芒果梦龙雪糕
芒果选那种甜甜的口感怪好吃的，加上脆皮梦龙，是夏天的味道，关键很简单对吧巧克力我是用代可可脂，这样融化时比较稀，裹芒果比较好操作，如果用纯巧克力操作的话，融化后会比较浓稠些用料芒果3个黑巧克力（代可可脂）150克巴旦木碎25...
梦龙雪糕（更新版）
梦龙雪糕一直是我的大爱，虽然现在是冬天，但也阻止不了我想吃它的心，哈哈，自制梦龙雪糕健康0添加，而且好吃又不贵。用料蛋黄3个糖40克安家动物性淡奶油220克牛奶190克盐1-2克纯可可脂黑巧克力400克椰子油（可省）40克坚果碎适量...
【创作属于自己的梦幻梦龙雪糕】
用料任意口味的梦龙雪糕一块巧克力碎屑融化的黑巧坚果碎sugarnibs(糖粒)椰子脆片融化白巧等等，自己喜欢的干食材【创作属于自己的梦幻梦龙雪糕】的做法准备好你的梦龙挤上融化黑巧撒上坚果撒上糖粒撒上椰子脆片，不规则...
“赛过梦龙”牛油果雪糕
用料牛油果半个奶油200ml纯黑巧克力20克奶油奶酪120克炼乳45克“赛过梦龙”牛油果雪糕的做法把牛油果绞小颗巧克力隔水融化一起加入奶油奶酪炼乳和奶油的混合物里用打蛋器打发至六分发放模具冷冻四小时口感刚刚好...
无糖零添加雪糕 冷冻 芒果 芒果雪糕 宝宝雪糕夏
买的凯特芒，一个太大了，切开吃不完，就有了这些个原汁原味的雪糕。有了这个，我家的小盆友夏天也能实现雪糕自由了！甜甜的健康的味道！用料芒果个无糖零添加雪糕冷冻芒果芒果雪糕宝宝雪糕夏的做法芒果切条状，插上竹签或者一次性...
抹茶芒果🥭脆皮雪糕【抹茶梦龙】
春天都来了，夏天还会远吗现在正是做冰糕的好季节因为做好了拍拍照也不会融化～配方大概可做6个椭圆的冰糕脆皮如果都用完可以裹12个但是，到后面就不好全裹了…脆皮液用不完可以冷冻/冷藏下次直接解冻就可以再次用了不影响...
蛋黄版梦龙脆皮雪糕（芒果口味）
仅供自己使用记录用料💛A部分：蛋黄2个砂糖20克牛奶50克💛B部分：淡奶油200克砂糖10克💛C部分：芒果泥150克💛脆皮部分:巧克力180克椰子油60克榛子碎20-30克蛋黄版梦龙脆皮雪糕（芒果口味）的做法先将A部分蛋黄中加入砂糖用电动...
梦龙脆皮芒果雪糕
小时候我们吃的脆皮雪糕叫飞鱼，现在孩子大概都是吃梦龙的吧。脆皮里面的是芒果雪糕，尽量少淡奶油少糖，低脂吃起来没那么大负担哈😂雪糕不同冰淇淋乳脂含量低，而且这个方子不需要中途搅拌不需要蛋黄操作简单，有点点冰渣也算...
梦龙巧克力脆皮雪糕
第1步方子里的巧克力酱改成，白巧克力加牛奶加香草夹籽或香草精就是香草口味的。在第1步的原基础上加5~10克的咖啡利胶或百利甜或郎姆酒，风味口感上就又会有点变化。用料66%可可脂的巧克力（如果觉得66%可可脂苦的话，可以选...
自制梦龙雪糕
冰激凌可以说是蛋黄杀手，剩余蛋黄比较多的时候，我都会制作冰激淋，做好冷冻在冰箱里，可以存放很久。另外，没有冰激凌机也可以制作，家庭自制材料好，不用机器搅拌也不会太硬，依然很好吃。梦龙脆皮的制作需要融化巧克力和可可脂，务...
🐰梦龙雪糕
和同事借了模具，按照她的方子做的。特点是，特别简单，特别容易成功！所以，买点料试试吧~用料淡奶油200克糖10克巧克力70克黄油15克巧克力碎10克🐰梦龙雪糕的做法需要的材料买好，对，就是德芙，哈哈，贵是贵了点，重在自己做开心😄从巧...
芒果雪糕
用料芒果250克白巧克力80克牛奶40克淡奶油100克芒果雪糕的做法冷冻8小时以上...
梦龙雪糕/梦龙卷淋面
这里只介绍淋面哦适合雪糕和蛋糕卷用料巧克力140克椰子油（黄油）60克榛子碎30克梦龙雪糕/梦龙卷淋面的做法先把巧克力10秒/速度7打碎一下然后加入椰子油或者黄油40度融化混合到顺滑就好5-10分钟淋在蛋糕上冷藏或者雪糕蘸...
梦龙雪糕
做了那么多甜点，雪糕估计是最受欢迎的了。记录方子自用……用料香草巧克力酱部分香草豆荚2根白巧250克牛奶150克蛋奶酱蛋黄200克糖65克牛奶250克奶油部分淡奶油500克脆皮部分椰子油100克54%黑巧300克花生碎，适量梦龙雪...
芒果味梦龙雪糕
用料奶油300克细砂糖60克2芒果约2个芒果味梦龙雪糕的做法将芒果去皮果肉放果汁机打成果泥然后倒出来放300克淡奶油60克白糖一起搅拌均匀提前把雪糕棍插在雪糕模具里然后把搅拌均匀芒果倒模具里盖好放冰箱速冻三个小时...
梦龙雪媚娘
梦龙脆皮嘎嘣脆，真的太好吃了，特别是雪媚娘奥利奥夹心的，皮特别的拉丝q弹，作为糯米控的我太喜欢了！用料1⃣雪媚娘皮的配方:糯米粉100克豌豆淀粉30克糖粉20克牛奶150克淡奶油25克黄油20克保软酶1克2⃣梦龙脆皮配方：黑巧80克...
网红梦龙雪糕
自制网红梦龙雪糕完美巧克力脆皮嘎嘣脆透心凉好吃无添加零失败超简单！用料牛奶150克淡奶油100克炼乳30克玉米淀粉15克巧克力60克抹茶粉15克花生100克巧克力180克椰子油60克网红梦龙雪糕的做法作为一名资深的小吃货，夏天...
酸奶 火龙果 芒果 水果 雪糕
用料火龙果1个芒果1个酸奶1盒牛奶1盒酸奶火龙果芒果水果雪糕的做法第一次做的时候是用榨汁机的果泥功能，口感不是特别好。第二次就简单的把水果切成块儿，把水果煮开了一会儿，味道更浓郁啦！芒果务必要横着切几下，不然会有纤...
雪糕 梦龙脆皮雪糕 冰淇淋
有时候免费的课反而大家会不认真的去看，想做请一定看完视频跟步骤图，省的后期制作会哪里不对，同时也浪费了自己的食材！当然哪里不明白也可以给我留言……免费的课我也花了付费课的精力跟时间！如果你连几分钟的课都没空仔细...
小猪佩奇🐷之芒果火龙果雪糕
下厨房搜了没有方子我就来写一个吧很容易的都来pickpick做出来好好cute～一起来当社会人😏用料巧克力随意奶油随意糖随意红心火龙果半个芒果小只的那种一到两个小猪佩奇冰棒模型小猪佩奇🐷之芒果火龙果雪糕的做法第一步...
脆皮雪糕（堪比梦龙）
这些天有点忙，没看留言，非常抱歉！天气逐渐热了，我看到许多厨友开始跃跃欲试的要做冰激凌，雪糕了。这个冰激凌脆皮，可以买脆皮酱，也可以自己做。买脆皮酱的就不用多说了，想自己做的，今天我就啰嗦一下。55%以上的法芙娜巧克力200...
榛果梦龙雪糕
用料德芙黑巧克力120克牛奶90克朗姆酒25克鸡蛋蛋黄6个白砂糖80克牛奶180克淡奶油400克白砂糖20克巧克力脆皮原料巧克力300克椰子油100克坚果碎30克榛果梦龙雪糕的做法120克巧克力加90克牛奶隔水加热至融化加入20克朗...
非常时期实现梦龙自由—巧克力脆皮梦龙雪糕
不用加生鸡蛋，只需搅一搅，冻一冻就能搞定的巧克力脆皮梦龙雪糕，完全没有冰渣，是目前我看下来最简单的配方了，一定要分享给大家，在疫情封控期间，能吃上一根梦龙雪糕，那是多么的奢侈啊小伙伴做起来。用料淡奶油80克巧克力30克坚...
芒果冰激凌巧克力梦龙脆皮雪糕
又到了吃雪糕的季节夏天来了，之前用蛋黄做过冰激凌雪糕，今天用芒果来做一款冰激凌梦龙脆皮雪糕，做法简单零失败，口感细腻丝滑，没有冰渣，清凉解暑，好吃解馋。用料芒果（或小台芒4个）约400克淡奶油150克炼乳（1小袋）12克白砂糖30克脆...
自制梦龙雪糕--超简单
春暖花开的时节炎炎夏日即将杀到，出去一趟分分钟像在水塘里捞起来的日子又要回来啦！在这时候，一支透心凉的雪糕下肚，简直有种被世界拯救的感觉，同款模具加我哦！用料淡奶油125克酸奶100克火龙果200克炼乳25克雪糕模具1个或2...