玉溪凉米线 食谱坊 小吃 2.27W 大中小设置文字大小 这个配方只为记录,没有标准的用量, 用料 米线 适量 蒜 3瓣 油泼辣子 1勺 酱油 适量 浓缩酸角汁 适量 苹果醋 适量 芝麻油 适量 胡椒粉 少许 韭菜 适量 玉溪凉米线的做法 大蒜舂碎,加入适量水,做成蒜水韭菜过热水,烫熟,切段 所有调料全部放一起,放入米线喜欢的还可以放些肉酱,花生碎 小贴士1.浓缩酸角汁决定甜度。苹果择偏酸一些比较好,决定酸度2.酸角汁与苹果醋比例大概1:2 TAG标签:玉溪凉米线 米线 玉溪 好吃 #