豆制品和鸡肉组cp，这美味谁能不爱？——腐竹炖鸡
我很喜欢吃豆制品，尤爱腐竹。腐竹浓缩了黄豆中的精华，含有丰富的蛋白质、脂肪、糖、碳水化合物及多种营养成分，比例十分均衡，是一种可为人体提供均衡能量的优质豆制品。腐竹的吃法也是多种多样，炒菜、熬汤、干锅、小炒、凉...
【百合花开】再也不必去买祖名的豆制品了——自制臭豆腐
我很爱吃豆制品，特别是臭豆腐，隔三差五得跑去世纪联华超市，因为只有这家超市才有祖名的专柜。祖名的豆制品用的是非转基因的黄豆，价格稍贵但好吃。世纪联华离我家较远，久而久之也觉得累，不如自己研究一番用料黄豆240克【百...
豆制品红烧肉
用料五花肉，腐竹，千张结，油豆腐适量克冰糖适量克料酒适量勺美味鲜生抽适量勺老抽适量勺姜适量片豆制品红烧肉的做法姜片，五花肉块泡好的腐竹起锅烧油，炒糖色，美味鲜酱油炖，大火烧开，小火慢炖入味收汁即可千张洗净起锅烧油炒糖...
豆制品料理-大煮干丝
今天介绍一道简单好吃又有营养的‘大煮干丝’豆制品原料是黄豆，能补充雌激素👏👏豆制品还是低热量的，不会发胖哦❗️❗️用料厚百叶250克熟肉丝100克干香菇3朵青菜1颗生粉2克料酒5克盐适量豆制品料理-大煮干丝的做法干香菇...
【豆制品】手工凝脂豆浆
自制豆浆，清甜可口，营养丰富，经济划算。用料黄豆1杯冰糖适量水适量【豆制品】手工凝脂豆浆的做法黄豆提前一晚，用清水浸泡（泡够8小时），这是已经泡好一晚的黄豆，吸足了水分。黄豆泡软后，去掉外层的表皮，只留下里面的黄豆，加清水到...
这豆制品30元1斤，称为素中之荤，很多人没吃过，你知道是啥吗
用料黑腐竹300克红椒1个尖椒1个盐5克鸡精1勺淀粉适量葱少许蒜2瓣这豆制品30元1斤，称为素中之荤，很多人没吃过，你知道是啥吗的做法将黑腐竹放入盆里，盆里加入水，水量以淹没住腐竹就可以，大约泡40分钟就可以尖椒和红椒洗干净，...
【豆制品】莲蓬虾仁豆腐
用料豆腐500克虾仁10多个香菇7朵虾米一小把豌豆（装饰用）18颗蛋清2个盐、胡椒粉、淀粉适量【豆制品】莲蓬虾仁豆腐的做法香菇、虾米泡发，切小丁虾仁碎、香菇丁、虾米丁混合，加盐、胡椒粉、淀粉搅拌豆腐捣碎，加蛋清、盐、淀...
百叶烧白菜 各种豆制品都以这么做
为了研究这道平常的家常菜，我都想失眠了。有米有特别的敬业~~半夜在想炒的时候要注意什么，菜要怎么来配…好久都没这么兴奋了，做菜和写菜谱这么久。此道菜来自一个群里，类似命题作文，做法也写下来，然后大家都按照这个去做，做...
极妙厨房丨比肉还好吃的豆制品合集
用料如图所示极妙厨房丨比肉还好吃的豆制品合集的做法1、起锅烧油，将素鸡投进去煎出焦褐感，要不断滑动素鸡，让它不要粘锅2、锅里投入生姜、大葱和适量的极妙原鲜酱油和极妙红烧酱油，盖上锅盖焖五分钟3、临出锅之前，放一勺...
卤素菜（卤豆制品）
随心所欲的做菜不必纠结那克克毫升（香叶花椒桂皮麻辣鲜郫县豆瓣酱）其他的有就放没有也行✔省时省钱小妙招:可以晚上料炒好，加水后不必开火🔥加入豆制品浸泡一夜，早上加热几分钟就可以了莲菜土豆海带鸡蛋🥚也能卤。用料干...
免泡免去皮豆制品天贝做法
免泡免去皮豆制品天贝做法用料天贝水牙签米贝醋免泡免去皮豆制品天贝做法的做法切成0.4厘米左右的小立方体。隔水蒸8-10分钟（建议用钢丝网篮）出锅后；立即喷醋簸动摊凉；期间如果有连在一起的；分散开即可。摊凉到常温后。分...
人生中第㈠道方子：生石膏自己加工成熟石膏（豆腐脑和各类豆制品的天然添加剂）1⃣️
馋豆腐脑大半年啦…自从离开家乡独自在外，想念家乡的各种美食，其中豆腐脑就是本宫的最爱，可惜在外地无法买到家乡的豆腐脑😢现在脑海中就能浮现当年那卖豆腐花、豆浆、油条、麻球的帅哥边用那洪亮的嗓门儿叫卖着，边推着那...
豆腐宴，传统豆制品做法全在这了~
没想到一粒小小黄豆竟然可以变成这么多的美食，这次，我做了豆浆、豆花、水豆腐和豆干，还有豆渣和霉豆腐的制作方法，之后再继续更新。下面食材清单我标的是家庭用量，大家如果不嫌麻烦，可以带崽崽一起试着做做看，哈哈用料黄豆1...
白菜炖冻豆腐:吸满汤汁，快手美味，家有小学生，冬日最佳豆制品
用料白菜叶若干片冻豆腐一块小里脊或者五花肉二两食用油适量盐适量蚝油一小勺糖一小勺吉得利十全香两小勺蒜末若干姜片2片白菜炖冻豆腐:吸满汤汁，快手美味，家有小学生，冬日最佳豆制品的做法冻豆腐切块，用水冲一下，攥干水分...
400克黄豆做四样豆制品
用料黄豆，盐卤，内酯，耐心400克黄豆做四样豆制品的做法全图河滩捡的石头成品豆腐600克小贴士盐卤做老豆腐，豆腐佬儿内酯做豆腐脑...
吃不胖的卤味（豆制品）
用料豆皮1张白干子2张素鸡1根老豆腐1块生抽适量老抽适量耗油适量干辣椒4-5个八角1个香叶3/4片色拉油30克海天海鲜酱一勺吃不胖的卤味（豆制品）的做法豆腐焯水切大块豆皮焯水切切素鸡和白干子焯水切片耗油生抽老抽色拉油...
【如何保存新鲜的豆制品】
过年，家里要储备年货，有的人自制豆腐或买很多新鲜豆制品，冰箱冷藏保鲜新鲜的豆制品一两天就会有异味变质发粘，只有冷冻效果最好，但总不能都冻成冻豆腐吧！该如何让新鲜的豆制品一直保持新鲜的口感呢？我介绍两个非常实用的生活...
甜辣豆制品-辣条辣片
突然想吃辣条，又觉得外面的不卫生，于是搜了搜下厨房，但是总觉得不对自己的感觉，于是综合了两个版本，出了这个超级成功的配方。有点像某鸭脖一类的卤味儿。用料腐竹等豆制品适量花椒，八角，桂皮，香叶葱，姜，蒜熟芝麻，孜然粉，辣椒碎，辣...
糖醋素肉（豆制品）
家人长期服用中药，医生告诫：忌食牛羊肉、海鲜、烧烤，油腻、辛辣、刺激性食物，所以，那只会“飞”的🐷就只能在心里飞了……无意中发现素食里有一种豆制品，俗称素肉。于是……用料淘宝购买的“素肉”干20片醋1勺白砂糖6平勺淀...
【豆制品】荷包豆腐
用料半肥瘦猪肉1-2两姜1小块鸡蛋🥚5个黄豆酱2-3勺耗油少许豆腐2-3块【豆制品】荷包豆腐的做法肥瘦猪肉切碎、姜切碎，混合（猪肉碎+姜碎末+盐+胡椒粉+生粉），搅拌好，放一旁待用。蛋打碎，不粘锅放入一勺蛋液🍳，小火🔥摊成蛋皮，5个...
豆制品快速面
用料快速面1包豆腐皮2张水煮开快速面就🆗腐竹4块油两勺火腿肠1根酱油1勺豆制品快速面的做法煮开快速面火腿肠切片火腿肠和快速面都摆好把腐竹用酱油泡15分钟豆腐皮炒一炒把豆腐皮和腐竹也摆好把都放在有快速面的地方...
肉炒香干，喜欢豆制品的一定要做
晚上给宝宝煮了稀饭，想着配个菜，感觉这道既适合大人也适合宝宝用料豆干6—8块猪里脊肉200克青椒2个蒜6瓣肉炒香干，喜欢豆制品的一定要做的做法香干斜切片，瘦肉切薄片用盐和老抽生粉腌制好，青椒切片，大蒜拍开切片锅中适量油，...
营养豆制品｜家常豆腐
这是来自龙岩连城新泉名气在外豆腐，超级好吃😋，十足豆味儿，口感上细腻又嫩滑～～我呀除了在咱们微信群里天天提醒大家吃芝麻丸，也经常会煮些豆制品、五谷制浆等分享。这些都是非常不错的日常食材～～真的就是实惠、营养、常见又美...
这食材是豆制品中的营养冠军，中午吃缓解疲劳，大人孩子都适合
用料腐竹适量黄瓜1根盐5克鸡精1勺葱油适量芥末油适量这食材是豆制品中的营养冠军，中午吃缓解疲劳，大人孩子都适合的做法腐竹放入盆里，加入适量的水，泡40分钟，腐竹就泡好了（这腐竹不是超市买的，朋友家做的，40分钟就可以泡好，如...
一口就让你爱上豆制品的超高颜值超火甜品—豆乳蛋糕
现在超🔥的豆乳蛋糕，松软香甜的豆乳蛋糕，加上微甜的🍦豆乳奶油，搭配上红豆🥔的香甜、糯叽叽的🍢白玉丸子、黄豆粉的点缀，赋予了整个蛋糕灵魂，不爱吃豆制品的我，也马上被这样一款颜值超高的小蛋糕俘获了呢！用料豆乳戚风材料：玉...