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有关豆筋红烧肉的做法步骤和做法图解
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有关豆筋红烧肉的做法步骤和做法图解
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列表
豆筋红烧肉
05-01
我也是看这里面的厨友做的,就是没得图片。我再翻做个图片的更方便其他厨友。味道不错👍用料香叶片八角个姜片生抽勺老抽勺五花肉克盐克料酒勺豆筋克青椒白糖红烧肉干辣椒个料酒勺豆筋红烧肉的做法准备肉肉23准备好肉肉...
豆筋红烧肉—不焯水
07-09
红烧肉嘿多种做法,吃来吃去还是川式好吃!反正就是嘿下饭、嘿好吃!嘿简单!用料五花肉350g豆筋两根料酒2勺姜片6片花椒、干辣椒少许三奈、八角、香叶、桂皮等一样来一两颗郫县豆瓣、糖各一勺老抽、生抽半勺/一勺盐、鸡粉少...
红烧牛肉+牛筋(半筋半肉)
06-19
用料牛筋250克牛腱子500g卤料包1包花椒二十几粒干辣椒5个姜大葱八角5个冰糖蚝油料酒老抽红烧牛肉+牛筋(半筋半肉)的做法带些筋的腱子肉洗干净切成条状,和牛筋一起水煮10分钟左右。捞起洗干净血沫,切成小方块。锅中加油,热...
红烧面筋塞肉+香菇炖面筋塞肉
03-22
小时候非常喜欢吃的一道菜所以是妈妈的味道……用料面筋泡6个绞肉250克盐料酒生抽鸡精大葱叶(绞肉用)老抽半汤勺生抽1汤勺白糖半汤勺盐(根据自己口味)适量青菜2颗生姜2片葱1颗大蒜2瓣红烧面筋塞肉+香菇炖面筋塞肉的做法将...
红烧肉面筋
07-04
这一道是春笋肉面筋,在肉馅中加入了春笋。也可以换成别的,比如荸荠,同样也非常好吃。用料干面筋12个瘦肉馅儿150克春笋1根白胡椒粉1克蚝油10克生抽5克料酒10克小葱2棵姜片1片红烧肉面筋的做法准备好所有用料,春笋剥尽外皮...
豆筋红烧肉(超简单的做法)
06-15
做菜千万记得做饭,我差点忘了。😂😂尴尬!用料五花肉250克姜几片生抽适量料酒适量盐适量八角一个香叶一片辣椒4个冰糖适量豆筋红烧肉(超简单的做法)的做法将肉冷水下锅,放入姜片,料酒,煮到肉可以用筷子插入。准备好图中的配料...
面筋红烧肉
01-26
用料实心面筋3个精五花肉1斤葱2段生姜2片老抽半勺生抽半勺李锦记红烧汁1勺八角半个桂皮一小段冰糖适量鸡精适量盐适量料酒适量面筋红烧肉的做法精五花肉切块(大小依个人喜好,可在买肉处让师傅帮着切好)洗净焯水,面筋切厚...
红烧面筋
12-26
很久没吃的菜超想吃昨晚上就在某网买了面筋刚好中午送到烧了一盘子中午一餐就光盘了用料肉沫100克面筋16个生抽2勺老抽1勺糖少许盐少许料酒1勺生粉2勺红烧面筋的做法肉沫里放料酒生粉拌匀用大拇指在面筋上扣个小洞把...
无筋豆芋头红烧肉
11-04
为什么要这么搭配呢?因为家里有芋头可以代替土豆,刚好买菜的时候无筋豆很新鲜。用料五花肉800克白糖60克八角4个大葱一根生姜二瓣盐40克老抽30克干辣椒六个无筋豆芋头红烧肉的做法五花肉洗净切小块,焯水,水开煮两分钟,捞出...
红烧酱烧牛肉牛筋牛肚
08-27
用料牛筋1000克牛肋肉2000克牛肚500克大蒜头1小葱一把根姜片3片干辣椒红辣椒3个桂皮2块八角6个香叶5片陈皮10片话梅5颗冰糖50克豆瓣酱3勺沙茶酱1勺牛骨,部位随意随意生抽6勺老抽3勺耗油1勺红烧酱烧牛肉牛筋牛肚的做法...
豆腐烧牛肉(红烧牛筋)
07-18
送狗仔去洗澡,顺路去宠物店附近的菜市场买了牛肉。牛肉摊老板极力推荐牛筋,我就买了一半牛筋,一半牛肋。牛肉烧过好多素菜,这次配的是豆腐。这也是我第一次红烧牛肉配豆腐。家里人还挺喜欢的,因为牛筋烧得很软,也不卡牙齿。...
红烧牛蹄筋
07-04
女生一般都喜欢Q弹口感的食物,我也不例外。和同事们一起团购了特级牛蹄筋,趁着假期炖上一锅,吃完再敷个面膜……大满足!不得不提是炖牛蹄筋必备高压锅。我用的是不锈钢煤气炉电磁炉两用高压锅。家里有个电高压锅,但只用过...
豆筋棍红烧肉
11-18
用料土猪肉750克姜3块八角2个料酒2勺老抽3勺豆筋棍300克三奈3个豆瓣酱1勺干辣椒8个花椒20粒白糖20克茴香5克香叶3片豆筋棍红烧肉的做法猪肉肥瘦分开切成大方丁,洗净沥水备用热锅下肥肉,加入一块姜,一勺料酒,翻炒将猪肉爆...
下饭菜豆筋炒肉沫!快手菜豆筋烧肉 家常菜
06-15
豆筋是买的干的,吃的时候提前浸泡30分钟就可以了,成品很软,豆香很足,配上肉沫,比腐竹好吃😊用料肉馅调料肉沫100克盐1克老抽1勺姜粉1克糖0.5克白胡椒粉0.5克嫩肉淀粉1勺玉米油适量以下是炒菜配料豆筋一张蒜3瓣盐1克蚝油1勺...
红烧油面筋
06-17
因为二师兄吃不起,故事说多了都是眼泪……用料面筋粉250克30℃水500克青椒1个葱(切花出锅撒盘)1根洋葱(榨葱底油备用)0.5个炸油1000克红烧用料:白糖,生抽,调料酒,八角,葱段,蒜,生姜,老抽,香叶,盐,味精(适量)适量红烧油面筋的做法红烧油...
红烧肉烧豆筋 玛捷斯 Magimix
10-18
不加一滴油的软糯红烧肉用料五花肉600克料酒60克生抽20克老抽20克冰糖10克香叶2片八角2个水150克豆筋(干)(提前泡发)100克大葱3小段大蒜3瓣生姜3片红烧肉烧豆筋玛捷斯Magimix的做法将除了干豆筋以外的所有材料加入玛捷斯...
红烧蹄筋
05-11
牛蹄筋是牛科动物黄牛或水牛的蹄筋,即牛肌腱或骨头上的韧带。蹄筋含有丰富的胶原蛋白,脂肪含量也很低,且不含有胆固醇,中医认为牛筋味甘,性凉,有补肝强筋,祛风热,利尿的功效。用料蹄筋200克姜5克蒜5克葱5克黄瓜20克油0.5勺糖0...
红烧牛筋
04-15
牛筋里加上烟熏笋干,又能下饭,还能拌面,超级好吃🤗把牛筋换成牛肋条也同样好吃。用料牛筋750克烟熏笋干200克干辣椒6个花椒适量姜6片豆瓣酱3勺辣子面2勺老抽1勺生抽2勺糖1小勺八角2个山奈4个小茴香一小撮香叶3片料酒2勺...
好吃到起飞的豆筋角烧肉(少油版腐竹红烧肉)
03-29
重庆家常菜之一——豆筋角(doujin-erguo)烧肉!超级爱吃,终于复刻出了妈妈做的绝美肉汁豆筋角❤️第二次做就补好图啦~放心参考哈用料腐竹半包五花肉3块(约1斤6两)盐巴3小勺大红袍花椒两把干辣椒🌶️10个红烧酱油2大勺香叶5片八...
红烧鱼面筋
01-09
用料去皮青鱼柳6两鱼面筋蛋清1个泡打粉1小匙葱姜茄子西兰花蒜蓉青红椒红烧鱼面筋的做法在葱姜里放5—7匙水,用手挤抓出汁,过滤备用鱼肉切成小粒鱼肉和葱姜水一起放进搅拌机,搅成鱼泥鱼泥里加入蛋清,泡打粉,适量的盐和味精,...
豆筋棍烧肉
10-05
豆筋棍买的是四川的,三十多一斤,一斤差不多做一次。五花肉55一斤,酱油是最传统的酱油无糖无鲜,八角桂皮野生的很贵,加上柴火炖…奢侈的一道菜。自己记录用,请朋友来家做客时可以直观提醒我做什么菜好。用料五花肉随便,多有多...
烧豆筋
06-05
用料豆筋适量牛腩生姜一大块蒜4瓣生抽可多些花椒粉两勺烧豆筋的做法准备材料:牛腩切片,蒜切片,姜切粒腌制烧菜籽油,油熟后晾冷,倒入腌好的肉,翻炒至肉过血水,加入豆筋,再翻炒,加适量水煮片刻。最后倒入切好的大葱,翻炒一会。...
豆筋烧肉
09-21
我一直比较喜欢吃豆筋烧肉这个菜,小时候家里条件不好。所以很难吃饭,那时候我就发誓我长大了一定要学会这道菜。用料五花肉500克姜3片干辣椒8个老抽2勺料酒1勺八角2个香叶2片花椒8粒豆筋4根冰糖3勺盐适量豆筋烧肉的做法...
红烧鹿筋
01-04
鹿筋朋友送的,鹿筋能强筋壮骨、养血通络、生精益髓,主治劳损,续绝伤,大壮筋骨,补阳气;对久患风湿、关节痛,腰脊疼痛,筋骨疲乏或软弱无力,步履艰难,手足无力,手脚抽筋,跌打劳损、筋骨酸痛等疗效显著。鹿筋含丰富的胶原蛋白,且在加...
红烧牛蹄筋
01-24
红烧类的通用版本,除了时间不一样。用料牛筋700克油60-80克姜10片香料:三奈2颗八角2颗茴香1小撮白寇2颗香叶2片桂皮1块花掓1把干辣椒10支豆瓣酱1-2勺调料:生抽20g老抽5g料酒30g糖10g盐5g白胡椒粉1g水500克泡黄豆400克红...
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