斑斕椰汁千層糕
For自己記錄用料糖水層🤸🏻♀️水750g(300g來開粉350g加220g糖煮成糖水)椰漿層🤸🏾♂️椰漿400g煉奶50g牛奶(或清水)150g馬蹄粉140g糖水層馬蹄粉110g椰漿層斑斕椰汁千層糕的做法糖水層要調成生熟漿...
斑兰椰汁千层糕（香兰椰汁糕）
#今天聊聊香料中的斑兰叶（香兰叶）#最初喜欢上斑兰叶，是在karbi酒店中，服务生将叶子剪碎放在椰壳里，每天都能闻到淡淡的类似青草混着芋头的香气。也许是那片海和身边的人让我感到轻松而温馨，从而让我爱上这个味道。斑兰叶在...
椰香斑斕蛋糕(新鮮斑斕葉)
只因太喜歡斑斕的鮮香味，找了好多地方才找到兩扎斑斕葉，勝在夠新鮮，回到家立刻就做起最愛吃的斑斕蛋糕，口感鬆軟，淡淡的斑斕清香加上椰香，甜味適中，實在太好吃啦😋準備三能七寸中空模具SN5282用料低筋麵粉90克糖60克檸檬汁5...
紫薯椰汁千層糕（馬蹄粉版）
椰汁千層糕做了好多種，紅糖味，咖啡味⋯今天試做了紫薯味，喜歡那一抹浪漫紫⋯⋯用料马蹄粉（分兩份125）250克椰漿400克水100克水500克砂糖80克紫薯泥100克紫薯椰汁千層糕（馬蹄粉版）的做法所有材料椰浆＋水100克，倒入125克马蹄粉中...
斑斓牛奶椰汁千层糕
非常喜欢斑斓椰糕的味道，但是外面卖好吃的太贵，便宜的又不很好吃，自己做，便宜又好味，试做了几个方子，最后试出了最喜欢的一个配方，朋友们也都说好吃。用料斑斓叶6片/10片水（斑斓汁）225克/380克马蹄粉86克/130克水（调斑斓熟浆）225...
椰汁千層馬蹄糕
作為地道的老廣，每逢過年家裡都會做傳統糕點，例如：蘿蔔膏、馬蹄糕、鬆蛋糕……寓意新年步步高（糕）升！用料紅糖層：馬蹄粉125克紅糖100-120克水600克椰汁層：馬蹄粉125克椰漿400克水200克花生油適量煉乳（選用）20-30克椰汁千層馬蹄...
抹茶椰汁千層馬蹄糕
抹茶椰汁千層馬蹄糕用料椰漿200ml抹茶粉隨自己喜好加馬蹄粉167g清水450g冰糖或白糖隨自己的甜度清水450g馬蹄粉85g白糖隨自己的甜度抹茶椰汁千層馬蹄糕的做法首先將167g的馬蹄粉＋450g的清水＋抹茶粉均勻攪拌，形成抹茶漿A...
斑斓椰汁马蹄千层糕
关于甜度问题，按个人口味而定，适量增加或减少🍵注意水的多少决定斑斓汁的浓度，配方中要用到550克斑斓汁根本自已喜欢的浓度榨汁，榨完可以静止久些(可以放十几小时沉淀更明显)如果喜欢浓点的，可以只要沉淀☘️叶子的大小也有...
斑斓椰汁千层糕(玛捷斯版)
椰浆与斑斓的组合，非常东南亚风味，斑斓淡淡的清香非常讨喜，解腻又美味！分3部分制作，椰浆部分+斑斓浆部分+马蹄浆部分，用玛捷斯主锅拌匀，最后在两个颜色中加入马蹄粉浆，拌匀就可以蒸了，看着复杂，其实很简单，跟着步骤做即可。用料...
斑兰椰汁千层糕（木薯粉）
一直喜欢千层糕，这个是木薯粉版本，不需要冷藏，放凉后就可以了，口感是有嚼劲的，韧韧的（就是类似芋圆的口感）。马蹄粉口感是爽口的，所以看个人口味决定用什么粉。这个可以做原味的（冰山糖椰汁糕），或者姜汁千层糕。自己可以灵活换算...
千層椰汁糕
QQ彈牙，好味道！用料馬蹄粉250克椰漿1罐400克黃糖3片半練奶150克千層椰汁糕的做法用3碗清水煮容糖放涼備用，將煉奶加到椰漿里，將馬蹄粉平均分成兩分，加水和成糊狀，一分加到黃糖水里，另一份加入椰奶里，和勻，小黃和小白就完成了，用...
千層糕
用料黃層：馬蹄粉63g水(黃生漿)125克糖水：黃糖115g紅糖20克水200克白或淺色層：馬蹄粉62克水125克椰汁：1.椰漿粉（椰汁味）50g奶粉（椰汁味）20g白糖75g溫水125克(或)糖水：2.冰糖85克水125克千層糕的做法a.馬蹄粉63g+水125ml調成生漿...
紅糖椰汁千層糕
300g水倒入150g馬蹄粉，過濾。350g清水➕150紅糖煮融化，倒入1勺450g馬蹄粉漿。紅糖生熟漿倒入450g馬蹄粉漿中，不斷攪拌，就成了紅糖漿。100g馬蹄粉➕150牛奶➕60煉奶➕400揶漿，過濾。用料马蹄粉150克➕100g水300克➕350g椰浆...
斑斓椰汁千层糕
在我们广东，夏天通常会吃冬瓜消暑热，而在南洋会用斑斓叶加薏米煮水消暑祛湿，而斑斓叶颜色翠绿，气味清新，用来做甜品也是别有一番风味的。欢迎关注同名公众号“有益同萌会”用料斑斓叶12片白砂糖240克水100克椰浆400克澄面8...
斑斓椰汁糕
朋友圈种草无数，太多朋友要做法，所以就想到写菜谱了，简单明了。。。斑斓叶，也叫香兰叶，是东南亚常用的一种香料，有种特殊的香气，夏天做糕点再好不过了！相信爱吃的你一定会喜欢！用料原色椰浆层木薯淀粉200克小麦淀粉40克（可用粘...
零失败椰汁斑斓千层糕
自从买了斑斓叶，就念念不忘地要做这个全家都爱吃的千层糕，网上有木薯粉，马蹄粉的版本，喜欢爽口的就用马蹄粉吧，但我还是更爱木薯粉的软糯，所以就它啦！用料木薯粉300克粘米粉50克斑斓叶100克约12-14片椰浆400毫升200毫升一份...
斑斓椰汁千层马蹄糕，斑斓粉版本
真的很喜欢斑斓叶独特的清新草本香味~因为斑斓叶不好买入手了斑斓粉，想吃就做很方便斑斓粉用来做蛋糕饼干也不错，安利！本配方用到100ml量杯，可以用其它杯子代替，按比例就行用料洲星马蹄粉2杯斑斓粉1勺高达椰浆2杯白糖2杯斑...
🥥斑斓叶椰汁千层糕
Q弹+椰味十足，夏日甜点不可少的美食哦！方子我参照过下厨房的一个方子，但是做出来太硬太甜，这是我调整之后的，适合不嗜甜的朋友。喜欢的朋友赶紧动起手来吧！👩🏻🍳用料马蹄粉（斑斓层）100克+（椰汁层）100克木薯粉（斑斓层）20克+（椰汁...
椰汁千层糕(紫薯/斑斓/红糖)
用料紫薯层马蹄粉130克紫薯250克冰糖250克水550克(看情况调整)斑斓层马碲粉130克斑斓叶10-12块冰糖250克水700克(看情况调整)红糖层(桂花）马碲粉130克红糖250克水550克(看情况调整)桂花干5克(可不加，即为原味)椰汁层(一...
【简单易做】斑兰椰汁千层糕
坐标🇦🇺澳洲悉尼偶然一个周五，在学校附近Bankstown越南埠找到新鲜的斑兰叶，买来尝试制作一下东南亚独特风味的甜品。嗯，还挺简单的，分享给大家！用料斑兰叶（pandanleaves）约100克（大约15-20条）马蹄粉（chestnutstarch）280克椰浆（co...
椰汁芝麻馬蹄粒粒千層糕
除了馬蹄糕之外，馬蹄粉還可以與黑芝麻搭配做成好吃的黑芝麻糕。黑芝麻糕具有非常濃郁的黑芝麻味，好吃到停不下來。養生的秋補“事業”可以搞起來了。用料馬蹄粉100g清水300g紅糖150g冰糖80g馬蹄4粒馬蹄粉150g椰漿400g芝...
印尼椰汁斑斓千层糕
用料白色部分马蹄粉100克水420克椰浆330克白砂糖80克绿色部分马蹄粉100克水750克白糖80克斑斓精5ml印尼椰汁斑斓千层糕的做法这是我的小红书整理好的笔记📒。白色生熟浆部分绿色部分上锅蒸熟的样子成品放凉切片，不粘手...
斑斓椰汁糕
用料木薯粉200克白砂糖160克椰浆200克水100克斑斓汁100克斑斓椰汁糕的做法准备好食材斑斓叶洗净剪段，放入原汁机，加少量清水榨汁过滤取100克100克斑斓汁、100克椰浆放入盆里搅拌至糖融化加80克糖100克木薯淀粉搅拌均匀...
PYDailylife-黑芝麻椰汁千層糕
用料椰漿400ml純牛奶200g黑芝麻100g糖200g馬蹄粉125g馬蹄粉125g水300g水400gPYDailylife-黑芝麻椰汁千層糕的做法準備好上圖所有材料.Step1生醬：125g馬蹄粉+400ml水攪拌均勻備用.Step2將啲黑芝麻炒香-300ml水+100g黑芝...
斑斓椰汁千层糕（马蹄糕）
其实这个不是我原创的食谱啦，我就是看到很多厨友在问怎么蒸出来嫩绿色的千层糕，怎么才能使斑斓糕好看，然后我参考了另一位厨友的桂花千层糕菜谱，调配了一下斑斓浆的比例，所以蒸出来的时候千层糕是很好看的绿色，但是晾凉之后...