【咸香酥脆】马苏里拉芝士咸饼干
香香的芝士大家都喜欢，加入了马苏里拉芝士的咸饼干也好好吃，咸香咸香，咬一口酥酥脆脆，不会很甜，吃起来不腻，作为下午茶很🉑用料黄油106克糖粉36克蛋液25克盐2克低粉210克马苏里拉芝士100-120克【咸香酥脆】马苏里拉芝士咸饼...
番茄马苏里拉干酪沙拉
在餐馆吃西餐，只要在餐单上看到番茄马苏里拉奶酪沙拉，那一定是我们的必点菜品。但是在进口超市基本看不到这款奶酪，在某宝试着买过几次不同品牌的马苏球，切开成松散絮状，口感远不能与餐馆相比。前几日从朋友处找到澳大利亚...
马苏里拉芝士奶酪包
喜欢马苏里拉芝士拉丝的感觉，不仅仅是充满浓郁奶香的味道做这款面包不建议用马苏里拉芝士碎效果会差很多！用料高筋面粉350g低筋面粉50g砂糖60g酵母4g牛奶200＋10g淡奶油50g鸡蛋一个（60g左右）盐2g黄油30g马苏里拉芝士250g（块...
马苏里拉焗菊苣
用料菊苣两棵培根四片胡椒适量淡奶油100ml马苏里拉碎100克马苏里拉焗菊苣的做法主要原料菊苣从中间破开，在热水中焯一分钟用培根包住菊苣到上淡奶油撒上马苏里拉盖上锡纸。烤箱温度180烤30分钟，去除锡纸用上火烤5分钟。...
【自制马苏里拉】
这里有原po视频，翻墙可以观看用料11/2tsp柠檬酸120ml冷水(直饮水)1/4tsp液体凝乳酶60ml冷水(直饮水)3.8L全脂牛奶【自制马苏里拉】的做法柠檬酸溶解120ml冷水中。液体凝乳酶溶于60ml的冷水中。都放在一边。取一个干净...
172#马苏里拉番茄牛油果沙拉
意大利餐厅里吃到过这个沙拉头盘，口味清新爽口，自己做很简单用料一人份：马苏里拉奶酪50-100克中番茄1个中牛油果1个意式浓缩香醋适量172#马苏里拉番茄牛油果沙拉的做法Costco的马苏里拉奶酪，非常新鲜，奶香十足。由于含水量...
烤蕃茄馬蘇里拉羅勒沙拉
傳統Capresesalad大抵是最簡單的一道意大利料理，只要把番茄、馬蘇里拉（Mozzarella）、羅勒放在一起，撒鹽、黑胡椒，淋上橄欖油就完成了。如果你有味道濃郁的番茄，上好品質的馬蘇里拉和很好的特級初榨橄欖油，那這道5分鐘都不需...
又香又软的马苏里拉肉松吐司
配方是一个450吐司盒的量含水量高，新手需要预留一点，看情况外加用料高筋面粉（日清）280克酵母3克鸡蛋1个(大约50克)牛奶（夏天冻成冰渣）100克奶粉20克淡奶油35克炼乳30克细砂糖35克盐3克黄油（或固体椰子油）20克⚠️馅料肉松适量沙...
生酮贝果！脂肪炸弹，消耗奶油奶酪➕马苏里拉
自留菜谱，群友共享。无关人员速速撤退⚠️方子比例很好，马苏面团成团很优秀。趁热吃口感是软绵绵的马苏，咸口的。完全生酮比例，脂肪炸弹了。营养元素表见最后一张图用料鸡蛋全蛋2个（如果鸡蛋很小就3-4）泡打粉5克椰子面粉45克（...
马苏里拉芝士色拉
马苏里拉水牛芝士，在西餐中一般是作为开胃头盘来用的。这个色拉属于意大利料理的一道经典菜，食材的三种颜色正好代表了意大利的国旗色：红色-番茄，绿色-罗勒，白色-马苏里拉。做起来也超级简单，只要有这三样食材，分分钟就可以...
马苏里拉奶酪烤牛奶
刷小红书别人做的好像挺简单的，就想自己做来吃，但说真的口味真的一般，就是看着诱人而已。没有充分准备的情况下做的真是丑啊，一定要看最后的注意事项啊！用料牛奶235克鸡蛋1个炼乳或糖玉米淀粉23克马苏里拉奶酪适量马苏里拉...
马苏里拉芝士焗紫薯
用料马苏里拉1包牛奶1支紫薯1个玫瑰盐、糖、欧芹碎适量马苏里拉芝士焗紫薯的做法车灯闪烁的宵夜与小蛮腰下午茶，皆是日常。快来尝试吧...
纯手工制作新鲜马苏里拉芝士，马苏里拉奶酪
用料鲜奶4000克酸奶200克凝乳酶0.5克纯手工制作新鲜马苏里拉芝士，马苏里拉奶酪的做法把鲜奶和酸奶混合搅拌均匀，加热到35-42度。静置40分钟。加凝乳酶（小牛皱胃酶最好），10分钟左右做十字切割，乳清排除，凝乳块和酪蛋白分离，静...
马苏里拉奶酪吐司
超快手早餐，不过卡里路超了点，总之还是很好吃的，这是实至名归的懒人早餐🥣用料马苏里拉芝士适量鸡蛋适量方包一袋白糖适量盐少量马苏里拉奶酪吐司的做法把奶酪切碎备用把鸡蛋打散放入适量的糖和盐用小刀不尖的那一面在方...
【健康素食】马苏里拉豆腐芝士
用嫩豆腐做的伪芝士〜，口感比一般的马苏里拉奶酪更嫩一点。用料嫩豆腐350克小麦粉3.5小勺水淀粉3.5小勺盐半小勺【健康素食】马苏里拉豆腐芝士的做法盆子里倒点水和冰块，做冰水，等会在这个里面让材料冷一冷。先嫩豆腐倒...
适合急性子的自制马苏里拉芝士
跟团跟糊涂了，鲜奶太富裕了，有必如、光明，今天又来了朝日，就试试把鲜牛奶变成芝士。用料牛奶一罐白醋50克适合急性子的自制马苏里拉芝士的做法一罐950ml的牛奶全部倒入干净的锅子，加热。有温度计就是50度，没有温度计就用干...
马苏里拉司康
记录一下……用料全麦粉125g盐1/4勺肉桂（视口味）1/4勺酵母1/2勺全蛋液15ml牛奶60g马苏里拉碎70g马苏里拉司康的做法混合全麦粉，盐，肉桂，酵母。放入蛋液和牛奶，拌均。放入马苏里拉碎，拌均。面团压扁对折两至三次，再团成圆球，放...
马苏里拉芝士三明治
今天共做了26个感谢同事们不管我做什么他们都一如既往的支持我。用料马苏里拉芝士900克肉松适量玉米粒200克火腿片26片面包片39片鸡蛋2个纯牛奶适量马苏里拉芝士三明治的做法照片上一开始准备的海苔肉松，后来我做的时...
马苏里拉奶酪
马苏里拉（Mozzarella）是做批萨（Pizza）的首选奶酪，在烹饪时，Mozzarella变得相当粘稠，能拉出很多的丝，用别的奶酪可能就没有它的效果好了，正宗的西餐批萨（Pizza）一般都选用它，也可以用来制作沙拉，意大利热菜等…今天教大家的是用马苏...
香脆马苏里拉奶酪棒【油炸版&烤箱版】
芝士爱好者，拉丝爱好者的福音。简单又快手，一根一根香脆拉丝，简直停不下来(￣ˇ￣)*制作前请先阅读小贴士用料马苏里拉奶酪鸡蛋大蒜粉洋葱粉淀粉面包糠甜辣酱番茄酱香脆马苏里拉奶酪棒【油炸版&烤箱版】的做法【油炸版】...
味道那叫一个"赞"--马苏里拉芝士焗大虾
今天这个芝士焗大虾许久之前就想做了,但是一直犯懒,每次都想做,结果最后都改成别的做法了,今天正好有时间,折腾起来~~~这个菜没啥难度,就是细心点就好了,收拾虾的时候浪费点时间,别的都好说了~~~用芝士焗出来的大虾就...
快手早餐●马苏里拉吐司焗蛋 美味到不行不行的
(●'◡'●)ﾉ♥早上要是能吃到热气腾腾酥脆又健康的早餐绝对是一天动力的开始嘛只要提前晚上把材料准备好早上利用零碎的小时间就可以把这个元气满满的马苏里拉燕麦吐司焗蛋吃进肚子里啦如果够快速还有空闲时...
马苏里拉红酱蝴蝶面
食帖上推的一个意大利姑娘的意面教程！叫做《简单意面》大家有兴趣可以去看看哦～看了这款表示好想次！！水牛芝士！拉丝！超爱嗷嗷嗷嗷嗷！蝴蝶意面中间的褶皱可以很好的吸附酱汁哦～用料蝴蝶意面一人份橄榄油一汤勺紫洋葱半个大蒜一...
“烤箱菜”马苏里拉芝士烤吐司
很适合周末在家露一手的简单brunch！用料吐司4培根8鸡蛋4番茄1马苏里拉芝士干酪4黑胡椒适量“烤箱菜”马苏里拉芝士烤吐司的做法吐司切片，在平底锅中两面煎香培根入锅，煎半熟，略略出油在吐司上依次铺上培根，西红柿切片，在西...
马苏里拉司康（酵母版）
一款非常简单快捷却很好吃的司康，使用酵母发酵比泡打粉感觉更健康。添加大量马苏里拉芝士，冷吃热吃都很不错。用料低筋面粉200克水85克酵母3克盐3克糖20克马苏里拉110克黄油20克鸡蛋一个马苏里拉司康（酵母版）的做法面粉盐...