自制快速泡菜
清凉下饭用料圆白菜胡萝卜青红杭椒白糖白醋盐大红浙醋自制快速泡菜的做法所有食财成片，用盐腌出水来。把食材放入密封盒中。加入白糖和白醋。为了好看我加了浙醋盖上盖上下震荡均匀。15分钟后就ok了。...
泡包心菜（开水一泡就得：速成快手泡菜）
老妈版泡菜。在娘家一直吃这种泡菜，其实也没问过老妈具体步骤，不知怎么地，凭片言只语把传承这一块做到了。简略的步骤：洗、切、泡、等、吃小撇步：1⃣️有小朋友不吃辣的可以把干辣椒省略，与口感无碍。2⃣️盐的多少其实也没大碍...
快速泡菜
用料胡萝卜1根白萝卜1根圆白菜1个花椒、大料、桂皮、香叶适量嫩姜片，干辣椒适量盐、冰糖、白醋适量快速泡菜的做法胡萝卜、白萝卜切片，圆白菜切块儿，切好撒盐拌匀，腌一晚。花椒、大料、桂皮、香叶、冰糖加水一起煮开，水量...
自制醋泡菜
今年入冬的早餐，喜欢上烤红薯+泡菜，吃到现在，同事们都说我气色有佳，精神饱满！因为我吃的都是自制的，特别是泡菜，泡菜里的醋可是食疗养颜的大功臣呢！觉得这个泡菜味道真的不错！希望美厨娘们能有同感！用料盐1小勺白糖2大勺白醋2小...
快速泡白菜
不是泡菜！不是酸菜！就是个冷菜！用料白萝卜想吃多少准备多少白菜想吃多少准备多少白醋/香醋2勺糖，盐，黑胡椒碎看口味干辣椒几根，提味调色用辣椒粉有就放，看口味辣椒油有就放，看口味快速泡白菜的做法白菜洗干净切丝，白萝卜削皮切...
自制泡菜汤
自制泡菜汤、用时20分钟！用料辣白菜120克白菜（大白菜心）2小颗豆腐1块墨鱼丸5个虾仁/鲜虾适量培根5片肉末少许韩辣酱1勺蒜3瓣姜4片醋2勺自制泡菜汤的做法第一步当然是食材蒜，切成蒜泥；姜切片。砂锅烧热，少许的油，稍微煎一下生...
自家快速腌制净素泡菜
泡菜富含有益身体的益生菌，而且更是下饭的好帮手！这个做法很简单，并不需要发酵很长时间，第二天就能吃了！创作主题：1）全部采用常见、实惠的当地当季植物食材作为原材料；2）难忘的传统植物菜式；地点：新西兰奥克兰用料卷心菜四分之一...
自制泡菜水
无私自通会做泡菜，从重庆出来成家后无论是在河北沧州还是现在到了北京，自己家里永远有泡菜可吃，很是方便！特别感谢我的邻居们，在她们制作过程中提了些问题，让这篇菜谱写得很详实！✌用料老姜10块腌制盐200克高度白酒80克朝天...
快速自制萝卜小咸菜
东北人每顿饭离不开小咸菜。前几天有朋友来喜欢吃我做的小咸菜分享给大家。用料萝卜白萝卜半根胡萝卜3～5片香菜1根快速自制萝卜小咸菜的做法白萝卜胡萝卜洗干净去皮切丝。放在容器里，撒少许盐，腌制5～10分钟，萝卜蔫了再次用...
快手泡菜饼（附快速处理泡菜小窍门）
泡菜是韩国最有代表性的食物，而泡菜饼也是十分常见的主食之一。上学期间多次到韩国参加学术交流。第一次去的时候十分不习惯走到哪里都是泡菜，甚至连麦当劳都沦陷出了泡菜汉堡。但是渐渐的去的次数多了，也慢慢的喜欢上了...
自制泡菜
2020，好好爱自己！像韩剧里的主角一样，大口的吃泡菜吧！在韩国，许多传统的家庭，一坛泡菜的卤汁可以传承几代人，岁月愈久、味道愈浓，真正的韩国泡菜也被称为“母爱腌制出来的亲情”。一口微酸鲜浓的泡菜，带给你植物酸奶似的清爽营...
黎味自家酸菜泡菜快速做法美味简单
这是我妈妈自己种的菜做的酸菜，味道超好，没有添加剂！超爱的！用料酸菜一瓶大蒜两三瓣干辣椒两三个酱油少许油少许糖少许盐少许黎味自家酸菜泡菜快速做法美味简单的做法准备好大蒜和干辣椒先把洗干净的酸菜放入烧热的锅炒，炒...
自制快手泡菜生食 raw vegan
卷心菜洗净，任意切碎放入大大的、有加盖的碗里。放入桂林辣椒酱，糖，盐，酱油，1-2个蒜瓣末，麻辣粉，陈醋或苹果醋。盖上盖子，猛烈上下左右地摇。放置一会儿，夏天最后送入冰箱放置。其实马上即可吃的。用料麻辣粉卷心菜蒜末2瓣醋酱...
自制简单快速非正宗娃娃菜泡菜
只是单纯想这样做着试试看，看好不好吃，最终结果就是很好吃，家人说：以后娃娃菜就这么做来吃，比炒的好吃！😊当然，这也是萝卜青菜，各有所爱啦！用料娃娃菜1头胡萝卜1根梨或苹果1个盐适量辣椒粉1勺姜蒜蓉1勺或2勺酱油1小勺糯米粉2勺...
快速自制酸菜
想念妈妈的味道。五天即可吃的酸菜。简单容易。用料盐10克芥菜500克快速自制酸菜的做法超市买500g芥菜回来。用水冲洗干净。洗干净后切成这样的切片。用无油的锅烧开水。冷却一两分钟后倒入切好的芥菜，浸泡两分钟后捞...
自制泡菜、
用料泡椒150g白醋150g白萝卜一根盐适量自制泡菜、的做法白萝卜切片、用盐腌、用白醋把泡椒泡好、可以稍加一点泡椒睡水、泡椒白醋水与腌好的白萝卜片放到保鲜盒密封、静置三四天即可食用、小贴士泡萝卜片的水、一定要...
自制快速泡菜炒饭
菜谱来自blueapron牛排和荷包蛋的方法就省略了，反正我不是很喜欢牛排……荷包蛋大家都会的吧。单位换算1tsp=5ml1tbsp=15ml1ounce=28g1pound=450g1cup=236ml用料白米1/2cup卷心菜4ounce葱2根麻油2tsp韩国辣酱1tbsp米醋...
快速韩式泡菜制作-老泡菜种的使用
一般来说自制韩式泡菜，怎么也要一个礼拜才会酸。根据发酵的原理，如果优秀的菌种能够保存再利用，就能大大减少发酵的速度。因此试验了几次利用老泡菜汁作为菌种的泡菜制作方式，结果非常成功！！封面图片就是用这个方法制作的，睡...
自制泡菜煮
娜娜小姐的“深夜食堂”用料桂冠蟹肉棒半包桂冠鱼子蛋半包金锣无淀粉王中王火腿肠一根（80g）宗家府件切泡菜小包（80g）有机香菜少许金龙鱼花椒油适量鲁花花生油适量自制泡菜煮的做法锅烧热倒适量花生油，泡菜倒入煸香锅中加水...
快速自制冻梨
突然想吃冻梨，但是看很多人发的要做好几天，很麻烦，之前去东北玩的时候问过本地人其实冻梨只要冻了后解冻吃就行，黑色的冻梨是冻了好多次不新鮮了用料梨1只快速自制冻梨的做法梨一只放冰箱里冻硬了（一晚上），汁水多的梨就行，图...
快速自制酸包菜
用料包菜1颗淘米水盐密封容器快速自制酸包菜的做法包菜剥掉外层，切开；淘米水加少许盐煮开；淘米水冷却至不烫手，倒入装包菜的容器（水要淹过包菜），再用个盘子压在包菜上面，密封，三、四天闻到酸味就可以取出了。小贴士&这个方...
自制小泡菜
家里从来没有吃咸菜的习惯，平时比较偏爱韩式小拌菜，其实自己偶尔做做清口小泡菜也是不错的选择，佐粥完美。正好最近收到北鼎储物系列的仓鼠罐，又大又能装，做个泡菜密封保存太合适了。用料大头菜1个黄瓜1根胡萝卜半根泡椒水...
快速自制蛋黄酥（大包酥快速版）
中秋将至，分享一个既快手又简单制作蛋黄酥的方法给大家，用这种大包酥法无论是制作蛋黄酥，榴梿饼，老婆饼，鲜肉月饼，还是桃花酥，都非常简易快手，不用厨师机，不用出手套膜，可轻松制作出各类酥饼，层次分明，酥香美味👍1.传统制作蛋黄酥...
速成自制-蜜桃气泡水
夏天到啦～天气热，没胃口，想喝饮料。外面买有时候不方便，还贵。现在物价是真的高。最后决定还是自己做饮料喝吧。按我的方法，可以做成很多种果茶。而且很方便。主图是我做完以后拍的照片，制作方式也po在了小红书上。用料桃子...
自制泡菜
自制的泡菜[色]凉白来，花椒，白红萝卜，青红辣椒，橘子皮，还有大宁波很难买得到的洋姜和荞头[耶][耶][耶][色][色][色]用料盐，花椒，白萝卜，红萝卜，青红辣椒，洋姜，荞头，橘子皮自制泡菜的做法瓶子洗干净，沥干水代用把菜买回来洗干净，凉干...