用料炸鸡（买现成的或自己炸）一块米饭一碗生菜（掰里边的比较嫩）四叶桂冠沙拉酱适量寿司...
空气锅炸鸡根
争取多更新简单的帖子给大家❤️用料料酒适量姜几片面包糠适量翅根6个奥尔良粉适量葱1根油10克空气锅炸鸡根的做法翅根用刀劈开一点，撒酒，奥尔良粉，油，葱姜一起搅拌，常温放置2小时。粘上面包糠200度空气锅进入，25分钟，每隔7-8...
低卡无油韩式炸鸡
减肥期间想吃炸鸡?怎么办？怕高温油炸不健康会发胖，那么这个超低卡无油炸鸡一定要get☑非油炸，无面粉，健康低脂，减脂星人的福利！外酥里嫩的炸鸡再裹上秘制的韩式甜辣酱，真的是无敌美味呀！这次腌制炸鸡我用的是李锦记薄盐头道和...
甜辣炸鸡芝士饼
用料妙可蓝多芝士片1片饼1张甜辣味炸鸡圆白菜丝洋葱丝甜辣炸鸡芝士饼的做法妙可蓝多芝士片饼是直接买的，也可以自己做，就普通的饼依次把食材铺平（靠一边放），再把饼对折，全程小火加热（炸鸡是熟的）（可以盖盖加热防止饼过干，或倒一...
跟实体店一模一样的炸鸡排！！！
家里两个小馋猫总是想着去外面吃炸鸡吃汉堡吃薯条！我想着外面的不干净不卫生就算了，还费钱！所以能自己的做的东西，我都尽量自己做，这个鸡排虽然是第一次做，但是味道跟实体店的毫！无！差！别！买的两块鸡胸肉花了不到十块钱，孩子还吃...
零失败香酥炸鸡排
大人小孩都爱吃，简单易操作。早餐用来做汉堡，晚上做减肥轻食都是很好的搭配！用料鸡胸肉500克蚝油1勺鸡蛋1个奥尔良腌料20克清水40克鸡精3克面包糠1碗零失败香酥炸鸡排的做法鸡大胸提前拿出来解冻，清洗干净，正大鸡胸肉500克...
薄饼卷炸鸡汉牛油果
我懒。。。用料买的薄饼。。。买的炸鸡。。。牛油果蛋黄酱WASABI蜂蜜薄饼卷炸鸡汉牛油果的做法买的薄饼上锅蒸熟。买的炸鸡腿撕成块啊条啊什么的。蛋黄酱+wasabi+蜂蜜混合。就摆咯卷咯吃咯。小贴士没有自己炸过东西。...
油炸鸡胸肉/炸鸡柳
用料鸡胸肉500克腌料:盐+白胡椒粉+辣椒粉+料酒适量鸡蛋🥚2个面粉3/4量杯油炸鸡胸肉/炸鸡柳的做法鸡肉条，+腌料20分钟🕰️。+1/4面粉，+鸡蛋液，+1/4面粉*3。1600W。热锅凉油，等油5成热(没炒菜热)+1/2鸡柳，8分钟🕰️。→金黄铜色...
炸鸡排/鸡胸肉
自己制鸡排vs美团优选等电商的冷冻鸡排用料鸡蛋几个面包糠适量面粉适量盐适量胡椒粉适量肉适量炸鸡排/鸡胸肉的做法鸡排肉/牛排肉/鸡胸肉进行腌制：+盐+胡椒粉腌制好的牛排/鸡排肉依次裹上面粉，鸡蛋液，面包糠油炸小贴士自...
无油无糖低卡炸鸡
减肥的时候嘴馋炸鸡，想到昏天黑地，于是自力更生，做出来骗骗嘴巴😂古有烟民抽电子香烟过瘾，今有肥宅炸低卡鸡块解馋～真的很好吃，大家可以来试试哦！用料鸡胸肉3片鸡蛋3枚全麦吐司8片盐适量料酒2勺蚝油1勺柠檬半个白胡椒粉少许...