虾仁鸡蓉酿菇
虾仁，鸡胸肉，香菇蘑菇。用料鸡蛋1个盐味精料酒生抽少许香葱姜蒜少许虾仁鸡蓉酿菇的做法看总结看小贴士不错吧小贴士鸡胸肉用料理机或者剁碎，加一个蛋清顺时针搅拌，放入调料。香菇蘑菇去梗，虾仁切小粒。把虾仁鸡蓉填入菇里...
酿菇盒
用料猪肉200克香菇9朵蛋清1个香菜少许盐香油白糖料酒酱油水淀粉10克干淀粉适量姜末少许酿菇盒的做法香菇去蒂洗净。如果是干香菇要提前泡发，然后洗净备用洗净的香菇，用手指在中间按压一下，以便留出更多的空间盛装肉馅猪...
冬菇酿蛋
偶是用巴西菇（掌柜的是那么说的，我确信自己没有听错），一种外型圆滚，和口蘑长得很像，但颜色稍深，蒂儿一掰就掉，“碗口”比较凹的蘑菇做的，成菜菇香浓郁，经挑嘴小尧亲测，那叫一个“鲜”哪！😍用料冬菇10只盐少许鹌鹑蛋10只洋葱1/4个...
百花酿香菇（虾仁酿香菇）
用料大虾适量新鲜香菇猪肥肉或者猪油百花酿香菇（虾仁酿香菇）的做法新鲜香菇去蒂洗净，准备一个大碗，香菇放入，倒入六月鲜鲜酱油腌制，使每个香菇都裹上酱油，用手轻轻捏捏香菇，让香菇吸入一些酱油虾仁现拨，洗净沥干，用刀面一个一个...
酿香菇盅
用料老干妈辣酱1勺香菇肉丸一个青椒半个鸡蛋一个水淀粉酿香菇盅的做法手绘菜单，让做菜也好玩一点～...
蘑菇酿
用料肉末100克蘑菇15个盐1克酱油1勺蚝油1勺生粉2勺小葱2根蘑菇酿的做法瘦肉，大葱少许，1个蘑菇剁成泥，加少许盐，酱油，生粉搅拌均匀蘑菇去蒂洗净，将肉馅釀在蘑菇里，平底锅热油，小火煎熟，加少许水，酱油，蚝油焖2分钟，生粉勾芡收汁，盛盘...
香菇酿蛋
香菇含钙、铁量较高，速来有“菇中皇后”的称号，深受人们的喜爱，具有重要的免疫药理作用，可改善肌体代谢，增强免疫能力。香菇自身带有特有的香味，在不同的料理中都能展现不同的风采。比如今天这个香菇酿肉，利用了香菇纯天然的...
香菇虾酿
做过各式各样的菜品，心里依旧会给家常菜留一个专属的位置。今天要分享的这道家常菜，要用的食材是香菇和虾仁，它们一个来自山川一个来自湖海，就是这样极其常见的食材，就能做出非常鲜美的菜肴。用料虾仁200g胡萝卜小半根葱少...
双菇酿肉
猪肉作为最常见的红肉，是血红素铁的丰富来源，并且不受膳食因素影响，是给宝宝补铁最经济实惠的选择啦。添加辅食后，就应该保证每天在宝宝餐桌上出现哟。食谱by菜妈用料莲藕适量香菇适量蘑菇适量猪瘦肉糜适量葱适量淀粉适量...
冬菇酿（可素可荤）蘑菇酿
用料鲜冬菇4朵馅料:豆干1块土豆半个腐竹2根红萝卜🥕半根紫菜半张调料:蛋白1个盐适量生抽适量蘑菇灯或者白糖适量克生粉3克胡椒粉适量水适量冬菇酿（可素可荤）蘑菇酿的做法除了冬菇和水，其余馅料食材全部切碎加调料拌匀去...
蘑菇酿蛋
用料蘑菇10朵鹌鹑蛋10个生抽适量蚝油适量白糖适量小葱适量蘑菇酿蛋的做法蘑菇去蒂，鹌鹑蛋打入小碗。把蘑菇放入盘子，将鹌鹑蛋用勺子放入蘑菇内。小葱切碎，洒入盘内。将生抽、蚝油、白糖搅拌均匀，浇入蘑菇和鹌鹑蛋的表面。...
菌菇酿蛋
用料菌菇任意克鸡蛋2只黑木耳任意胡萝卜半个青豆任意鱼丸3-4只菌菇酿蛋的做法胡萝卜切丁、黑木耳泡发后切丝、青豆剥壳待用菌菇：本次用的是超市随便买的白玉菇、蟹味菇，袋装。分别用了大约十五二十根的样子。鸡蛋两只，打...
酿蘑菇
一般都是酿冬菇，买了一些白蘑菇，试了一下也可以用料白蘑菇7只五花肉200克葱1根姜几片生抽1勺淀粉1勺盐1小勺胡椒粉适量酿蘑菇的做法把蘑菇蒂去掉，洗净五花肉加入姜片，葱白，淀粉，胡椒粉，盐，花生油一起放入绞肉机绞成沫搅拌均匀...
酿香菇
用料香菇10朵盐克鸡蛋1个青瓜粒玉米肠1根酿香菇的做法香菇去蒂，淋上蛋液，烤箱200度烤12分钟出炉真的好香一口咬下去爽歪歪好看又好吃...
酿冬菇
用料香菇40朵猪肉500克鸡蛋1只淀粉若干葱若干盐若干糖若干胡椒粉若干酿冬菇的做法把冬菇浸水泡发，然后猪肉切丁，加一点盐，腌制几分钟料理机/绞肉机盛一半肉，加一点水，搅碎。注意记得加一点点水，这样打出来的肉不容易粘在绞...
花菇酿
家里花菇挺多存货，需清一下库存😊哈😊用料花菇6朵蟹柳2条鸡蛋1个姜适量蒜适量瓣生抽适量蚝油适量花菇酿的做法花菇提前泡好，去蒂蟹柳切粒将蟹柳放入花菇内，鸡蛋加少许酱油打匀后倒入上锅蒸完，热锅冷油，发入姜蒜蓉爆香，加入...
香菇酿蛋
用料香菇8朵鹌鹑蛋8个生抽1勺蚝油1勺水淀粉1勺盐1克糖5克醋少许蒜2瓣葱2根香菇酿蛋的做法香菇去蒂洗净沥干备用撒少许盐腌制十分钟壳上鹌鹑蛋在撒一点点盐上烧开的蒸锅蒸锅蒸十五分钟煮酱汁锅里倒一点油将葱头蒜蓉炒...
酿花菇
精致做法，呈现完美菇香用料花菇10朵猪腿肉150克小葱1只生抽1+2勺老抽1勺白砂糖1勺蚝油2勺生粉3茶匙桂花5克酿花菇的做法花菇用温水泡3个小时。猪腿肉剁馅，小葱切末和肉馅拌匀，加入1勺生抽。在花菇中填入肉馅，压实。起锅热...
蒸酿草菇
用料草菇肉馅调料自定蒸酿草菇的做法🤭...
冬菇酿肉
清淡爽口，快速做颜值高用料下面做法附带食材冬菇酿肉的做法鲜冬菇若干个：剪去带土的蒂，剪下冬菇柄，剩下冬菇伞，冬菇柄放入主锅5秒速度5打碎馅料：肉酱适量+葱粒+盐+适量生粉+冬菇柄碎，10秒反转3混和煎干净的冬菇伞把馅料塞进...
酿菇菇·肉胶虾仁酿鲜菇
用料香菇/滑或：冬菇/脆盐水泡入味，挤干猪肉胶摔打一下放点香油虾仁盐腌木耳丝盐腌蒜蓉盐腌酿菇菇·肉胶虾仁酿鲜菇的做法菇挤出水，酿入木耳拌肉胶，虾仁蒜蓉压进去蒸10分钟小贴士这次用的鱼胶有点素。下次用猪肉胶有点肥油...
太极菇酿
形式太极的菇酿，有虾的鲜，也有香菇的香味。用料香菇6个虾仁6个鹌鹑蛋6个香葱少许食盐一小勺绍兴黄酒两小勺清酱油两小勺糖一小勺香料少许太极菇酿的做法香菇洗净去蒂，然后摆盘待用。虾仁洗净用厨房纸巾吸干，放入黄酒及清...
冬菇酿肉
又是一道蒸菜完美诠释了广东人热爱蒸煮的感情这道菜做法简单外形好看健康美味尤其适合在家做个老人孩子吃大家一起来做吧用料香菇4个鹌鹑蛋4颗猪肉250g（半斤）酱油2大勺盐1小勺油1大勺料酒1小勺冬菇酿肉的做法香菇用湿毛...
香菇酿
用料香菇朵胡萝卜根生抽勺盐克蚝油勺酱油勺料酒勺肉末克糖克姜葱末克香菇酿的做法香菇清洗干净去蒂切花（不切也可以的）五花肉打成肉馅胡萝卜切碎放一起，把配料（料酒盐糖蚝油酱油姜葱末生粉）所有配料自己看着下清洗干净去蒂...
肉酿香菇
想吃香菇和肉，又不想太油，蒸着吃最好不过了！用料香菇5朵肉末100克肉酿香菇的做法香菇洗净，去掉香菇蒂，肉处理为肉末加调料，胡萝卜切成圆形。把肉末加到香菇窝里，放上胡萝卜片。蒸好后，倒掉汤汁，加入调好的料汁，就可以享用了！...