台湾美食虾扯蛋
用料盐5克低筋面粉50克鹌鹑蛋24个虾仁24只胡椒粉适量台湾美食虾扯蛋的做法面粉加盐，加水弄成面糊倒入模具中（事先预热，加油）等面粉凝固了，打入鹌鹑蛋，撒上胡椒粉放上虾仁（事先煎熟），开大火等蛋黄凝固最后撒上胡椒粉，或者自己喜...
被名字耽误的美食 | 虾扯蛋：又酥又鲜美
通红的虾尾吊着金黄完整的鹌鹑蛋，光看样子就很想尝一口。外层面糊略酥脆，虾弹弹的很是鲜美，蛋滑滑嫩嫩充满了生命力，咬一口下去，混合了四五种口感，嚼劲中透着柔软，又酥又鲜美，吃上了就停不下来。用料鹌鹑蛋12颗展艺低筋面粉10...
虾扯蛋🍳好吃到转圈圈系列
今天做的虾扯蛋真的完全不需要任何厨艺❗随便整整就巨好吃😋当早餐也是营养又健康❗用料虾4只鸡蛋4个生抽4小勺葱花适量小米辣适量虾扯蛋🍳好吃到转圈圈系列的做法鲜虾去壳去虾线准备四个锡纸托各打入一个鸡蛋各放入...
虾扯蛋（大名：虾肉佐培根调味蛋黄泥）
之前在一家店里吃到了这道前菜，虽说叫一个名字，但是比夜市上那种用模具炸出来的鹌鹑蛋虾球好吃一万倍！！于是回来后靠记忆复制出来，又添加了一些自己的创意～用料鸡蛋2个虾8只培根一小块沙拉酱适量盐适量黑胡椒粒适量薄荷叶适...
虾扯蛋（小红锅版）
用料鹌鹑蛋若干只虾仁若干只盐适量虾扯蛋（小红锅版）的做法1.把虾仁放入烧开的水里过一下，微微上色捞起沥干水。2.把小红锅丸子盘，每个小格子都刷上油，开保温键加热。3.把虾仁放入每一个小格子里，上面撒一点点盐调味。4.把鹌...
虾扯蛋牛肉吐司
有虾有蛋有牛肉，哈哈哈，营养丰富。用料面包：自发粉300克酒酿165克如实酸奶1罐（135克）生鸡蛋1个（约50克）盐3克其他：沙拉酱适量自制牛肉饼数片虾数只煮鸡蛋2个青苹果2个黑胡椒适量虾扯蛋牛肉吐司的做法面包机做面包：自发粉，酒酿，鸡...
花菜扯蛋
用料步骤简单，材料简单，但是有小时候的回忆和味道花菜扯蛋的做法花菜切成小碎末。鸡蛋打散备用。锅里倒入适量油，等油热些放花菜末炒香，放一点盐继续炒，炒到花菜末变软，开小火，倒入鸡蛋液，不要动，让鸡蛋液和花菜末定型，在等蛋液...
虾扯蛋塔
🦐虾扯蛋塔🥚手残党都学得会的美味早餐|||外酥里嫩鲜香四溢的虾扯蛋塔后悔只做了4个中国式蛋塔是不是全网第一个这样做的‼️可不是黑暗料理！是神仙吃法来着！快给你的空气炸锅安排起来～真的强烈安利不好吃你打我用料虾小米...
零失手烤箱虾扯蛋
#罐头小厨#零失手烤箱虾扯蛋！听名字奇葩，吃一口上瘾，还简单好做到爆炸的，就是它用料低筋面粉50g鲜虾12只鹌鹑蛋12个泡打粉2g玉米淀粉8g清水85ml马苏里拉芝士碎50g海苔粉适量食用油适量零失手烤箱虾扯蛋的做法将低筋面粉50...
有虾有蛋“虾扯蛋”
我可没瞎扯淡哦，这有虾🦐有蛋🥚的，可不就是虾扯蛋嘛🤭🤭🤭这风靡夜市的小吃，其实在家做着也很简单，圆圆的鹌鹑蛋包裹着一整只虾，一口下去，虾肉的鲜嫩夹带着浓浓的蛋香，别有一番风味。用料鹌鹑蛋10个虾10只盐少许柠檬汁1小勺...
空气炸锅虾扯蛋
用料虾5只鸡蛋2个生抽1勺油少量葱1根小米辣1个空气炸锅虾扯蛋的做法虾洗干净，挑出虾线虾剥壳碗中打两个鸡蛋放入虾仁，撒入葱花，小米辣，加入一勺生抽、一点油空气炸锅180度10分钟外焦里嫩，鲜香四溢香喷喷的...
网红小吃·虾扯蛋（摩飞版）
‘虾扯蛋’是台湾夜市爆款的小吃，一款口感层次丰富的小吃，在家也能轻松制作～～用料低筋面粉50克小麦淀粉8克泡打粉1.5克盐一小勺水85克鹌鹑蛋16个鲜虾16只玉米粒少许普罗旺斯香料（也可以用海苔粉或其他香料）少许蕃茄酱一小碟...
台湾名小吃-虾扯蛋
以虾和蛋作为原材料，做法简单，营养丰富用料低筋面粉25克泡打粉2克玉米淀粉4克虾8只鹌鹑蛋4个水45克芝士碎50克洋葱适量台湾名小吃-虾扯蛋的做法准备好材料虾去壳去虾线用黑胡椒粉腌制粉类混合均匀加入清水搅拌至无颗粒...
又酥又鲜美－－虾扯蛋
之前带咚儿去台湾和厦门的时候，在台湾高雄六合夜市和厦门曾厝安、鼓浪屿小吃街都会有这个当地特色小吃，即可当主食又可当餐点，营养美味做起来又比较简单，大家可以试一下哦用料低筋面粉30克泡打粉1克玉米淀粉5克水50克鲜虾...
【虾扯蛋】网红爆款小吃 学会它就现在
瞎扯淡？不，是虾扯蛋风靡全网的台湾特色小吃新鲜Q弹的虾肉碰撞浓郁蛋香一口一个无法抵抗不愧是征服各大美食街的网红小吃今天就用烤箱给大家带来超快手的虾扯蛋学会它分分钟！用料虾12只鹌鹑蛋12颗面粉50g淀粉10g泡打粉1.5...
【又脆又香】黄金虾扯蛋
中秋节的休闲时光，和家人团聚，给亲人做一道营养丰富的美味，真是一件享受又幸福的事情。用料虾仁克生粉勺鸡蛋个盐克【又脆又香】黄金虾扯蛋的做法虾清理虾线，剪掉虾头和脚，待用加入鸡蛋和生粉，还有适量的盐，腌制一会锅里放油...
虾扯蛋
用料鹌鹑蛋8个虾8只面粉适量牛奶适量虾扯蛋的做法先用牛奶加面粉调好面糊，可以稍微稀一点，虾剥好壳，虾尾留着。模具刷油，先放一点面糊（面糊不能多，不然放完虾没有空间打鹌鹑蛋了，会噗出模具），然后剥好的虾，接下来打鹌鹑蛋就是章...
虾扯蛋（茶杯水蒸版）
没有章鱼小丸子、没有蛋糕杯模具、没有烤箱，用小茶杯和蒸锅来个不一样的“瞎扯蛋”，一样很美味啊😍😍😍用料虾6只鹌鹑蛋6只茶杯6个面粉少量盐巴一点点欧芹碎少量奶酪可选虾扯蛋（茶杯水蒸版）的做法煮熟的虾靠头部三分之一...
小龙虾🦞扯蛋🥚
小龙虾爱上鹌鹑蛋😂用料小龙虾2斤啤酒1罐料酒适量鹌鹑蛋20-25个葱花适量小龙虾🦞扯蛋🥚的做法1.剪头2.去掉虾嘴的两根须须3.扯掉虾尾中间那根虾线4.洗净+盐料酒腌制15分钟热锅放入足量冷油冒烟大火倒入小龙虾再起锅烧...
中华小当家‘s鲜嫩虾扯蛋
用料鸡蛋🥚3个鲜虾🦐8只葱十分之一根🤣盐适量料酒1勺（吃饭的勺子）中华小当家‘s鲜嫩虾扯蛋的做法鲜虾🦐三去两切加一泡😁去皮、去头、取虾线、两刀切小段，一勺料酒去腥臭。准备三颗鸡蛋🥚。切葱花，盐，到入鸡蛋里。将🥚鸡蛋...
适合和孩子周末DIY的台湾小吃“虾扯蛋”~
脆香的面糊加上鲜虾和鹌鹑蛋，配上喜欢的酱料，一口咬下去，混合了四五种味道，柔软又稍有嚼劲，鲜香油味美。通红的虾尾吊着金黄完整的鹌鹑蛋，光看样子就很想尝一口。准备好虾和蛋，周末自己在家就能做有虾有蛋的“虾扯蛋”了。用...
一锅两菜：虾扯蛋&照烧豆腐泡（Bruno多功能锅）
#BRUNO温暖过冬季#丸子盘不一定做小丸子🍡也可以做两道菜🤭虾扯蛋&照烧豆腐泡用料面粉25克泡打粉0.8克澄粉4克盐1克糖3克水45克虾仁12只鹌鹑蛋12个豆腐泡6个肉末100克酱油1勺料酒1勺蜂蜜1勺一锅两菜：虾扯蛋&照...
我是虾扯蛋（无粉版减脂期可以吃）
减脂期可以吃用料虾12只鹌鹑蛋12个虾泥30克鸡蛋2个我是虾扯蛋（无粉版减脂期可以吃）的做法准备材料虾泥内放入两颗鸡蛋，搅打均匀锅中刷橄榄油锅中倒入五分满虾泥鸡蛋液依次放入虾仁（我比较随意不太在意造型，如果需要造型可...
颜值美味集一体的“虾🦐扯蛋”
用料鹌鹑蛋克澄面鲜虾葱沙拉酱颜值美味集一体的“虾🦐扯蛋”的做法材料准备调成糊状的澄面糊先入锅依次放入鲜虾仁🍤依次磕入鹌鹑蛋盖上盖子焖一小会儿抠出来装盘，散上葱花并挤点沙拉酱🥗...
“虾扯蛋”面
一直觉得早餐要吃好吃没，但是我们家真的是中餐胃，贡献一碗“虾扯蛋”面给大家参考用料鸡蛋1只鲜虾2-5只（随意）青菜若干颗龙须面看您食量“虾扯蛋”面的做法首先就是处理虾，我的虾是昨天晚上吃虾剩下了几颗处理好的。用小锅...