糖醋牛筋
花吃姐姐，你做菜最大的成就感，来自哪里？把自己努力成一枚带星大厨？没那么大野心啦。喂饱吃爽自己？是，又不是。其实我更在意身边人的感受，看着家人和朋友，满脸幸福吃着我亲手做的食物，一种强烈的满足感就会油然而生。烧一桌好菜...
糖醋丸子（麵筋入）
薄肉片番茄醬胡椒鹽洋蔥彩椒麵筋生粉用料薄肉片適量番茄醬適量胡椒鹽少許洋蔥1/2個彩椒1/2+1/2個麵筋適量生粉少許醬油少許糖少許糖醋丸子（麵筋入）的做法準備好材料把肉攤開塞入麵筋捲起來卷成丸子後撒上生粉好定型調個...
糖醋面筋
用料面筋4个青椒2个醋3勺糖2勺生抽1勺老抽少许盐少许淀粉1小勺糖醋面筋的做法青椒洗净切小段面筋包切成合适的大小（建议手撕，更美观入味，因为懒直接切片了哈哈哈）调糖醋汁：以家中喝汤的汤勺为准3勺陈醋、2平勺白砂糖、1勺...
糖醋面筋，捞面超搭菜
每次我家做捞面，不管是打卤面还是炸酱面、西红柿面，只要是捞面，哥哥和侄子必点这个菜，更夸张的是，哥哥每次都会把碟子底的那点渣子都拌进面条里。我家有一个有趣的事，我炸的大虾不脆，我哥哥炸的糖醋面筋不脆，哈哈，无法打破的魔...
糖醋烤麸～面筋春笋
皇家斋戒菜宫廷中皇太后、皇后斋戒时多命御厨做这个菜烤麸也称面筋～地域不同称呼不同～用料面筋/烤麸200克春笋100克生抽35克白糖25克醋15克干淀粉15克姜末适量调淀粉水15克糖醋烤麸～面筋春笋的做法1、烤麸/面筋～切小方块，...
糖醋脆面筋
用料面筋个醋勺白糖克生抽蚝油蒜末芝麻香葱水淀粉糖醋脆面筋的做法面筋撕开，用糖，醋，生抽按照1:1的比例加入碗中，再加适量蚝油，用水淀粉调匀备用起锅热油，将面筋中温炸至金黄锅中留底油，爆香蒜末。将准备好的碗汁倒入锅中炒...
津菜典藏之糖醋面筋
说起面筋，很多人马上能想起独面筋这道天津卫的传统名菜，而真正天津人都知道最好吃正宗地道的津菜当数这道糖醋面筋了！酥脆的油炸面筋丝裹上酸甜可口的糖醋汁，让人一口一口停不下来！天津人每逢喜寿大事都会款待亲朋好友“四...
糖醋水面筋
周六宅了一上午，下午出发去超市逛了逛，6块钱的水面筋，吃起来却有肉肉的味道，做起来👇🏻用料水面筋2个葱、姜少许生抽、醋、盐、糖、蚝油少许糖醋水面筋的做法这就是6块钱的水面筋，原料就是简单的面粉和水。用手撕成小片，薄...
醋溜牛蹄筋
从小，爷爷就会做这道菜品给我们吃，慢慢地是爸爸做给我们吃，哥哥做给我们吃，再到就是我把这吃了几十年的味道写下来。爱吃酸，喜白醋味的可以尝试尝试。(❁´◡`❁)*✲ﾟ*用料牛蹄筋200克姜3-4片红葱1小把生粉2勺生抽2勺白醋2...
酸酸甜甜の糖醋面筋
爱吃青椒炒面筋，也爱吃糖醋面筋！怎么办？当然是结合成一个菜啦~面筋酸酸甜甜，青椒也是好味道！用料面筋2个青椒3-4个油少许糖少许香醋少许耗油少许酸酸甜甜の糖醋面筋的做法面筋洗净后用手撕成适当的大小，青椒切丝儿，糖醋根据...
糖醋面筋肠
用料面筋肠3个青椒（切小条）半个番茄酱3汤匙白糖2汤匙白醋1汤匙水5汤匙淀粉半茶匙姜末适量香菜少许胡萝卜（切丝）适量糖醋面筋肠的做法面筋肠斜切成1厘米厚的片先调酱汁：番茄酱3汤匙、白糖2汤匙、白醋1汤匙、水5汤匙再加入半...
糖醋口味油面筋辣椒
用料油面筋随意，比其他材料多就可以，看自己口味糖醋汁盐四克左右，醋三勺，糖一勺，味精少许，加五小勺水，调成汁备用鸡蛋三个尖椒两个蒜三瓣番茄酱一勺半糖醋口味油面筋辣椒的做法我是自己做的油面筋，炸熟辣椒切粗丝，鸡蛋炒熟备用...
糖醋肥牛
这是我自己琢磨出来的菜步骤：①把锅用小火热一下，然后放入底油（一点点点就可以）②把蒜，姜，尽你所能的切成沫沫③把蒜，姜沫沫放入热好的油里（油上冒泡泡就可以放沫沫进去了）炒出香味，如果你开油烟机闻不到香味的话那你就用手巴拉...
糖醋牛排
糖醋排骨通常用的是猪排，但是猪排肉质不如牛排，而且牛排口感更好，有嚼劲。用料牛排8块白糖40克盐10克醋一勺老抽大半勺食用油150ml糖醋牛排的做法牛排骨：8-12块为最佳图中显示的是调料的比例。根据个人口味，可以进行适量调...
超级下饭的糖醋面筋
特别下饭的一道菜.从小爱到大.糖醋口味.酸甜适中.咸香有度.是道好菜！用料面筋1个红椒适量糖3勺香醋适量生抽适量鸡粉适量超级下饭的糖醋面筋的做法面筋用清水洗净.撕成自己喜欢的大小.锅中煮水.将撕好的面筋焯水备用炒...
炝拌糖醋油面筋烤麸
烤麸这款美食真是吃不到就会想念......华人超市买到的烤麸总没有国内的有韧性，感觉吃了假的烤麸，所以这次回加妈妈给我带烤麸干，有了它，家的味道就在箸间萦绕。用料烤麸/烤麸干油面筋/油面筋干大蒜香菜（可选）糖康乐醋六月鲜...
糖醋炒面筋
第五道用料面筋一个半醋三勺糖一勺半盐一勺生抽两勺蒜叶一小把糖醋炒面筋的做法面筋切片蒜叶切段热锅倒油，放入面筋和蒜叶，翻炒几下，放糖，醋炒炒放盐，生抽，然后煸炒，太干再倒点热水，咕嘟咕嘟入味下，试试味道装盘出锅小贴士爱吃...
糖醋油面筋
用料水克生抽勺醋油面筋八角糖醋油面筋的做法用高汤打底，倒了好多醋，放了好多糖，加了点花椒和八角。把油面筋逐一压入煮好的糖醋汁里煮透，收汁起锅即可。八角是个神奇的东西，煮素菜的时候放一点，整道菜就会多少有肉的味道。...
糖醋肉筋
肉筋永不失手的肉黑豆高蛋白豆类苹果脆里带面糖醋是灵魂其他随意看手头有啥用料肉筋鸡蛋地瓜粉黑豆或黄豆或芸豆苹果或菠萝番茄酱糖醋肉筋的做法黑豆洗净泡水，比较好煮烂。我是直接用高压锅煮了快20分钟直接压烂。肉筋...
糖醋面筋卷
烤面筋是豫东地区特色小吃之一。在河南省商丘市民权县县志里有关于烤面筋最原始的记载，所以河南省商丘市是面筋的发源地。面筋一直是我国素菜中的经典食材，这在古典《红楼梦》里多有记载。“麪筋，以麸与麪水中揉洗而成者...
糖醋面筋丝
对于天津人来说，糖醋面筋丝是独有的。这种面筋不同于南方的球面筋，在平常生活中可以做不同的菜式。虾仁独面筋，清真菜黄焖两样，天津的捞面不可或缺的配菜。用料面筋5个醋2大勺白糖4-5大勺姜2-3片生抽1大勺盐1-2克，个人酌量...
糖醋面筋-【万无一失de糖醋汁】
喜面必备滴配菜天津人吃喜面必备的几大配菜糖醋面筋清炒虾仁等附赠：万无一失de糖醋汁配方：1勺料酒、2勺酱油、3勺糖、4勺醋、5勺清水。食材量大，要按比例增加，神马糖醋菜都可以做……用料面筋4个醋适量糖一大勺鸡精适量盐...
嘎嘎脆的糖醋面筋丝
这可是我实验了很久的方子，这样做出来的面筋丝酥脆，不硬，保证孩子和老人都喜欢用料天津面筋4个淀粉3勺糖3勺醋3勺（根据个人的口味调整）盐1勺生抽1勺嘎嘎脆的糖醋面筋丝的做法1.首先要买到天津面筋😄，油炸面筋天津特产吗，外地...
糖醋面筋（糖醋卤）
一般来说，糖醋面筋是脆面筋和糖醋卤炒在一起的，不过我嫌麻烦，我更喜欢抓一把脆面筋，来两勺糖醋卤，和面吃，更好吃(｢･ω･)｢嘿打卤面在另一个菜谱里。用料醋半碗白糖半碗盐少量淀粉水适量面筋3个油适量糖醋面筋（糖醋卤）的做法材料图...
红糖牛筋
老爸私藏了几十年的秘方，有建腰补肾的功效用料牛筋1000克姜一大块黄精25克熟地25克北芪25克党参25克枸杞15克红枣15克红糖适量红糖牛筋的做法牛筋洗净切块，可以切大块一点点，冷水下锅加姜片煮开焯掉血水药材洗净备用焯完...