早餐 鸡蛋煎饼
这是两人份食谱。整个过程5-10分钟，简单快捷。用料鸡蛋3个葱花8克盐2克中筋面粉160克水200克食用油5毫升早餐鸡蛋煎饼的做法准备面糊：中筋面粉和水混合，搅拌均匀，加入1g盐。准备鸡蛋液：3个鸡蛋打散，加入葱花，加入1g盐，搅拌均...
汤圆里灌鸡蛋“咸汤圆”
这是道咸口汤圆，巧在馅料，这回虽是素馅，但是吃着却比肉还鲜！我直接用了生蛋液，再收紧汤圆皮来煮熟。平时入馅的鸡蛋，大多是已经炒熟的，再次加热容易变老，口感上大打折扣。而生蛋液的馅，煮汤圆时，才正式加热烹熟，加热时间缩短了，口...
葛根粉鸡蛋卷饼
女儿要吃春饼，来个省事又好吃的法子。用料葛根粉200克面粉200克鸡蛋3只盐4克糖，黑麦，葱花适量水适量配菜：烤鸡腿2只青瓜（加少量醋糖盐腌出水）豆芽，韮菜，胡萝卜等沙拉酱，番茄酱等葛根粉鸡蛋卷饼的做法1.葛根粉用少许凉水调成糊...
汤汁美食-西红柿鸡蛋汤
妈妈做的西红柿鸡蛋汤，热的时候，馒头，煎饼蘸，勺子喝，凉了之后，下面条，放到面条里面拌着吃超级棒，而且是带肉的哦！！用料西红柿2-3个鸡蛋3-4个葱花10克盐克里脊肉汤汁美食-西红柿鸡蛋汤的做法1.拿一只碗，打好鸡蛋，碗中放一点盐和葱...
低脂洋葱鸡蛋碎裙带汤
烧出来的汤真的很香，洋葱真是提味道用料裙带菜1把盐3克鸡蛋1个洋葱1个低脂洋葱鸡蛋碎裙带汤的做法准备配菜：裙带菜，鸡蛋，小洋葱洋葱清洗干净切碎鸡蛋打入碗中，把洋葱碎放进去搅拌均匀锅中放油，开中火，把蛋液倒进去，蛋液稍微固...
腌咸蛋黄〖鸡蛋〗
用料鸡蛋14个水1000克盐200克花椒5克小茴香5克桂皮1块香叶3片八角3个腌咸蛋黄〖鸡蛋〗的做法水加入香料，盐搅拌融化，大火煮开转小火煮5分钟晾温。鸡蛋用高度白酒清洗干净。晾干鸡蛋一颗一颗的放入无油无水的玻璃瓶。倒...
低脂减肥鸡蛋土豆泥沙拉
用料土豆1个鸡蛋2个盐少许黑胡椒少许黄瓜一节无糖酸奶一袋克火腿肠一根根低脂减肥鸡蛋土豆泥沙拉的做法原材料这个牌子好喝又便宜土豆削皮切片，鸡蛋一起上锅蒸20分钟蒸的时候，把黄瓜，火腿肠改刀切成丁，我忘记拍图了蒸好的...
韭菜豆芽红薯粉鸡蛋炒合菜
用料鸡蛋3～4个韭菜1把洗净切段红薯粉丝1小把提前1小时冷水泡软绿豆芽or黄豆芽100克生抽1勺老抽半勺蚝油1勺盐5克糖5克鸡精可不加小米椒2个，不吃辣可不加蒜5瓣韭菜豆芽红薯粉鸡蛋炒合菜的做法准备工作1，红薯粉冷水泡软，大...
面：西红柿🍅鸡蛋🥚炒面
堪称快手炒面用料西红柿1个鸡蛋1个生抽1.5勺面条一人份蒜适量盐适量生菜🥬适量片香菜一丢丢根面：西红柿🍅鸡蛋🥚炒面的做法烧煮面的水，常规备菜炒鸡蛋🥚，炒香西红柿，➕生抽、盐，加入鸡蛋煮面，快熟时放生菜🥬一起捞到炒的菜...
【快手菜】蔬菜鸡蛋饼
用料鸡蛋3个盐2克胡椒粉2克卷子菜小半颗番茄1个其他蔬菜胡萝卜/洋葱等肉类培根/火腿等面粉可不加【快手菜】蔬菜鸡蛋饼的做法准备食材，都放入大碗中为了更好成型，我加了面粉充分搅拌均匀锅中小火煎至两面金黄即可（尽量不...
无鸡蛋土豆拉丝奶酪球
近段时间是对能拉丝的各种东西上了瘾比如芝士/奶酪……所以这不是来了吗！用料土豆260克糖8克盐2克低筋面粉65克玉米淀粉20克奶酪条3条无鸡蛋土豆拉丝奶酪球的做法土豆去皮切块260克，锅里水没过土豆，盖上煮15分钟，沥水放碗...
啤酒煮鸡蛋
这道美食我经常做，家人和朋友都说好吃，你也试试吧。用料鸡蛋大的10个小的12个啤酒330ml一瓶酱油生抽5ml老抽5ml白糖30克盐10克啤酒煮鸡蛋的做法鸡蛋加水，煮开再煮5分钟，过凉水剥壳。蛋白上划几道让蛋容易入味，加生抽老抽，白...
炸鸡蛋酱 青椒鸡蛋酱 拌面条 下饭菜
日常方便美食😄拌面条米饭都可以😊馒头夹着吃也行用料鸡蛋4个青椒3个炸鸡蛋酱青椒鸡蛋酱拌面条下饭菜的做法准备青椒鸡蛋，打散准备挂面和黄豆酱分享个切青椒丁的快速方法😄先用刀尖划成条儿顺着切就成了丁热锅凉油下蛋...
芝士鸡蛋火腿卷
看到最近比较火的芝士牛肉卷，突发的灵感，都是家常的东西做法也简单，孩子也很喜欢吃。主要我家娃吃饭太费劲了……只能想办法做点新奇东西引起她的食欲😂用料火腿1-0.5根芝士适量鸡蛋1个春卷皮1-2张黄油一块番茄沙司适量...
鸡蛋海鲜菇元气汤
用料鸡蛋2个海鲜菇150g油菜2-3棵姜1片盐适量胡椒粉适量鸡蛋海鲜菇元气汤的做法备菜！自己种的小油菜雨后格外清新啊鸡蛋打散热锅烧油下锅别着急翻炒成鸡蛋块要不煮汤容易碎加开水！一定是开水汤才会白加海鲜菇盖盖煮3分钟...
人人爱的韭菜鸡蛋饼
用料鸡蛋3个面粉适量盐1勺白胡椒粉少量韭菜一点点淀粉少量人人爱的韭菜鸡蛋饼的做法1，把鸡蛋打碎+面粉+调味料，搅拌到无颗粒感2，热锅冷油，开始往中心浇混合的韭菜鸡蛋液体，然后拿平底锅左右晃动，摊匀，中小火，觉得鸡蛋液底部凝...
西红柿鸡蛋面+金枪鱼罐头
健康餐用料金枪鱼罐头1罐鸡蛋1个西红柿2个面条60g西红柿鸡蛋面+金枪鱼罐头的做法煮面条炒鸡蛋炒西红柿捞出面条加西红柿鸡蛋和金枪鱼小贴士最后加一些橄榄油...
鸡蛋娃娃菜番茄
用料娃娃菜1颗鸡蛋娃娃菜番茄的做法炒...
鸡蛋水饼（嫩滑duang duang～）
⚠️菜谱均为其它渠道看到，做过一次觉得好吃，留个记录，方便后面想吃了查询。此菜谱来自抖音@妈妈留给我的味道用料面粉1满勺水4平勺鸡蛋3个调味料：盐，辣椒粉，五香粉等少许葱花少许鸡蛋水饼（嫩滑duangduang～）的做法1满勺面粉4平勺...
懒人必备早餐-面包夹鸡蛋
用料鸡蛋1个盐1克面包片2片懒人必备早餐-面包夹鸡蛋的做法将面包片放入面包机，3分钟后自动弹出将橄榄油倒入右侧锅里，油热后，打碎鸡蛋将鸡蛋液倒入锅内，撒上盐，2分钟后煎熟...
韭菜鸡蛋虾仁包子（有一步操作会让你的馅更有灵魂）
请忽略我的包包子技术吧，反正没漏就算成功🤣🤣🤣用料鸡蛋7个盐2调料勺面粉1000克生抽2勺蚝油2勺虾仁4两韭菜700克鸡精1调料勺五香粉1调料勺香油1勺植物油5克酵母适量料酒1勺韭菜鸡蛋虾仁包子（有一步操作会让你的馅更有...
牛奶山药鸡蛋饼
因为闺女不吃山药，所以就想办法咯用料山药1根鸡蛋2个盐少许面粉随意牛奶随意牛奶山药鸡蛋饼的做法山药蒸好，捣碎，加鸡蛋，面粉，牛奶搅拌均匀，电饼铛伺候。小贴士记录，不喜勿喷。...
快手早餐“空心菜鸡蛋面🍜”
早餐要快手。。。要省时省力。。。更要营养。。。一碗“空心菜鸡蛋面🍜”有蛋🥚有菜🥬有碳水😍😍😍满足早餐营养摄入均衡👍👍👍用料挂面1把鸡蛋2个空心菜1把小葱半根盐1勺鸡精1勺食用油适量清水适量火腿适量快手早餐...
鸡蛋辣椒炒香菇
低脂高蛋白的菜谱用料香菇6朵青椒1个红椒1个鸡蛋2个大蒜1瓣小米椒1个生抽1勺蚝油1勺盐半勺水适量鸡蛋辣椒炒香菇的做法材料准备香菇，青红椒改刀鸡蛋煎熟后切小块热锅冷油下蒜片和小米辣，小火炒出香味后倒入香菇片，翻炒至...
裙带菜鸡蛋面
肉松裙带菜鸡蛋面在此之前的四五年内，我很少在家做饭，偶尔煮面，也都是用快速面，这碗鸡蛋面，算是开启了我在家做饭的征程。用料裙带菜1把鸡蛋2个盐克肉松裙带菜鸡蛋面的做法第一步，用雪平锅炒2个土鸡蛋，没想到雪平锅一倒入油，...