豆角焖面-一人份 食谱坊 焖 1.5W 大中小设置文字大小 用料 白芸豆 12根左右 姜 3小片 大料 1瓣,不是一个 酱油 10-15克 豆瓣酱 半勺 蚝油 5克 土豆 1小个 面条 适量 葱花 适量 盐 适量 老抽 适量,可不放,调色的 豆角焖面-一人份的做法 芸豆切粗丝 锅内放油姜大料炒香。 放入豆角,炒一分钟,倒入酱油,蚝油,豆瓣酱炒香。 放入水,适量盐,土豆,先炖10分钟。然后在最上面铺上面条,查看一下水量,如果有点干就再加点别淋在面条上就行,再炖5分钟。 将面条拌开,再小火焖2-3分钟,一定要小火,多晃一晃锅,免得糊底。 放入葱花,一丢丢老抽,拌匀,出锅。 TAG标签:豆角 豆角焖面一人份 好吃 一人份 #