鸡蛋炖牛奶 食谱坊 甜品 2.7W 大中小设置文字大小 这是妈妈教我的方法,简单,且大家都喜欢 用料 鸡蛋 3个 鲜牛奶 2斤 白砂糖 20克 白醋 5滴 鸡蛋炖牛奶的做法 先把买回来的鲜牛奶加白砂糖烧开,记住万万不能走开,因为牛奶一烧开立马就涌上来,一定要看住火,一烧开马上关火 把烧开的鲜牛奶在锅里放置常温,放2~3个鸡蛋搅匀,也可以先用碗打了蛋液再倒进牛奶里,再加上7滴白米醋,慢慢搅匀 盖上锅盖用大火蒸7~8分钟,关火,重点来了!!!千万不要打开锅盖,关火后10分钟再打开,Woo……大功告成咯🔚 小贴士关火后10分钟才打开锅盖噢 TAG标签:鸡蛋 鸡蛋炖牛奶 牛奶 好吃 #