青菜红肠炒河粉 食谱坊 面 3.01W 大中小设置文字大小 用料 青菜 1把 河粉 600克两人份 鸡蛋 3个 盐 1勺 生抽 2勺 蚝油 2勺 青菜红肠炒河粉的做法 先把河粉焯水20秒拌开来水里捞出晾干。锅底放入油,鸡蛋先炒散盛出备用,随后放油(可以根据个人口味蒜爆香)加入青菜炒出水,再加入红肠肉,加入生抽蚝油盐炒。(根据喜好也可加入老干妈,味精) 随后加入河粉大火炒,鸡蛋。过程中注意是否粘锅现象,太干可以加入些水炒。等水分差不多的时候随后出锅装盘。 小贴士也可以根据自己喜好加入胡萝卜,豆芽,牛排等。 TAG标签:河粉 好吃 青菜红肠炒河粉 红肠 青菜 #