麻辣解馋‼️夜市美食 ｜ 蒜蓉花甲粉丝煲
夜市经典美味，料足味道香辣过瘾，愉快的假期安排上一餐大饱口福吧，就是清洗花甲的过程对我来说太费劲啦，下次一定得找个工具人来完成用料花甲500g龙口粉丝1把金针菇1把大蒜1整个葱花适量小米辣5个麻辣解馋‼️夜市美食｜蒜蓉花...
美味蒜蓉小龙虾
现在正是吃小龙虾季节，整个小龙虾啤酒，舒适。因小朋友也要吃，所以也加了些基围虾和花甲，味道鲜甜。用料小龙虾3斤基围虾1斤花甲1斤莴笋1根洋葱1个大蒜半斤（喜欢蒜味浓点的可多点）啤酒1瓶蚝油3-5匙生抽小半碗姜一块糖2匙花生...
紫菜蒜蓉粉丝汤
快手粉丝做法用料粉丝1把紫菜1块蒜末1碟盐半小勺白糖1小勺蚝油半勺鸡精少许香菜1根紫菜蒜蓉粉丝汤的做法【先炒蒜蓉】锅中多加点油烧至微热，加入蒜末小火慢炒，加半小勺盐、一小勺白糖、半勺蚝油调味，全程小火慢炒至蒜末...
快手菜清蒸蒜蓉金针菇（消耗金针菇）
这个方子就是来消耗吃火锅剩余的金针菇的，如果吃火锅剩余了一些土豆、金针菇、蘑菇什么的，都可以蒸着吃，超级美味哦！用料金针菇半把蒜蓉辣酱适量没有蒜蓉辣酱可自制调料蒜5瓣小米椒2个香油少许盐适量生抽少许蚝油少许小葱...
蒜蓉皇帝菜
孩子咳嗽痰多，推荐吃皇帝菜...
蒜蓉香烤小土豆 停不下来的美味
家里只有简单食材的时候，买一些小一点的土豆烤着好吃，不考刀工，不考厨艺，烤的是香喷喷的小土豆儿。用料小土豆8个盐2茶匙黄油2茶匙黑胡椒1茶匙辣椒粉1茶匙柠檬半个香菜1根蒜蓉香烤小土豆停不下来的美味的做法把小土豆放在...
蒜蓉小龙虾拌面
吃小龙虾的季节到了，因为家有小宝，所以一直做清蒸小龙虾，刷某音无意中看到吃播吃蒜蓉小龙虾拌面，所以也来尝试自己做一盆。用料小龙虾2斤大蒜2头生抽2勺（吃汤圆的勺子）泡面4块料酒3勺姜4片盐适量糖2大勺啤酒1听八角2颗小葱1...
食堂没有虾？那就自己做一个蒜蓉下饭虾
不知道UU们会不会觉得食堂要么没有虾，要么就是很难吃呢，那就靠自己！！我们自己做的最好吃，汤汁也很下饭，我愿称之为下饭第一名！用料盐味精适量虾一斤生抽1勺蚝油1勺蒜蓉很多料酒1勺淀粉1勺洋葱末很多小米椒4个食堂没有虾？那就...
蒜蓉金针菇（烤箱版本
就～疫情～发了蒜～🧄～金针菇～就考虑把它们挥霍～吃掉用料金针菇220克蒜🧄8瓣小米辣适量盐1克白砂糖1克鸡精2克生抽2勺陈醋半勺蒸鱼豉油1勺花椒油1勺蚝油半勺葱花适量蒜蓉金针菇（烤箱版本的做法把蒜切碎，变成蒜泥，再把小米辣切入，备...
完美复制烧烤摊的蒜蓉生蚝
做完感觉自己可以去摆摊了用料生蚝6个蒜1整个小米椒6个生抽2勺蚝油1勺料酒1勺糖1小勺洋葱半个完美复制烧烤摊的蒜蓉生蚝的做法准备生蚝让菜市场的大叔帮忙开的回来让家里的猪刷了一下底部有点脏的蒜末和洋葱末手动搅...
海鲜离不开的蒜蓉酱
用料大蒜2头糖5克食盐5g生抽2勺约10ml蚝油2勺约10ml海鲜离不开的蒜蓉酱的做法准备蒜蓉，可以用手动搅拌器，快速方便。蒜蓉分为两份，分别为3/2、3/1。为了增加风味，添加了洋葱，洋葱同样搅碎。热油，放入几片姜片爆香，然后将姜片...
东菱百味佐料机_低脂鸡胸虾仁丸子+蒜蓉辣椒蘸酱
我和先生都爱运动，冰箱常备鸡胸肉，平时都是煎炒烤。极少做丸子，怕剁肉，耗时耗力，清洗起来也麻烦。有了东菱百味佐料机绞肉就轻松多。大碗绞生肉，三个小碗绞配料，专刀专用，可以生熟分开，跟一般绞肉机不同，而且整套绞肉机可以叠起...
茄子（蒜蓉甜辣酱）
用料茄子个姜蒜末葱末甜辣酱勾芡蚝油盐巴味精茄子（蒜蓉甜辣酱）的做法1:长茄子洗净，切块2:放入电子蒸锅蒸6分钟（9分钟太软了）3:油爆姜蒜，茄子倒入炒一分钟，加入盐巴味精和甜辣酱，再翻炒几下4:需要勾芡就一勺淀粉，蚝油，蒜末葱末适...
超下饭的蒜蓉鸡爪
疫情被封也没办法买现成的蒜蓉鸡爪，好不容易从盒马抢到了鸡爪，自己在家做蒜蓉鸡爪吧～用料鸡爪1kg料酒1勺盐适量姜2片生抽3勺蚝油1勺小米椒3个蒜2个醋8勺白糖2勺超下饭的蒜蓉鸡爪的做法鸡爪剪掉指甲，分解或者中间划一刀更...
简单快手蒜蓉海蛎子烤生蚝
用料海蛎子10个小米辣3个蒜🧄5~6瓣生抽2勺左右适量蚝油2勺糖少量小葱适量简单快手蒜蓉海蛎子烤生蚝的做法开海蛎子壳手上垫个毛巾，保护作用。壳交接的地方，见缝插刀，左右旋转刀子，寻找贝柱，切断离开。开好的海蛎子，冲洗干净...
咖喱蒜蓉小龙虾
用料小龙虾3斤蒜许多蒜蓉葱切丝少许姜切丝少许4罐椰汁咖喱块1整块咖喱蒜蓉小龙虾的做法清洗小龙虾去虾线，剪虾头准备材料如下小龙虾过油，然后盛出！蒜沫爆香然后放入葱姜咖喱块。咖喱块融化放入小龙虾，小火收汁即可。完成...
撩一撩蒜蓉小龙虾
用料小龙虾（去头留黄）3斤大蒜（独蒜好剥，本人比较懒）10-15瓣（炒蒜蓉用）大蒜10瓣（二次下锅的时候用）蚝油2勺啤酒1罐（500-600ml）大葱2根白糖10克黄油20克（炒蒜蓉用）老姜100g左右，先切三片，剩下的切丁盐10-20克开水200克（如果觉得啤酒不够...
家庭版蒜蓉虾
用料大虾半斤大蒜七八瓣生抽，耗油1饭勺盐半小勺葱叶1根家庭版蒜蓉虾的做法大虾开背，去虾线油开放入精盐，再放入蒜蓉，在放入大虾放入生抽，耗油，炒到虾变色出锅时放入葱丝就可以啦...
蒜蓉酸辣无骨鸡爪！！辣得过瘾 ！！
我觉得这个做法比柠檬酸辣的好吃太多了！！用料鸡爪想吃多少就多少只其它配料如下蒜蓉酸辣无骨鸡爪！！辣得过瘾！！的做法鸡爪我是直接买的无骨的！自己去骨太累了我做得有点辣你们根据自己的辣度加小米辣！白糖是灵魂一定要放！！！吃得爽...
蒜蓉辣酱——隆江猪脚饭的绝配
最近很想吃辣，但又懒得天天炒菜，就想到了辣椒酱，操作一番，超级好吃！又香又辣，配上卤肉简直了！用料蒜头300g小米辣200g姜20g油400g米酒20g混合调料备用盐30g鸡精10g五香粉3g糖20g生抽20g蚝油10g蒜蓉辣酱——隆江猪脚饭的绝配...
低脂蒜蓉空心菜
空心菜是我最喜欢的蔬菜，有这样一道蔬菜就很好下饭用料空心菜1把大蒜6瓣盐半勺生抽1勺鸡精1勺低脂蒜蓉空心菜的做法空心菜清洗择菜大蒜剁成蒜蓉，分成两份锅内倒油，放入一半的蒜蓉爆香放入空心菜，大火翻炒，加入1勺生抽、半...
蒜蓉烤杏鲍菇
用料杏鲍菇蒜蓉烤杏鲍菇的做法杏鲍菇洗净擦干，掰成细丝，加入蒜末、盐、蚝油、芝麻、辣椒面、孜然面和橄榄油拌匀，入烤箱180烤20分钟左右，烤的过程中杏鲍菇会出一些水，可以拿出来倒掉再继续烤。...
低碳生酮--黄油蒜蓉洋蓟/朝鲜蓟，护肝蔬菜
最早认识洋蓟是在园艺世界里，高大挺拔的植物，能长到2米高，银绿色的羽状裂叶闪闪发光，在宿根花镜里是极好的背景植物，但家里花园太小，它无处容身，就一直只是惦记一下。去年租了大棚，这下可以把所有想种不能种的植物都安排上了，...
超简单蒜蓉小龙虾
用料小龙虾斤啤酒瓶蒜瓣生抽勺姜片盐克蒜蓉勺超简单蒜蓉小龙虾的做法先这样然后这样再这样好了，装盘...
长沙杀猪菜（蒜蓉辣椒风味）
旅游时在长沙吃过类似风味，念念不忘，刚好买了口味接近的辣椒酱，复刻一波。用料粉肠，猪肝，猪腰，猪肉总200克蒜蓉辣椒酱（甜老虎牌）100g，4小包蒜蓉20g葱1-2根姜4-5片蚝油1勺黑椒酱/黄豆酱用于提味，少量即可花雕酒1勺长沙杀猪菜（蒜蓉...