清酒煮蛤蛎
陪饭超级好用料蛤蛎干辣椒葱姜料理清酒清酒煮蛤蛎的做法蛤蛎泡盐水大概两三个小时好了。就是除沙子锅里油烧热，加入干辣椒和葱姜，炒香了下蛤蛎翻炒一下，然后加料理清酒煮十分钟左右就好了很香啊...
清酒煮花蛤（《贝太厨房》菜谱）
在家准备考试，中午买菜做饭是最大的放松。参考《贝太厨房》杂志，做了一人份的清酒煮花蛤。清酒放的有点多，酒味太浓，还好，花蛤醉了我还醒着。突然想起来我还忘记放盐了…用料花蛤一斤（两人份）清酒半碗干辣椒一个小香葱一根盐...
白酒煮花蛤
居家办公的日子每天绞尽脑汁想吃什么。这道白酒煮花蛤非常简单，味道也棒，给乏味的夏夜调调味啦！用料白酒60ml花蛤1斤黄油20克盐适量大蒜3瓣生抽适量小米辣1个白酒煮花蛤的做法花蛤泡水加盐吐沙，洗净滤水待用。锅中热油，放...
黄酒煮蛤蜊
这次用的是黄酒煮蛤蜊，我觉得下次换成米酒或者清酒会更好～用料蛤蜊2斤姜丝若干黄油若干黄酒若干葱花若干黄酒煮蛤蜊的做法黄油小火下锅融化，放入切好的姜丝炒香，再放入蛤蜊翻炒倒入黄酒稍微末过蛤蜊即可～蛤蜊煮开口就可以...
清酒煮文蛤
最头疼秋冬交界的时候屋里屋外都没点热乎气儿感觉最适合充满豪气的大吼一声“拿酒肉来！”所以就有了这道听起来尘世气息十足的菜——清酒煮文蛤文蛤，被称为“天下第一鲜”，营养丰富又富含高蛋白。现在的时节适当的吃上一...
黄油清酒煮蛤蜊
深夜食堂的特别喜爱的一道菜，能品尝出多个食材最原本的鲜美，用料蛤蜊一斤半清酒100毫升干辣椒6颗大蒜5瓣黄油15克生抽1勺葱花少许黄油清酒煮蛤蜊的做法把蛤蜊清洗干净，吐净泥沙。给你们传授一个妙招快速吐出泥沙：把蛤蜊和...
金猫咪食堂-清酒煮蛤蜊
鲜甜的花甲王用日式清酒小焖，撒上芳香的九重塔。揭开锅，梅酒的清香弥漫。先闻，再尝，花甲的清甜、梅酒的醇香，完美的结合。今天猫咪给大家带来《一口小吃》第三弹-清酒煮蛤蜊。用料花甲王15只蒜6瓣葱2根干辣椒5个青梅酒100m...
酒煮蛤蜊
偶然在一家餐厅看到此菜感觉食材简单自己在家也能做说做就做干饭人来啦用料蛤蜊340克清酒1大勺黄油适量姜2片葱2根大蒜1瓣干辣椒1个酒煮蛤蜊的做法准备配料，葱姜蒜干辣椒切切切……锅热放少许油油热把葱段姜蒜干辣椒放...
酒香蛤蛎
蛤蛎很多种做法，今天先来个简单的。今天用的白酒，当然也可以换成清酒，白葡萄酒。蛤蛎大姑娘摇身一变就成日料或者法国菜。走上国际路线了………红毯咱走起来用料盐适量酱油一小勺蛤蛎500g小葱一根小红辣椒5根葱切3-4片姜...
清煮文蛤
文蛤超级鲜美！应该是我们这儿的一种特产……有好多种做法不过自己在家里就喜欢这样简单又好吃的~\(≧▽≦)/~用料文蛤适量盐香菜清煮文蛤的做法将文蛤洗净，一定要多洗几遍！要让它吐一吐沙锅内放冷水将文蛤下锅一起煮煮...
清酒煮花蛤-超快手菜
用料花蛤250g清酒1/2杯姜片2片盐2克清酒煮花蛤-超快手菜的做法清酒吐沙洗净加上姜片清酒，煮它！开锅后再煮三分钟，加上盐，关火～小贴士我吃的时候加了一小把豆芽～汤鲜得很😍...
清酒煮蛤
快手简单菜，适合忙碌的工作天晚餐。用料花蚬（或任何喜欢的贝类）2斤（视用餐人数而定）清酒（或料酒均可）适量蒜头两瓣葱花适量油适量清酒煮蛤的做法花蚬买回来后，用清水冲洗干净，沥干备用。锅加热，倒入适量食用油烧热，加蒜泥、葱白...
罗勒清酒煮花蛤
用料鲜花蛤500克鲜罗勒15克大蒜4瓣清酒300毫升橄榄油20毫升罗勒清酒煮花蛤的做法1、鲜花蛤提前一天从市场买回，放入清水中加少量油和酒浸泡至吐尽泥沙。大蒜切片；鲜罗勒洗净备用。2、烧热锅中的橄榄油，放入蒜片小火煸香，...
白酒煮蛤蜊
用料蛤蜊20只白酒煮蛤蜊的做法煮开锅蛤蜊20只准备好干葱碎油多一点倒洋葱炒香，倒干葱碎，和大蒜末10克倒入鱼露一圈，干白一圈，加辣椒面1勺，黑胡椒半勺倒入蛤蜊倒出摆盘，辣椒丝，荷兰芹，柠檬角小贴士蛤蜊需要提前养好去沙...
清煮花蛤
跟我妈学的～用料花蛤斤盐克料酒韭菜或香菜清煮花蛤的做法花蛤洗净。放到不锈钢锅里，加小半碗水，一点料酒。大火大概煮五六分钟，开口了就熟了。(注意:看着点锅，别溢出来水)出锅前撒点韭菜或者香菜，稍微焖一下出锅开吃！原汁原...
清酒煮花蛤
用料花蛤1斤黄油10克清酒约80ml味啉两勺香菜一小把小葱一小把干辣椒2个姜丝适量清酒煮花蛤的做法花蛤浸水里加两勺盐一小勺油养两三小时锅里黄油加热，放姜丝干辣椒加入一半清酒下花蛤煮至基本都开壳，下剩余清酒，加盖煮五...
清酒蒸白蛤
这小锅一上桌基本征服小姐姐啦🤩颜值与口感同时在线的一道点睛小菜清酒/烧酒/高粱酒蒸白蛤小粉丝走一走排面上一上哈哈哈😄用料白蛤一斤三两左右香葱段适量蒜瓣儿2瓣姜片1片八角1个（可不放）清酒/烧酒/高粱酒适量生抽少...
清酒文蛤
我和Z先生都是吃货，喜欢吃但也怕胖，所以时不时会给两人做些吃食，这道菜清淡，需要的时间短，所以还蛮适合我们的，希望你们也会喜欢～用料文蛤600g清酒6大勺姜5片姜汁1大勺酱油2大勺黄油10g香葱4根料酒稍许清酒文蛤的做法市场里...
酒煮花蛤
用料花蛤1斤蒜泥辣椒白酒2勺蚝油芹菜酒煮花蛤的做法花蛤买回来用盐泡，让花蛤吐出沙子。洗干净后热水下锅煮至开口捞起，用冷水清洗下，掰开一半的壳（可以不掰）辣椒切粒，芹菜粒，如果有洋葱，放点洋葱粒。炒香配菜，加盐。下花蛤翻炒...
清酒煮蛤蜊—深夜食堂
看完深夜食堂后尝试了里面的各种菜品因为每次看的时候都好饿尤其是感动的剧情一边哭一边饿剧中大部分菜品都较为简单比如日式泡饭黄油拌饭适合如我这般小白手残党而其中酒煮蛤蜊真的非常好吃推荐给大家用料黄油半汤勺...
清酒煮蛤蜊
用料蛤蜊700克清酒120ml黄油25克大蒜3瓣切末大葱一点点切葱花盐根据自己口味添加小葱切葱花最后点缀生抽1勺清酒煮蛤蜊的做法蛤蜊吐沙：首先大家买的时候要先分清楚花甲白蛤油蛤黄蚬子看你要买哪种。我买的是白蛤。特意...
清煮蛤蜊
正宗南方人，家乡三向环江，来北京才接触海鲜。意外地惺惺相惜，就喜欢这种原味，所以一律清煮~用料蛤蜊清水盐、姜清煮蛤蜊的做法蛤蜊放锅中加一点清水，不需要没过加点盐调味，姜去腥等到大部分蛤蜊张开口就行了...
啤酒蛤蛎
简单，清淡的一道海鲜菜。准备：20分钟烹饪：10分钟卡路里：315用料蛤蛎一袋西红柿1个香肠1根香菜啤酒1罐洋葱小半个蒜少量啤酒蛤蛎的做法洋葱切丝，蒜切片，放油锅香煎约一分钟，下切片的香肠，炒一分钟；加入蛤蛎，倒入啤酒和切好片的西...
梅酒煮蛤蜊
我把酒煮蛤蜊里的清酒改成了梅酒，调整过后做出来是带有淡淡的梅香，酒里的糖份可以适当地提鲜，不要怕加了梅酒以后会有酸味，一点都不会有的。最后加了黄油，整道菜的味道都升华了诶。用料蛤蜊500克梅酒50ml黄油10克水100克小...
酒煮文蛤
用料文蛤酒油，大蒜，葱，辣椒，清酒，黄油酒煮文蛤的做法用一锅，加少量油，炒一枚拍碎的蒜子、两根切段的葱、两枚剪碎的小红干辣椒把事先洗刷干净的文蛤沥干水倒入锅内，翻炒几下盖上锅盖大火焖之两三分钟后打开盖子视察，差不多文蛤...